Co můžete jíst s dnou - vyvážená strava, užitečné a nežádoucí potraviny

V dnešní době se stále více a více různých onemocnění projevuje kvůli podvýživě a životnímu stylu. Množství škodlivých produktů, rychlé občerstvení, zdůraznění, které vedou k zneužívání alkoholu, mají negativní vliv na lidské zdraví. Jednou z nepříjemných onemocnění souvisejících s podvýživou je dna. Toto onemocnění kloubů vyžaduje dodržování určité stravy. Ti, kteří se s touto chorobou setkali, potřebujete vědět, co se může jednat s dnou, jaké produkty jsou spojeny se zakázaným a které budou mít terapeutický účinek.

Co je dna?

Toto je metabolické onemocnění, ve kterém je sůl kyseliny močové uložena v kloubech. K dnešnímu dni není onemocnění příliš běžné, s asi 3 lidmi z 1000. Rizikovou skupinu tvoří muži ve věku 40 let a muži během menopauzy. Dna se týká skupiny onemocnění kloubů. Důvodem je ve většině případů špatná volba potravin a nadměrná spotřeba alkoholických nápojů. Nemoc ovlivňuje všechny klouby, včetně prstů a prstů, často má chronickou povahu.

Dieta pro dnu

Problémy s klouby vyžadují, aby osoba dodržovala správnou dietu a pečlivě vybírala výrobky. Výživa z dny by měla být pravidelná - 4krát denně. Mělo by se předejít podvýživě a přejídání. Lékaři doporučují, aby neumožnily vzhled nadměrné hmotnosti, ale aby nedosáhly kritické úrovně. K tomu doporučujeme konzultovat dietního lékaře a postupovat podle pokynů.

Tradiční odborníci doporučují omezit puriny, alkoholické nápoje ve stravě. Když je dna nežádoucí, je spousta masa a ryb, prioritou by mělo být použití nízkotučných potravin. Celý den byste měli vypít alespoň 1,5-2 litru tekutiny. Terapeutický účinek onemocnění bude mít kompoty, ovocné nápoje, minerální vodu, vývar z divoké růže. Doporučená kaše, nízkotučné sýry, mléčné nápoje. Je nutné snížit používání soli. Soulad s těmito položkami, bohužel, nemůže zcela vyléčit dnu, ale pomůže vstoupit do období remise.

Produkty pro dnu

Zvláštní nabídka pro ty, kteří trpí touto chorobou, by měla obsahovat maximální množství živin. Sada jídel pro dnu se může zdát neobvyklá, ale při vstupu do režimu bude zřejmé, jak užitečné je pro tělo. Lékaři doporučují jíst více zeleniny, ovoce. Dobře osvědčená dýně pro dnu - tento meloun pomůže normalizovat hladinu kyseliny močové v těle. Také by měla jíst více citronů. Klíčové tipy, povolené produkty a použití jsou uvedeny v následující tabulce:

Omezení počtu

Surová, vařená nebo vařená zelenina (brambory, zelí, rajčata)

Až 1,5 kg po celý den

Zeleninové saláty se zakysanou smetanou, olivovým olejem

Lehké zeleninové polévky, odvarky

V surové a vařené formě

1,5 kg po celý den

Kompoty bez cukru

Obiloviny (ne fazole)

Polévky s obilovinami na zeleninovém vývaru

Mléčná kaše s vodou

Ryby a mořské plody

Konvenční vařené ryby

3 krát týdně, nejvýše 165 gramů

Mořské langusty, korýši

1 místo místo rybího vývaru

Dietní maso z nízkotučných kuřat, krůt, králíků,

Pouze vařené filety

3 dávky týdně ne více než 150 g

Kromě pečení

Mléko (zředěné vodou) a fermentované mléčné výrobky

Nízký tuk tvaroh, sýr

2-3 malé porce / den

Vařené v zeleninovém vývaru

Zakázáno v nadváze

Kuře nebo křepelky

Olivový nebo bavlníkový olej, méně zřídka krémový

Můžete vyplnit saláty a přidat do kaše

Sladkosti bez čokolády, smetana

Nedoporučuje se pro nadváhu

Marmeláda, sušené sušenky, sušené ovoce, ořechy, semena

Ne více než 1-2 porce denně

Zelený nebo silný černý čaj, džusy, kompoty, ovocné nápoje, čekanka, minerální voda

Ne více než 2-3 l / den

Co můžete jíst s exacerbací dny

Akutní doba onemocnění výrazně zvyšuje omezení stravování. Při exacerbaci dny, masa, ryb, všech tučných nebo kořeněných potravin je zcela vyloučeno. Doporučuje se dodržovat vegetariánskou stravu, strávit dny vykládky, které podporují alkalizaci a likvidaci purinových sloučenin. Můžete jíst vařené zelí, bramborové kaše bez másla. Následující tabulka pomůže vytvořit správné menu při zhoršení dny:

Omezení počtu

Ze seznamu povolených produktů (nejlépe brambory, mrkev, zelí v pečené nebo vařené formě)

1,5 kg jednoho typu za týden

Ze seznamu povolených produktů (jablka, melouny, šípky)

1,5 kg jednoho typu za týden

Jaké maso je možné jíst dnou

Při této společné nemoci se doporučuje pečlivě přistupovat k použití purinů. Jsou obsaženy ve většině masových pokrmů, takže když lékaři dna doporučují omezit některé z jejich druhů. Zakázané produkty jsou skopové, hovězí, telecí, vepřové, droby. Bez poškození zdraví ve vařené podobě můžete jíst kuřecí filé. Hruška krůt, králíka, vařená stejným způsobem je povolena.

Mohu jíst semena?

U některých pacientů je dieta pro dnu příliš drsná. Odborníci se shodují na názoru, že může být diverzifikováno s použitím dýňových a slunečnicových semen. Při správné údržbě porcí mají tyto produkty terapeutický účinek díky jejich složení. Hlavním omezením jsou smažené tekvicové semínky a slunečnicová semínka. Ztratily všechny užitečné vlastnosti, nasycené rostlinnými tuky a ubližovaly se.

Ořechy pro dny

Dieta během onemocnění může zahrnovat řadu užitečných a chutných jídel. Lékaři umožňují pacientům v omezených množstvích jíst některé ořechy. Tento seznam obsahuje ořech, cedru, pistácie, mandle a lískové ořechy. Arašidy s dnou se vztahují na zakázané potraviny kvůli přebytku purinů v jejich složení. Pokud jde o zařazení do stravy jakýchkoli ořechů doporučených lékařem.

Křen s dnou

Někteří pacienti nevnímají přítomnost různých koření v nabídce. Pouze tyto produkty mohou mít negativní dopad na průběh léčby. Když je duta nutná k vyloučení z krmení křen jako nedoporučená kořeněná koření. Ale listy této rostliny jsou známým prostředkem lidové medicíny pro externí léčbu nemoci.

Použití kapalin

Úspěšné léčení dny zaručuje vymývání solí kyseliny močové. Chcete-li to udělat, jeden den by měl vypít alespoň 1,5 litru tekutiny. Limit je káva, kakao, silné čaje. Z okuláru povoleného pro dnu lékaři rozlišují následující:

  • kompot;
  • šťáva;
  • mors;
  • čekanka;
  • kvass;
  • vývar z otrub;
  • frašku z citronu;
  • minerální voda;
  • ne silný čaj.

Jaký alkohol lze použít pro dnu

Utrpení touto chorobou je žádoucí úplně odstranit alkoholické nápoje, ale někdy můžete dělat odpustky. Při dnu je povoleno používat červené nebo bílé suché víno. V tomto případě by dávka neměla být více než dvě sklenice. Silně zakázáno pít pivo, konvenční i nealkoholické. Za přítomnosti dny se nedoporučuje silný alkohol - vodka, whisky, gin, alkoholizované víno. Při léčbě léky proti zánětu kloubů je nebezpečné pít alkohol - což vede k gastrointestinálnímu krvácení.

Co nemůžete jíst s dnou

Řada kategorických zákazů kloubních onemocnění není neobvyklé. Dieta s dnou na nohách vylučuje řadu potravin, které ohrožují tělo. Nejezte jídlo s velkým obsahem purinu, které obsahuje mnoho jídel z masa. S opatrností je třeba zacházet s obilovinami, jako je kukuřice. Vedlejší produkty, ryby a dokonce i některé ovoce s dnou mohou způsobit značné škody, takže pacienti by měli předem lépe studovat svůj seznam.

Dieta pro dnu

Dna je klasifikována jako onemocnění související s narušením výměny purinů. Ukládání typických krystalů kyseliny močové (urátů) do kloubů a jejich následné poškození je nevyléčitelné onemocnění.

Se zdravou výživou a udržováním tabulky léčby můžete snížit recidivu onemocnění, optimalizovat funkce vylučovacího systému, cév a srdce.

Zdravá strava zabrání relapsu onemocnění

Dieta s dnou, při sledování tabulky výrobků - normalizuje hmotnost, zmírňuje bolestivé záchvaty a pozitivně ovlivňuje zdraví a pohodu.

O drogové léčbě dny a nejnovějším vývoji v této oblasti - přečtěte si tento článek...

Je nutné dodržovat dietu pro dnu a zvýšenou kyselinu močovou?

Jednotlivci vnímají stravu jako vážné omezení spotřeby potravin a nudné monotónní menu. Zčásti tomu tak není. Různé recepty a používání jednotlivých produktů v minimálních množstvích pomohou vést plnohodnotný způsob života, zůstat bdělí a schopni.

Strava tohoto onemocnění - omezený příjem puriny původců vzniku solí kyseliny močové.

Klíčovým požadavkem na stravu je pravidelné jídlo, vyhýbá se častým občerstvením a dlouhým přestávkám.

Principy výživy dna dna

Primárním cílem stravy je optimalizace metabolismu a odstranění přebytku kyseliny močové. Z tohoto důvodu má některé funkce:

  • Kapalina je schopná odstranit přebytečnou sůl. Proto je třeba během exacerbace vypít až 3 litry denně a mezi záchvaty - až 2 litry čisté alkalické vody;
  • Pravidelné stravování. Jak bylo uvedeno výše, je třeba se vyhnout extrémům - na půstu a přejídání. Optimum - 4-5 jídel denně;
  • Pokud by došlo ke ztrátě hmotnosti, mohl by měsíc zhubnout o 1-2 kg;
  • Zde je to, co se nedají jíst na dně, je to nezdravé potraviny: chléb, zákusky, rychlé občerstvení a nealkoholické nápoje;
  • Doplňte stravu mléčnými výrobky s nízkým obsahem tuku, které jsou charakterizovány alkalizačními vlastnostmi;

Nízkotučné mléčné výrobky přispívají k vylučování kyseliny močové

  • Omezte příjem soli na 10 gramů denně, abyste nezabránili vylučování urátu z těla.
  • Dna a alkohol: jak совмещать?

    Dřívější byl názor, že používání alkoholických nápojů zpomaluje stažení urátu a vyvolává útok této nemoci.

    Podle nejnovějších studií o západní medicíně průměrná spotřeba alkoholu snižuje riziko srdeční choroby na 40%.

    Při mírně střednědobé spotřebě se nejedná o více než 1 podání alkoholu denně ženám a ne více než 2 u mužů.
    Jaký druh alkoholu je k dispozici pro dnu? 1 porci alkoholu je 300 ml piva nebo 140 ml suchého vína nebo 40 g silného 40% nápoje. Koktejly, sýtené víno, opevněné pivo a dny - nejsou slučitelné.

    Při dnu je povoleno pít alkohol, ale v omezených dávkách

    Co můžete jíst s dnou?

    Níže uvedená tabulka produktů vám pomůže správně jíst, snížit zátěž ledvin, normalizovat metabolismus purinů a zabránit záchvatům onemocnění.

    Správná výživa snižuje zátěž ledvin

    Co se nedá jednat s dnou?

    Zakázané potraviny s dnou:

    • Červené maso - hovězí / vepřové / jehněčí;
    • Vedlejší produkty z masa - ledviny / srdce / játra / žaludky / mozky / plíce;
    • Uzené maso a konzervy;
    • Houby;
    • Solené / horké sýry;
    • Sýrové nápoje;
    • Konzervovaná a nakládaná zelenina;
    • Čokoládové / kakaové a krémové výrobky;
    • Silná káva / čaj;
    • Alkohol ve vysokých dávkách;
    • Všechny druhy balených polévek a obilovin.

    Jíst během období exacerbace nemoci

    Potraviny na dny během exacerbace mají také řadu omezení:

    • Vylučte maso / rybu;
    • Pro normalizaci hmotnosti a optimalizaci výtěžku kyseliny močové se doporučuje jednou týdně pozorovat vykládku dní z vaječného mléka, mléka nebo ovoce a zeleniny;
    • Zelenina a brambory jsou v páru;
    • Minimalizujte příjem soli;
    • Zvyšte množství kapaliny opilého den před 3 litry;
    • Předepište dietu 6 na dnu.
      Přečtěte si více o dietě 6 ve videu:

    Receptury na duchy se vyznačují snadným vařením a obrovským přínosem pro celý organismus. Můžete hodovat na kaviár squash, ovocný salát s jogurtem, mrkví pudink s jablky, ochucené medem, dušenou zeleninu, mléko a ovocné želé, zeleninový plněné zelím a dalších lákavých dobrot.

    Takže nevyléčitelnou dnu můžete snadno řídit podle doporučení lékaře, následovat postuláty stravy a dělat fyzické cvičení.

    Správně zvolená strava je vynikajícím prostředkem k čištění těla toxinů / solí, což snižuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi.

    Při pozorování stravy a sportování můžete ovládat dnu

    Dá se také léčit doma, přečtěte si více o nejoblíbenějších metodách...

    Efektivní výživa dna: doporučené menu a recepty

    Při dnu je dieta zásadním prvkem komplexní léčby. Podvýživa je považována za jeden z hlavních etiologických faktorů této patologie, a proto odstranění této příčiny přispívá k vyléčení osoby. Když je potravina optimalizována, dna je nejúčinněji léčena léky. Správně navržené menu je zárukou, že se zbavíte akutních útoků. Tradiční medicína je bohatá na fikce, takže i snížená strava může být chutná a výživná.

    Povaha problému

    Dna je systémová patologie, ke které dochází při narušení metabolismu bílkovin. V důsledku kolologické nerovnováhy vznikají procesy vedoucí ke zvýšení kyseliny močové v krvi a srážení jejích solí (urátů) v kloubech. Obvykle se v lidském těle vytváří koloidní rovnováha, která je zajištěna produkcí ochranných látek ledvinami, což zvyšuje rozpouštěcí schopnost moči.

    Vznik kyseliny močové a následných urátů je spojen s rozpadem purinů, z nichž většina pochází z potravy. Zdravý organismus zajišťuje jejich vylučování v moči, což zabraňuje usazování a akumulaci v krvi.

    Dna se vyvine, když se tělo nemůže vyrovnat s produkty purinového metabolismu. Hlavními příčinami tohoto jevu jsou dysfunkce ledvin a nadměrná penetrace purinů spolu s jídlem.

    Se zvýšenou kyselinou močovou, tj. S progresí patologie, zvyšuje se hladina kyselosti v těle. Uret, který se z něj tvoří, se postupně hromadí v kloubech, způsobuje jejich zánět, otoky, silnou bolest, zarudnutí.

    Nástup onemocnění je signalizován akutním záchvatem, jehož opakování lze očekávat během několika měsíců. Pokud nejsou přijata dostatečná lékařská opatření, objevují se častěji exacerbace. Dna jde do kategorie recidivujících patologií a její následná progrese může způsobit dnová artritida chronického typu. Tento vývoj onemocnění vede k destrukci chrupavkového tkáně a vzniku kavitární formace krystaly urátu.

    Principy výživy

    Potraviny jsou důležitou příčinou zvýšené kyseliny močové v krvi, která působí jako hlavní dodavatel purinů v těle. Když si člověk dovolí stálou nesprávnou stravu, dítka nebude trvat dlouho. Množství produktů obsahuje velké množství purinu, jejich nadměrné množství po dlouhou dobu vede k tomu, že ledviny přestanou vyrovnávat se s produkcí nezbytných enzymů k jejich neutralizaci.

    Kromě přímé dodávky aktivního činidla je výživa s dnou schopna způsobit další škody, což vyvolává relapsy záchvatů. Potraviny mohou zvýšit kyselost. Zejména se jedná o produkty s obsahem kyseliny šťavelové. A celkový metabolický proces velmi určuje potravu - dna je důsledkem jejího porušení. Dalším faktorem je sůl.

    Nadměrný příjem soli zabraňuje pronikání nezbytných enzymů do krve, což dále zhoršuje nerovnováhu, která vzniká.

    Terapeutická dieta pro dnu je předpokladem efektivní terapie. Boj proti purinovému metabolismu poskytuje následující základní principy výživy:

    1. Strava pro pacienty s dnou je založena na menu stravy č. 6. Pokud existuje tendence k obezitě, může být použita strava číslo 8.
    2. Nejdůležitější podmínkou je úplné vyloučení produktů s vysokým obsahem purinů a kyseliny šťavelové z potravy.
    3. Omezení příjmu soli.
    4. Je třeba používat produkty, které mohou neutralizovat kyselinu. Je obzvláště důležité konzumovat mléko a zeleninu (s výjimkou těch, kteří jsou zakázáni).
    5. Zvyšte spotřebu kapaliny a volná kapalina by měla být nejméně 2-2,5 litru denně. Doporučujeme tekuté a polotekuté potraviny, šťavnaté ovoce a zeleninu.

    Zásady přípravy stravy

    Specialisté - odborníci na výživu se domnívají, že s výživou dny by měla být organizována s přihlédnutím k těmto doporučením ohledně stravy a stravy:

    1. Je třeba upřednostnit tuky a bílkoviny živočišné povahy a sacharidy by měly být snadno tráveny.
    2. Režim stravování je často založen na malých porcích - 4-6krát denně.
    3. Doporučuje se zajistit týdenní den jídla, jídlo je omezeno na čerstvou zeleninu a ovoce a po celý den se jedná o jeden druh rostlinné potravy.
    4. Při dnu má nabídka řadu omezení, ale zároveň by měla být potravina vyvážená a různá s potřebnou energetickou hodnotou (kalorický obsah).

    Doporučujeme také zvážit následující doporučení:

    1. Doprovod z dny se často stává nadváhou nebo dokonce obezitou. Dieta by měla být zaměřena na snížení vaší váhy, která pomůže léčit dnu.
    2. Antipurská strava zajišťuje omezení výživy zvířat, ale není možné ji úplně opustit. Maso a ryby by měly být konzumovány, ale s nízkým obsahem tuku, nejlépe ve vařené formě.
    3. Během období exacerbace nemoci, aby se udrželo tělo a zvýšila jeho odolnost, je nutné zvýšit příjem sacharidů se zvýšením kalorií.
    4. V létě, kdy je počasí horké, se zvláštní pozornost věnuje režimu pití. Měli byste výrazně zvýšit množství spotřebované tekutiny. Nejlépe to dělat prostřednictvím odvaru léčivých bylin, koní, čaje, přírodních džusů.
    5. Je třeba si uvědomit, že alkohol a dna jsou neslučitelné pojmy. Alkoholické nápoje mohou způsobit akutní drobný útok.
    6. Doporučuje se, aby takové přibližné uspořádání parametrů výkonu. Kalorický obsah denní dávky je 2600-2800 kcal; množství sacharidů je 350-380 g, tuky - 70-75 g (tuky rostlinného původu by měly být asi 40-45%), bílkoviny - 75-85 g. Příjem soli by neměl přesáhnout 7-8 g za den.

    Omezení produktu

    Při organizaci terapeutické stravy je třeba mít na paměti, že dny jsou přísně zakázané potraviny s vysokým obsahem purinů a kyselin:

    • ryby a maso bohaté vývary;
    • kouření;
    • sádlo;
    • houby;
    • luštěninové plodiny;
    • maso mladých zvířat;
    • omáčky tučné;
    • vedlejší produkty (ledviny, játra, mozky, plíce);
    • slané ryby;
    • konzervované maso a ryby;
    • kaviár;
    • ostré koření;
    • sýry slané a mastné odrůdy;
    • koláče se smetanou;
    • rebarbora;
    • fíky;
    • maliny;
    • hrozny;
    • alkohol (včetně hroznového vína).

    Zeleniny by měly být z nabídky odstraněny:

    • šťovík;
    • barevné a růžičkové kapusty;
    • chřest.

    Některé produkty mají relativní kontraindikace dny. Ve stravě mohou být zahrnuty, pokud podstoupily zvláštní ošetření. Pokud je plánována dietní dna, tabulka produktů se zvláštním stavem užívání je následující:

    Výživa dny: co může a proč ne

    Dna je nepříjemné chronické onemocnění spojené s porušení purinového metabolismu. Purinové báze se špatným metabolizmem se převádějí na kyselinu močovou, která se ukládá do kloubů ve formě urátu sodného. Nemoc je doprovázen záchvaty bolesti, které mohou být vyvolány prodlouženou chůzí, ochlazováním, pitím alkoholu a potravou bohatou na puriny. Děti trpící dnou trpí vážnou bolesti kloubů v klidu. Nejčastěji postiženými jsou pseudofalangeální klouby velkých špiček, kotníků a kolenních kloubů. Bez léčby a dodržování diety se zvyšují bolestivé záchvaty, do kloubu se podílejí nové klouby. Během 3-5 let vzniká chronická forma onemocnění - dřeně artropatie.

    Výživa dny: dieta

    Pro pacienty s dnou se doporučuje takzvané fractionální krmiva. Potrava by se měla užívat 5-6krát denně, v malých porcích. Během dne musíte vypít 1,5-2 litru tekutiny, nikoliv černou čaj nebo kávu, ale čistou vodu, bylinné infuze, džusy a kompoty.

    Výživa pro dny pacientů by měla zahrnovat čerstvé ovoce a zeleninu ve formě salátů. Můžete jíst vařenou zeleninu (nejlépe vařené, nesolené). Dieta pacientů s dnou používá princip léčebné diety číslo 6. Jeho hlavní principy: omezení živočišných bílkovin a soli, odmítnutí produktů obsahujících puriny a kyselinu šťavelovou, stejně jako koření, koření, silné alkoholické nápoje. Dodržujte tuto dietu v případě exacerbace onemocnění během 2-3 měsíců.

    Výživa pro exacerbaci dny

    • masové polévky, maso, kuřecí, houbové a rybí vývar;

    • konzervace (libovolné), uzené maso, marinády, okurky;

    • vedlejší produkty: játra, ledviny, mozky, jazyk, plíce, srdce, kuřecí komory atd.;

    • smažené masné maso, zejména hovězí;

    • smažené ryby, sádlo, sardinky, šproty, kaviár;

    • houby, luštěniny, salát, špenát, šťovík;

    • některé bobule, například maliny a brusinky;

    • tvrdé a zpracované sýry;

    • sušené ovoce, muffiny, cukrovinky;

    • karfiol, rebarbora, ředkvička, lilek, rutabaga.
    Není žádoucí používat čokoládu jakéhokoli druhu, kávu, kakao. Doporučuje se zcela opustit alkohol.

    Pro dnu by se nabídka měla skládat hlavně ze zeleniny a ovoce (viz seznam povolené zeleniny a ovoce níže), stejně jako mléčné výrobky, obiloviny a chudé druhy masa, drůbeže a ryb.

    • jakékoliv polévky na vodním a zeleninovém vývaru;

    • kuřecí prsa, kuřecí prsíčko, králík, chudé ryby - vše je vařené a nejvýše 3 krát týdně;

    • mléčné výrobky a nádobí na nich založených, například mléčné kaše a kissels;

    • řepa, mrkev, brambory, bílé zelí, okurky, rajčata, sladké papriky;

    • jablka, hrušky, švestky, meruňky, broskve, všechny citrusy a banány;

    • vejce - ne více než 1 ks denně mohou být v jakékoli formě;

    • ovocné kompoty a kissels;

    • Pastilky, marmeláda, marshmallows (to vše je lepší domov z přírodních složek);

    • kaše: rýže, pohanka, pšenice, ovesné vločky, proso.

    • mořské plody (krevety, chobotnice).

    Jaké tuky mohou být součástí stravy

    Kategoricky zakázané žáruvzdorné tuky (tuky, smalety, skopové tuky) a cukrářské tuky. V nabídce pacientů s dnou se doporučuje v malém množství zahrnout rostlinný olej, zejména lněný olej, a roztavené máslo.

    Nápoje pro dnu

    Výborný nápoj a současně lék na dnu může být infuze brusinkových listů. Suché listy brusinek je možné zakoupit v lékárně, a pokud máte štěstí, najdete rozdrcené listy ve filtračních pytlích. Obvyklý list se vaří v poměru 1 polévková lžíce suchých listů na šálek vařící vody, trvá na hodinu a vezme 1-2 polévkové lžíce během dne.

    Dieta pro dnu

    Popis je aktuální 17.05.2012

    • Účinnost: terapeutický účinek po 20 až 30 dnech
    • Časový rámec: 1 měsíc a více
    • Náklady na výrobky: 1490-1610 rublů za týden

    Obecná pravidla

    Dna se týká chronických relapsujících onemocnění, která je založena na porušení purinového metabolismu. Nemoc je charakterizována akumulací v těle urata (soli kyseliny močové), které jsou deponovány v kloubech a ledvinách a způsobují porušení jejich funkcí.

    Symptomy, příznaky a léčba

    Hlavní diagnostické znaky a příznaky jsou:

    • Akutní útok artritida (nejčastěji), kdy na postižených kloubech na nohou dochází k ostrým břicím / pálivým bolestům, kůže nad kloubem je karmínová a cítí se horká, kloub nabobtná. Jakýkoliv dotek způsobuje silnou bolest, která může trvat 2-3 hodiny až 2-3 dny. Nejčastěji dochází k "dnu nohou", ale palec na rukou, loktech, kolenech a kotnících je mnohem méně pravděpodobné, že budou postiženi.
    • Přítomnost specifické dutiny uzlu tofusov, což jsou ložiska krystalů urát sodný v měkkých tkáních ve formě pevných uzlů, zejména na extenzním povrchu stehen, přes klouby nohou, holeně a Achilových šlach.
    • Zvýšená úroveň kyselina močová v krvi (na základě podvýživy nebo onemocnění ledvin).

    Léčba onemocnění je složitá a nejdůležitější složkou terapeutického procesu je dietní terapie. Klinická výživa zahrnuje snižování dietní energie (obvykle ve dnu pacientů je zvýšené tělesné hmotnosti), což omezuje příjem exogenních purinů a tuků, které snižují vylučování kyseliny močové ledvinami.

    Hlavní dieta pro dna nohou - vyvinutá firmou Pevzner Tabulka č. 6 k normalizaci metabolismu purinů (dusík obsahující organické sloučeniny), snížení hladiny kyseliny močové v krvi a soli vytvořené během metabolismu purinů a přechodu na alkalické vedlejší reakce moči. To je v alkalickém prostředí se zvyšuje urátu rozpustnost, urychlené vylučování kyseliny močové, a proto je proces jejich vzniku je narušen.

    Energetická hodnota terapeutické stravy činí přibližně 2700-2800 kcal. Výživa je fyziologicky kompletní s mírným poklesem stravy bílkovin na 70-80 g a tuků, převážně refrakterních na 80-90 g. obezita obsah sacharidů je asi 400 g. Množství volné kapaliny - 2 litry.

    Dieta pro dnu. Tabulka stanoví přísné omezení / zákaz potraviny bohaté na purinové báze a kyselinu šťavelovou s mírným omezením chlorid sodný (až do 10 g / den). V tomto případě jsou zavedeny produkty, které mají zásadní účinek (zelenina / ovoce, mléko). Pro orientaci pacientů byly vyvinuty speciální tabulky ukazující obsah purinových bází v potravinách.

    Dieta číslo 6 pro dnu: co může a proč ne

    Dna se nazývá onemocnění pirátů, králů a aristokratů. Toto je onemocnění mužů a dává přednost lidem, kteří jsou bohatí, kteří vedou nečinný životní styl, jedí mnoho tučných potravin, zneužívají alkohol. Opravdu, "pasce pro nohy" čeká na osobu v nejvíce nečekaném okamžiku. Klouby náhle nabobtnou a vyblednou, takže je nemožné se dotknout.

    Bolest a opuch palce

    Dna často postihuje klouby prstů. A to je způsobeno narušením asimilace purinů, které jsou životně důležitými součástmi buňky. Většina z nich přichází s jídlem a je obsažena téměř ve všech produktech. Obličky některých lidí nevylučují produkt purinového rozkladu - kyselina močová. Pokud se to nevyrovná včas a nezačne léčbu, zvažte, že dna je v nohou. V tomto případě nabízejí stravu pro dnu, kterou tvoří výrobky s nízkým obsahem purinů.

    Ve vejcích nejsou žádné purinky, ale v žloutku málo. U sýrů a sýrů je purin prakticky neomezený. V tomto případě se nejedná o přítomnost bílkovin, tuků a uhlohydrátů v produktech, ale o obsah buněčných jader. Jeden člověk může jíst bílkovinovou omeletu z tuctu vajec a nic se neděje a může uškrtit špargle a karfiolu a on bude mít dnavý útok.

    Vývoj dny

    Dno je velmi snadné diagnostikovat, stačí prozkoumat výsledky kloubů a krevních testů pacienta. Vysoká hladina kyseliny močové v krvi a soli zevnitř s jehlami propíchnou tkáně a způsobují záněty, které postihují obličky i urolitiázu. Obvykle se mluví o primární a sekundární dny. Na primárním místě není žádný enzym, který rozkládá kyselinu močovou, v důsledku čehož není urát vyprázdněn z těla. Je spojena s:

    • hypertenze,
    • diabetes mellitus,
    • obezita.

    Příčiny dny

    Sekundární dna se vyvíjí na pozadí narušení endokrinního systému a příjmu některých léků, které zvyšují hladinu kyseliny močové. A aspirin zpomaluje proces jeho stažení z těla. V tomto případě je nutné podrobit se ultrazvukovému vyšetření k detekci přítomnosti ledvinových kamenů a určení porušení funkce.

    Produkty pro dnu

    Zdravé jídlo na stráži proti dnu

    U prvních zvonů oznamujících výskyt dny nebo dokonce její prevenci je třeba věnovat pozornost obsahu purinů v některých produktech:

    S tendencí k dnu, hlavní věcí je kontrola hladiny kyseliny močové. Kontrola může být potlačena dietou. V počáteční fázi lze léky vyhnout. Milovníci piva se s ním musí navždy vzdát, protože zde purine je zjevně neviditelná. Během období exacerbace jsou vyloučeny bohaté vývary, koření, horké občerstvení, houby a výrobky uvedené v tabulce výše.

    Speciální koupele z dny

    Je nutné snížit množství soli a vypít hodně tekutiny, dobrý zelený čaj - pravidlo pro všechny lidi od malých až po velké. Můžete použít pomocné nástroje: masáž, akupunkturu. Ovlivněná kloub by měla být udržována v klidu, nepoškozujte boty. Pokud rodina trpí dnou, pak musíte být opatrnější dvojnásobně: jíst správně, sledovat svou vlastní váhu. Prevence onemocnění je mnohem jednodušší než samotná léčba.

    Dieta č. 6 proti dnu

    Doporučuje se sledovat dieta č. 6 pro dnu, jejíž denní výživa činí 3 kg. Vezměte jídlo nejméně 4krát denně a maso a ryby, které jsou součástí vaší stravy, jen vařte nebo vaříme pro pár.
    Co můžete dělat s dnou:

    • chléb bílý, žito, pšenice,
    • polévky mléčné výrobky, ovocná, vegetariánská, kapustová polévka, boršč, nakládka,
    • zřídka chudé maso nebo ryby,
    • zeleniny, ovoce a bobuloviny,
    • těstoviny,
    • vajíčko denně,
    • mléko a mléčné výrobky,
    • čaje a odvarů,
    • máslo a rostlinný olej.

    Co nelze dělat s dnou:

    • houbový a masný vývar,
    • klobásy,
    • konzervované ryby a konzervované maso,
    • sleď,
    • ostrými sýry,
    • přírodní kávy a silného čaje,
    • fazole,
    • játra, plíce, ledviny.

    Soulad s dietou s dnou na nohy je povinný. Mimochodem, někteří lidé používají tuto dietu, aby snížili váhu.

    Menu stravy č. 6

    Pro lidi, kteří jsou silně orientováni v produktech a kteří s danými seznamy produktů závratě, je připraveno přibližné menu, které pomůže.

    • Pondělí:
      8-9 hodin. Ovesné vločky na mléce, čerstvé okurky, vývar z divoké růže.
      12-13 hodin. Tvarohový sýr se zakysanou smetanou, ovocné želé.
      16-17 hodin. Bramborová polévka plná rýžových dření v omáčce ze zakysané smetany, jahody a smetana.
      19-20 hodin. Cheesecakes, kapustové řízky, rajčatová šťáva.
      22 hodin. Jablko.
    • Úterý:
      8-9 hodin. Rýžová kaše na mléce, strouhaná mrkev se zakysanou smetanou, měkké vařené vejce, čaj s citronem.
      12-13 hodin. Mladé brambory s okurkou, jablečným džusem.
      16-17 hodin. Zeleninová polévka se zakysanou smetanou, houskový tvaroh, mléčný kel.
      19-20 hodin. Pečená jablka, ovocná šťáva.
      22 hodin. Kefír.
    • Středa:
      8-9 hodin. Čerstvé zelí, těstoviny s tvarohem, čajem.
      12-13 hodin. Bramborové palačinky se zakysanou smetanou, džusem.
      16-17 hodin. Polévková polévka, vařené maso, citronová želé.
      19-20 hodin. Tvarohové koláče se zakysanou smetanou, zeleninovou guláš, želé.
      22 hodin. Jablko.
    • Čtvrtek:
      8-9 hodin. Pohanková kaše na mléce, salát z jablek a zelí, měkké vařené vejce, čaj.
      12-13 hodin. Kastrol z jablek a mrkve, vývar z divoké růže.
      16-17 hodin. Zeleninový rassolnik, palačinky s tvarohem, kissel.
      19-20 hodin. Pečené jablka a dýně, džus.
      22 hodin. Mrholení.
    • Pátek:
      8-9 hodin. Salát z rajčat, tvaroh se zakysanou smetanou, kissel.
      12-13 hodin. Zeleninové kotletky, briarský nápoj.
      16-17 hodin. Mléčná polévka s nudlemi, zelné kotlety s pohankou, hrozny.
      19-20 hodin. Chléb sýrový pudink, mrkev, kotlet.
      22 hodin. Jablko.
    • Sobota:
      8-9 hodin. Proso kaše na mléce, zeleninový salát, omeleta z 1 vejce, čaj.
      12-13 hodin. Zmrzlina mrkve s jablkem a rozinky, vývar z divoké růže.
      16-17 hodin. Zelná polévka, tvarohový puding, mléčné želé.
      19-20 hodin. Proteinová omeleta, pečená cuketa se zakysanou smetanou, džus.
      22 hodin. Kefír.
    • Neděle:
      8-9 hodin. Salát z rajčat a okurky, tvaroh, kompot.
      12-13 hodin. Pečené zelí, kissel.
      16-17 hodin. Okroshka, vařené kuřecí maso a rýže, pečená jablka.
      19-20 hodin. Zeleninová dušička, kousky perlového ječmene a tvaroh, čaj.
      22 hodin. Kefír nebo jablko.

    Pro vaše pohodlí si můžete vybrat a kombinovat, kterou dietu použijte pro dnu.

    Co je to číslo 6?

    V sovětských dobách byla podobná strava nazývána "tabulka číslo 6". Takže nebuďte zmaten, a vím, že je to stejné, jak je předepsáno pro dna dieta 6 classic a stolní číslo 6. zaostření jednoho - k léčbě dny, ledvinové kameny z kamene-free, sestávající převážně z kyseliny močové.

    Je velmi důležité, aby se jídlo stalo hodinou. Toto mimochodem je hlavním principem snižování tělesné hmotnosti, pro který se také uchýlí k tomuto druhu stravy. Tento režim vám umožňuje dosáhnout pocitu saturace s nízkým příjmem kalorií. Při složité formě dny je nutno kombinovat léčbu stravy a léků podle uvážení lékaře.

    Trochu o česneku a cibuli

    Moudrost přichází s věkem. Stojí za to používat starodávnou zkušenost, která je vyjádřena v jedné lidové fráze: "Cibule - ze sedmi onemocnění." O léčivých vlastnostech cibule, nemnoho lidí neví. Proto s dnou, léčba s cibulí a česnekem je velmi vítána.

    Cibule ulehčují nervovou a fyzickou únavu, zlepšují metabolismus. Pokud je to možné, přidejte ji všude: saláty, polévky, přílohy. S dnou si můžete užít 2-3 lžíce před jídlem třikrát denně, následující tinktury: 300 g nakrájené cibule, 100 g medu, 600 g suchého bílého vína.

    Dna - dieta číslo 6

    Česnek je kouzelník. Neustále se ohromuje, protože jeho vlastnosti odhalují stále více nových akcí. Stimuluje sekreci žaludeční šťávy a zabraňuje hnilobným procesům ve střevech, jídlo je lépe absorbováno. V lidové medicíně z dny aplikujte alkoholickou tinkturu česneku. Existují další skvělý recept, může být v kombinaci s dietou dnu 6: 200 g česneku a cibule 300 g práškové a smísí se se 0,5 kg brusinek. Den trvá, a pak se mísí s 1 kg nějakého medu. Vezměte si před jídlem třikrát denně jednu čajovou lžičku.

    Přemýšlejte o tom, co jíte, jak, kdy a za co. Neotravujte své tělo, pomožte mu přežít v již nepříznivých podmínkách moderního světa.

    Tabulka stravy 6

    Obsah článku:

    Pokud máte pocit, ostrou bolest v kolenou, kotníků, zjistíte, že je těžké stoupat po schodech, a bolest v místě bobtná a zvětšuje co do velikosti, je možné, že máte dnu.

    Nemoc se vyskytuje v důsledku porušení metabolismu moči, u kterého je urát sodný, derivát kyseliny močové, ukládán do kloubů a orgánů osoby. Takové usazeniny jsou plné intenzivní bolesti v kloubech, což vám brání v plném užívání života.

    Hlavní komplikace, kterou může nemoc vyvolat, je dna artritidy. Je také možné výskyt urolitiázy. A ledvinové kameny se mohou stát hlavní příčinou selhání ledvin a v důsledku toho mohou vést ke smrti.

    Léčba dny doporučují lékaři, aby se spojili s dietní výživou, která odstraní přebytečné purine z těla.

    Dieta v léčbě dny: co je zakázáno jíst dnou

    Změny ve složení stravy v rozporu metabolismu purinů pomáhá monitorovat stav pacienta a kontrolovat množství kyseliny močové v krevním séru pacientů - to je několikanásobně snižuje pravděpodobnost rozvoje dnavé artritidy a s pokračujícím používáním snižuje riziko rozvoje poškození ledvin u dna.

    Správná terapeutická výživa v přítomnosti onemocnění vylučuje přípravky obsahující četné purinové báze.

    • Bujóny na bázi masa, ryb, hub.
    • Vedlejší produkty, jako játra, ledviny, mozky, plic.
    • Omáčky, marinády, konzervované potraviny, vařené s použitím masných výrobků.
    • Živočišné tuky jsou masné maso, sádlo.
    • Fazole - fazole, hrach, sója, čočka.
    • Uzené maso.

    Aby se zabránilo akumulaci nadbytečných kyselin v tělních tkáních, je nezbytné minimalizovat použití těchto produktů:

    • Koření, koření.
    • Špenát, zelenina, šťovík.
    • Solené ryby.
    • Alkoholické nápoje.
    • Káva.
    • Potraviny s vysokým obsahem másla a kakaa.
    • Čokoláda.
    • Slané a pikantní sýry.
    • Některá zelenina - chřest, rajčata.

    Hlavním zákazem dny je smažení.

    Povolené nádobí - seznam užitečných produktů

    Lidé trpící dnou, je důležité nejen dodržovat dietu a jíst povolené potraviny, ale také sledovat obsah kalorií v potravinách. Neměla by překročit normu odpovídající vašemu věku, pohlaví a zaměstnání.

    Povinnou podmínkou stravovací tabulky číslo 6 pro dnu je přísné omezení živočišných tuků a povolení používat rostlinné tuky.

    • Nízkotučné maso v malém množství - králík, krůty, kuřecí prsa.
    • Mořské plody - krevety, slávky, chobotnice.
    • Vejce.
    • Polévky se zeleninovým vývarem.
    • Ryby nízkotučných odrůd - šťuka, walleye, pollock, treska.
    • Kyselé mléčné výrobky.
    • Chléb.
    • Těstoviny, obiloviny.
    • Čerstvá zelenina - okurky, brambory, zelí, cuketa, mrkev, lilky.
    • Jam, med, marshmallow, pastilka.
    • Sušené ovoce - data, sušené švestky, sušené meruňky, rozinky.
    • Plody - zelené jablka, citrusy, meloun, meloun.
    • Všechny bobule kromě malin.
    • Rostlinné tuky.
    • Zelený čaj, kompoty, džusy.

    Dietní tipy

    Jaký druh stravy by měl být dodržen - zásady a rysy stravy

    K léčbě dny účinně a výsledky - efektivní, odborníci na výživu doporučují dodržujte několik pravidel výživy:

    1. Je důležité mít systematické částečné jídlo - alespoň 5-6krát denně.
    2. Lidé, kteří trpí dnou, by se neměli řídit jinými dietami a strávíte dny vykládky. Jakékoli omezení potravin (s výjimkou doutnavých potravin), stejně jako přejídání, přispívají ke zvýšení množství kyseliny močové v krvi.
    3. Při dodržování zásad tabulky stravy číslo 6 můžete postupně snižovat váhu, ale měli byste tento proces sledovat. Míra úbytku hmotnosti za měsíc je až 3 kg.
    4. Ve stravě pacienta musí být kapalina - nejméně 2 litry denně. Pocit výskytu dnavé artritidy, je lepší pít až 3 litry tekutiny denně. Toto množství vody pomáhá odstranit soli z těla.
    5. Při přípravě jídla zvažte, že pro vás bude nejlépe vařit jídla. Při vaření vysuší purin a kyselina šťavelová.
    6. Vyžaduje se použití alkalické minerální vody. Vyrovnávají se za nedostatek minerálů a obnovují kyselé bázové rovnováhy v těle.

    Jak jíst s exacerbací dny?

    Pokud se bolest s dnou zhorší, je lepší použít přísná strava:

    1. Omezte nebo odstraňte z denní stravy masa a ryb.
    2. Miska by měla mít tekutou konzistenci - vynikající volbou by byla zeleninová polévka s krmivem nebo kapalinou.
    3. Můžete použít mléčné a kyselé mléčné výrobky - neobsahují kyselinu šťavelovou.
    4. Z povolených produktů zvětšete množství jedlých kapslí z ovoce a zeleniny.
    5. Můžete pít džusy, ovocné nápoje, kompot, želé, měkký čaj.
    6. Doporučuje se pít alkalickou minerální vodu každý den.
    7. Vařené maso může být použito v kotlety, masové kuličky. Zbytek povolených produktů může být pečený nebo pálen.

    Pokud dojde k zhoršení, je možné do stravy vložit i vařené maso a ryby (pouze 3krát týdně). Ale vývar nemůže být konzumován, protože při vaření masa v něm zůstává velké množství purinových látek.

    Menu na 7 dní s dnou

    Pondělí:

    Snídaně. Tvarohový sýr se zakysanou smetanou, ovocné želé.
    Oběd. Cuketa plněná rýží a mrkví, kotlety z telecího páru.
    Snack. Sklenice jogurtu, 1 jablko.
    Večeře. Pohankové mléko pohanky.

    Úterý:

    Snídaně. Ovesné vločky s jogurtem a ananasem, chléb hrubý.
    Oběd. Braunovaný králík se zeleninou, squashový kaviár (není konzervovaný).
    Snack. Sendvič se sýrem, kompotem.
    Večeře. Cheesecakes (pečené) se zakysanou smetanou.

    Středa:

    Snídaně. 2 vejce, sklenici jogurtu.
    Oběd. Shchi na chudé maso, dušená cuketa s paprikou.
    Snack. Sklenici jogurtu.
    Večeře. Zeleninová lasagna, toasty z celozrnného chleba.

    Čtvrtek:

    Snídaně. Ovesná kaše na mléce, kus tvrdého sýra, kompot.
    Oběd. Zeleninová polévka s bílými rybami.
    Snack. Ovocný salát.
    Večeře. Rýže s dušenou zeleninou, pečené bílé ryby.

    Pátek:

    Snídaně. Pečené jablko s tvarohem, čajem.
    Oběd. Zeleninová polévka s rýží, masové kuličky z kuřecího masa.
    Snack. Sendvič se sýrem, jogurtem.
    Večeře. Dýňová polévka s krutony, ovocný salát.

    Sobota:

    Snídaně. 200 g citronové želé, ovocné želé.
    Oběd. Dýňová polévka s krutony, zeleninová lasagna.
    Snack. Hrst ořechů.
    Večeře. Vařené kuřecí prsíčka, zelný salát s okurkou.

    Neděle:

    Snídaně. Ovesné vločky v mléce, kompot.
    Oběd. Vegetariánský boršč se sýrem, bramborami se zeleninou.
    Snack. Kousek melounu nebo melounu.
    Večeře. Rajčatová polévka, vařené brambory, 1 vejce.

    Vzhledem k tomu, že s dnou musíte jíst 5-6krát denně, v noci můžete vypít sklenku jogurtu, jogurtu nebo ryazhenky. Mezi jídly můžete mít občerstvení s ořechy, jablky a sušenými ovocemi.

    Sýr pro dnu

    Otázka, která se týká téměř všech pacientů, kteří trpí na dnavou artritidou: co může a že s dnou nemůžete jíst?
    Na základě stravy č. 6 Zkompilovala jsem přibližně menu pro osoby, které trpí dnou nebo mají tendenci k ní. Doufám, že tyto informace budou pro vás užitečné.

    Poznámka Dr. Evdokimenko. Nabídka mi byla mírně opravena - odstranil jsem některé absurdity z "klasické" verze tabulky této stravy a dal popis stravy srozumitelnější. Takže:

    Výrobky z chleba a mouky

    Chléb pšeničný a žito s dnou lze jíst bez omezení.
    Ale někteří odborníci na výživu doporučují částečně omezit používání výrobků z máslového těsta.

    Doporučuje - vegetariánská polévka s přidáním různé druhy zeleniny a obilovin, kromě vegetariánských boršč a zelňačka, okroshka, červená řepa, mléčné polévky.
    Doporučuje se vyloučit z výživy nebo výrazně omezit: masové a rybí vývar a polévky založené na nich; houbové polévky a vaření, polévky s šťávou nebo špenátem.

    Maso, drůbež a vejce

    Vařené hovězí, králičí, kuřecí nebo krůtí maso mohou být konzumovány relativně klidně, alespoň 1-3krát týdně. Ale ještě jednou bych chtěl zdůraznit, že je lepší připravit je ve vařené podobě. Ze stejného vařeného masa můžete také připravit parní kotlety.
    Je žádoucí odstranit nebo přísně omezují jejich stravu následující masných výrobků: hovězí, kuřecí, jehněčí, vepřové maso, ledviny, játra, mozek, salámy, uzeniny, konzervované maso.
    Vejce: den můžete jíst jedno vejce, maximálně 2 vejce libovolného přípravku

    Nízkotučné odrůdy ve vařené formě mohou být konzumovány 1 až 2 krát týdně.
    Tučné, slané nebo uzené ryby a konzervované ryby - to vše by mělo být silně omezeno nebo dokonce vyloučeno z vaší stravy.

    Mléko a mléčné výrobky

    Mléko, přírodní a mléčné nádobí, kefír, jogurt, tvaroh, přírodní a v pokrmech, sýr není ostrý - bez omezení. Většina dietologů věří, že s dnou jsou užitečné.
    Výjimka - ostré a slané sýry, brynza; měli by se jednat s dnou co nejméně.

    Těstoviny, obiloviny a luštěniny

    Různé obiloviny jakéhokoliv přípravku, kaše z nich a těstoviny se doporučují (samozřejmě v rozumných množstvích). Výjimkou je ovesné vločky, je to v pochybnost.
    Je žádoucí odstranit nebo přísně omezují jejich stravu nějaké Luštěniny: především fazole, fazole a čočka, a pokrmy z nich.

    Doporučené: brambory, řepa, mrkev, cuketa, squash, papriky, lilek, zelí jakákoliv vaření, okurky - ne však slané nebo nakládané.
    Rajčata - v pochybnostech. Někteří odborníci na výživu volají po dnu, aby omezili příjem; jiní argumentují, že rajčata jsou pro dnu užitečná.

    Ovoce, bobule a sladkosti

    Doporučené: veškeré ovoce a bobule, čerstvé i po tepelném ošetření. Med, džem a cukr nejsou také kontraindikovány.
    V pochybnostech - fíky, maliny, čokoláda

    Jsou považovány za užitečné: slabý čaj, zejména mléko; káva není silná s mlékem, ovocnými a zeleninovými džusy, žvýkačkou.
    Doporučujeme omezit: kakao, silný čaj a silnou kávu,
    Škodlivé: alkoholické nápoje, droždí.

    Užitečné - zeleninové saláty; můžete jíst: vinaigrette, smetanový sýr.
    Škodlivé: ostré nebo slané občerstvení, uzené výrobky, konzervy, klobásy.

    Omáčky a koření

    Doporučené: omáčky na zeleninovém bujónu, rajčat, kysané smetany, mléko; vanilin, skořice.
    Škodlivé: omáčky na masném nebo rybím vývaru, houbový vařič, pepř, hořčice, křen.

    Užitečné: smetanové a rostlinné oleje.
    Škodlivé: jehněčí, hovězí a vepřový tuk, tuky na vaření.

    Úloha správné výživy

    DŮLEŽITÉ INFORMACE! Jediný lék na bolesti kloubů, artritidu, artrózu, osteochondrózu a další nemoci svalového a kosterního systému doporučené lékaři! Přečtěte si další informace.

    Správná výživa s dnou je otázkou, na kterou je třeba věnovat zvláštní pozornost, protože hlavní příčinou zvýšení kyseliny močové je nadměrné užívání produktů obsahujících puriny.

    Zvláštní úloha by měla být věnována terapeutické dietě na dnu na nohou.

    Zvláštní pozornost je věnována dietě dny během exacerbace.

    Nabídka a recepty na dnu jsou vyvíjeny odborníky na výživu na základě formy onemocnění a individuálních charakteristik pacienta.

    Terapeutická dieta může snížit dávku léků. Současně je třeba mít na paměti, že samotná dieta nemůže zcela zmírnit onemocnění, i když to učiní záchvaty vzácnějšími.

    Principy výživy

    Správná strava je klíčovým momentem při léčbě této nemoci.

    Specificita terapeutické výživy spočívá v omezené konzumaci produktů obsahujících puriny, sůl, kyselinu šťavelovou a při dostatečné spotřebě okyselujících produktů (zelenina, ovoce a mléko).

    Takže hlavní zakázané výrobky, jejichž použití je vyloučeno dnou:

    • maso,
    • vedlejší produkty (játra, jazyk, ledviny),
    • ryby,
    • konzervy,
    • kaviár.
    • z rostlinných potravin jsou puriny obsaženy v luštěninách, arašídech a květáku;
    • spousta purinů v čokoládě.

    Puriny prakticky chybí mléko, vejce, zelenina, ovoce a mnoho bobulí.

    Dieta č. 6

    Nejběžnější dietní systém pro dnu je dieta číslo 6.

    Snižuje příjem bílkovin tím, že ostře omezuje ryby, maso a fazole.

    Při takové stravě by živočišné bílkoviny neměly být více než 50% celkového počtu bílkovin. Také je nutné snížit spotřebu tuků: vepřové, hovězí a jehněčí tuk, kulinární tuk.

    Pravidla výživy, která urychlí zotavení

    Mezi hlavní principy výživy lze nalézt následující:

    1. Ryby je možné jíst nejvýše dvakrát nebo třikrát týdně - Přísně ve vařené nebo párované formě.
    2. Když vaříme maso, ryby a houby, je třeba si uvědomit, že většina purinů vstupujících do jejich složení jde do vývaru. Z tohoto důvodu nesmí konzumovat žádnou polévku kromě zeleniny.
    3. Každý den by měl vypít asi dva litry čisté vody. Během výživy můžete pít zeleninové a ovocné šťávy, minerální vodu, mléko, bylinné čaje, kyselé mléčné nápoje. Ze silného čaje nebo kávy by měly být vyřazeny.
    4. Během stravy nadměrný příjem soli je kontraindikován. Jeho nadbytek vede k usazování urátu v sedimentech a jejich ukládání do tkání těla. Sůl by měla být snížena na 6 g denně. V ideálním případě by měly být potraviny mírně slané nebo zcela čerstvé.
    5. Doporučeno obohacujte dietu o produkty, které obsahují vitaminy C a B1.
    6. Příznivý účinek na tělo dne vykládky na mléčné výrobky, zeleninu a ovoce. Půst je kontraindikován, protože porušení bílkovin vede ke zvýšení hladiny močoviny.
    7. Nemůžete přejíždět. Je lepší držet částečné jídlo v malých porcích (až pětkrát až šestkrát denně).
    8. Je zakázáno konzumovat potraviny obsahující purin a alkohol současně.

    Deny-restrict-allow

    Úplné obnovení kloubů není obtížné! Nejdůležitější 2-3 krát denně k tření tohoto místa na bolavé místo.

    Nabízíme Vám tabulku produktů, které vám pomohou vytvořit správnou dietu a nabídku dny.

    • vedlejší produkty;
    • tučné maso;
    • všechny vývary kromě zeleniny;
    • vývarové kostky, instantní polévky;
    • uzené potraviny;
    • mastné ryby;
    • konzervy;
    • kaviár;
    • ostré a slané sýry;
    • fazole;
    • šťovík;
    • maliny;
    • hrozny;
    • fíkovník;
    • koření a koření (chromové bobkový list);
    • silná káva a čaj;
    • Čokolády;
    • alkoholické nápoje.

    Seznam produktů, jejichž spotřeba by měla být omezena:

    • sůl;
    • vařené maso a ryby (upřednostňuje se stlačit pták s nízkým obsahem tuku, losos, pstruh, losos);
    • klobásy (někdy můžete jíst mléčné klobásy a klobásy);
    • květák;
    • špenát;
    • rajčata;
    • ředkvička;
    • houby;
    • Máslo.

    Seznam povolených produktů:

    • zeleninové polévky;
    • králík (v malých množstvích);
    • kuře, krůty (v malých množstvích);
    • chudé ryby (až třikrát týdně);
    • mořské plody (krevety, chobotnice);
    • fermentované mléčné výrobky (kefír, tvaroh, přírodní jogurt, zakysaná smetana);
    • vejce;
    • obiloviny;
    • makarony;
    • chléb;
    • zelenina (okurky, zelí, mrkev, brambory);
    • cibule, česnek;
    • kopr;
    • plody (hrušky, jablka, citrusové plody);
    • meloun;
    • bobule (třešeň, třešeň, jahoda);
    • sušené ovoce (kromě rozinkami);
    • sladké (med, marmeláda, marshmallow, pastilky);
    • semena, borovice, mandle, lískové ořechy;
    • přírodní džusy, kompoty, ovocné nápoje, kvas;
    • čaj z dogrose;
    • rostlinné oleje;
    • minerální vody.

    Jaká je podstata stravy?

    Hlavní podstata diety pro dnu je kontrola produkce a vylučování kyseliny močové.

    Takový výživový systém přispívá ke zlepšení blahobytu a snížení bolesti, v důsledku čehož onemocnění ustoupí.

    Je třeba poznamenat, že tato strava neupravuje, ale přispívá k urychlenému uvolňování kyseliny a solí s exacerbací artrózy.

    Hlavní druhy stravy používané

    Výživa dny je často organizována pro několik základních diet.

    Číslo 6

    Nejčastěji s dnou se předepisuje terapeutická dieta číslo 6. Používá se také k léčbě onemocnění močového systému, diatézy, cystinurie.

    Nutriční systém je založen na normalizaci produkce močoviny a obnovení přípustného prostředí moči.

    Výhodou stravy č. 6 je při omezení příjmu potravy obsahující purin, kyseliny ethandiové a převahy ve stravě výrobků, které podporují obnovu metabolismu.

    Vaření jídla pro takové menu je velmi jednoduché: maso a ryby musí vařit nebo vařit pro pár. Na základě vařených pokrmů můžete připravit druhý kurz. Nejdůležitější je sledovat periodicitu spotřeby masa (až dva nebo třikrát týdně).

    Celá nabídka diety číslo 6 pro dnu by měla zahrnovat:

    • denní příjem bílkovin - až 90 g;
    • denní příjem tuku - až 90 g;
    • denní příjem sacharidů - 400 g;
    • celková denní výhřevnost - až 2900 kcal.

    Dieta pro obezitu

    Dalším typem léčebné výživy pro dnu je dieta číslo 8. Je předepsáno, pokud pacient trpí obezitou v jakémkoli stupni.

    Obezita je výsledkem přejídání, poskytuje další zátěž na tělo a zhoršuje současnou chorobu. Podstatou stravy je snížení nadbytečného tuku v tkáních.

    Obsah kalorií je podporován bílkovinami a snížením procentního podílu tuků, uhlohydráty jsou prakticky vyloučeny:

    • až 130 g bílkovin;
    • až 80 g tuku;
    • asi 120 g sacharidů;
    • až 2000 kilokalorů denně.

    Dieta č. 8 předpokládá:

    1. Spotřeba ražského nebo bramborového ořechu, zeleninových polévek, příležitostně - nízkotučného hovězího masa, druhého kuřecího kursu, nízkotučných ryb.
    2. Ryby a maso mohou být vařené, dušené nebo pečené.
    3. Obiloviny a těstoviny jsou prakticky vyloučeny. Z mléčných výrobků je povoleno používat kefír a tvaroh s nízkým úrokem.
    4. V den můžete jíst nejvýše dvě vejce.

    Menu s nemocnými rukama

    Dieta s dnou na rukou naznačuje normalizaci procenta močoviny v těle, stejně jako zlepšení metabolismu obecně.

    Z denní stravy jsou vyloučeny potraviny obsahující mnoho purinů.

    Současně je povolena konzumace vajec, ovoce, zeleniny, sýrů a mléka. V případě akutních onemocnění a silných bolestí v rukou, masa, ryb, vývarů, uzenin, konzervovaných potravin, koření, koláčů, čokolády a alkoholu by mělo být zcela vyloučeno.

    Každodenní nabídka může obsahovat produkty, jako jsou chobotnice, krevety, zeleninové polévky, tvaroh s nízkým obsahem tuku, obiloviny, těstoviny, citrusové plody a zeleninu.

    Při přísném dodržování nabídky bolesti navržené lékařem se bolest postupně snižuje pomocí kartáčů.

    Ukázkové menu pro týden

    • snídaně: sendvič s brankovým chlebem a sýrem, kukuřičné vločky, pomerančový džus;
    • oběd: zeleninový salát, plátek chudé šunky, pečené brambory;
    • večeře: pečené ryby, zeleninový pilaf.
    • snídaně: mléko s nízkým obsahem tuku, ovesné vločky s jogurtem a kousky ovoce, otruby;
    • oběd: dušené hovězí maso se zeleninou, zeleninová šťáva, nevařený kaviár z kaviáru;
    • večeře: vařená zelenina, libové maso, sýr s otrubovým chlebem.
    • snídaně: dvě vejce, trhaný chléb, mléko s nízkým obsahem tuku;
    • oběd: zeleninová polévka, rajčatová šťáva, zeleninový salát;
    • večeře: 110 g lososa, zeleninová guláš, mléko.
    • snídaně: ovesné vločky s ovocem, nízkotučné mléko;
    • oběd: zeleninová polévka, vařená rýže, sendvič se sýrem;
    • večeře: pečené brambory, dušené ryby, zeleninová šťáva.
    • snídaně: sendvič s máslem a sýrem, ovocná šťáva;
    • oběd: risotto, jogurt, ovocná šťáva;
    • večeře: polévka s obilovinami, sýr, mléko s nízkým obsahem tuku.
    • snídaně: sendvič s máslem, sýrem a plátkem rajčete, plátek štíhlé šunky, džus;
    • oběd: dušené brambory se zeleninou, plátek melounu, nízkotučné mléko;
    • večeře: zeleninová polévka s krutony, zeleninová ragú, kefír.
    • snídaně: pohanková kaše, plátek sýra, zelený čaj;
    • oběd: zeleninová polévka, vařené ryby, mléko s nízkým obsahem tuku;
    • Večeře: kuřecí pár, dušená zelenina, plátek sýra, kefír;
    • občerstvení může být ořechy, jablka, sušené ovoce (s výjimkou rozinky).

    Terapeutická dieta pro dnu snižuje riziko recidivy onemocnění, zmírňuje bolest, normalizuje močový systém.

    Navíc takový výživový systém přispívá k normalizaci tělesné hmotnosti a je jedním ze zásad zdravého životního stylu.

    Dieta s dnou má obecný posilující efekt, omlazuje tělo.

    Vlastnosti

    Specifičnost strava se skládá z omezit příjem potravin s vysokou úrovní purinů (drobů, tučné ryby, mořské plody, polévek, zeleniny od sebe), soli kyseliny šťavelové. Zároveň léčebná výživa znamená aktivní vstup do menu pro dnu zeleniny, ovoce a mléčných výrobků.

    Pravidelné 4 jídla denně

    Pokud je dna rozhodující, dodržování stravy bez přejídání a nalačno. Za den musíte sedět u stolu 4-5krát.

    Povinné vaření masa, drůbeže a ryb

    Nejvýše třikrát týdně se doporučuje zahrnout do vaší stravy vařené, parní nebo pečené maso, ryby. Obloha je vařená nebo párou.

    Obsah látek

    Pokud dodržujete dietu, měli byste jíst snížené množství bílkovin a slaných potravin. Objem kapaliny, která se má opít, má být zvýšena na 2-2,5 litru. Hmotnost denního jídla by měla činit asi 3 kg a energetická hodnota produktů je 2500-2700 kcal.

    Spotřeba kapaliny

    Potřebný objem kapaliny může obsahovat nápoje: minerální vodu, mírně uvařený čaj, kompot, zeleninovou a ovocnou šťávu, mors, vývar z divoké růže nebo byliny. Potřebujete pít mezi jídly.

    Když jsou postiženy klouby dolních končetin

    V tomto případě nejčastěji trpí prsty, při ztrátě normální motorické aktivity během exacerbace nemoci. S přihlédnutím k individuálním charakteristikám pacienta je připravena zvláštní strava pro dnu se sníženým obsahem purinu, který v kombinaci s jinými typy léčby pomáhá zmírnit stav těla. Dieta by neměla být příliš chladná nebo horká.

    Zakázané produkty

    Nemoc postupuje, je-li tělo dostane tuku maso, vnitřnosti (játra, ledviny, hlava, jazyk, srdce, plíce, ledviny), tučné ryby, konzervy, vejce, čokolády, cukrovinky, koláče se smetanou. Co se nedá jednat s dnou z rostlinných potravin? Fazole, arašídy, květák jsou zakázány.

    Masné výrobky, tuky

    Nejedí maso mladých zvířat, masa, omáček, živočišné tuky, želé, ledvin, jater, mozku, konzervované maso, klobásy, polévky z pytlů.

    Šťávy, houby, šťovík, špenát, pikantní koření

    Z menu je nutné vyloučit šťávové polévky; všechny vývary kromě zeleniny; špenát, pepř, hořčice, křen, horké občerstvení.

    Nepoužívejte tento výrobek ve slaném, uzeném, smaženém, konzervovaném, mastném kaviáru.

    Fazole

    Je nutné odmítnout čočku, hrach, fazole, fazole, sóju.

    Konzervy

    Je nutné vyloučit ze stravy všechny produkty obsahující konzervační látky: maso, rybu, zeleninu, občerstvení, džusy.

    Čokoláda, hrozny

    Škodlivé jíst čokoládu, krémové dorty, pečivo, med, maliny, fíky, brusinky, brusinky, hrozny a její deriváty (rozinky, brandy, víno).

    Vejce, mléčné výrobky

    Zakázané smažené vejce, slané a pikantní sýry, jogurty, fermentované pečené mléko, smetana.

    Nápoje

    Měly by být vyloučeny alkoholické a nízkoalkoholické nápoje, sýtené vody a limonády, koncentrované šťávy, přírodní kávy, kakao, silný čaj.

    Při exacerbaci

    Dieta pro dny během exacerbace by měla být přísně dodržována: nemůžete jíst žádné maso a ryby, pikantní a kořeněné jídlo, silný čaj, kávu. Od nejbližšího dne je třeba zorganizovat vykládací dny na výběr: ovoce, zelenina, kefír, tvaroh, mléčné výrobky.

    Obsah kyseliny močové v těle

    Když je pacientovi zobrazena dieta pro dnu, tabulka produktů se zvýšenou úrovní purinových základen pomáhá při navigaci při sestavování menu.

    Množství purinů ve 100 g produktu (mg)

    Omezení

    Výživa dny je spojena s určitými omezeními, která inhibují vývoj onemocnění a snižují jeho příznaky.

    Mělo by omezit příjem soli na 6 gramů denně. Pokud se ukáže, je dobré úplně opustit sůl nebo ji použít v extrémních případech.

    Je nutné omezit používání soli

    Vařené maso a ryby

    Je třeba upřednostnit drůbež, tresku jednoskvrnnou, pstruh, losos, losos a makrelu, protože podporují aktivní metabolismus tuků. Také správnou volbou budou parní kotlíky nebo pečivo.

    Tuk, vejce, mléko

    Terapeutická dieta omezuje tuk a máslo. Za den je dovoleno jíst nejvýše dvě vejce. Mléko se nejlépe používá jako vedlejší produkt pro přidávání do kaše nebo čaje.

    Zelenina, zelená cibule, švestky, pečené pečivo

    Omezení platí pro řepu, mrkev, celer, papriku, ředkvičku, okurky. Nepoužívejte špatně rajčata: jeden den, abyste jedli 2-3 plody. Zelená cibule, petržel a švestky jsou také považovány za produkty, které je třeba dávkovat.

    Dobroty jsou v seznamu omezení, takže je můžete občas přijít.

    Dny vykládky

    Jak již bylo uvedeno výše, pokud jste zhoršeni dnou, neměli byste jíst maso a ryby, je třeba zorganizovat den nalačno od rána, kdy se jídlo skládá z:

    • 1,5 kg povoleného ovoce a zeleniny;
    • 400 g nízkotučného tvarohu a 500 ml jogurtu;
    • 1-2 litry mléka nebo kefír.

    Můžete upřednostňovat jablko, kompot, dny vyložení melounu. Je dovoleno jíst lehká jídla místo 1-2 druhů jídel nebo nápojů: saláty, tvaroh, zředěné šťávy, kissels, minerální voda, ovocné nápoje, ovocné kompoty. Potřebujete jíst 5-6krát denně.

    Nepřejívejte se a nehněte se hladem

    Nejhorší dieta ovlivňuje zdravotní stav a může vést k exacerbaci onemocnění. Při nalačno reaguje tělo prudkým zvýšením hladiny kyseliny močové. Současně se svalová hmota ztrácí a imunita se snižuje, což je důvod, proč se vytváří prostředí pro výskyt různých onemocnění.

    Vybrané produkty

    Nejsprávnější volbou pro léčbu nemoci v pochybnost - vegetariánskou stravu, protože obsahuje všechny nejúčinnější, které mohou být konzumovány při onemocnění dnou: polévky a zeleninu, mléko, bylinné čaje a ovoce, mléčné výrobky. Maso, ryby, obiloviny, rostlinný olej a řada dalších produktů jsou přijaty ke spotřebě.

    Maso, vejce, ryby

    Povolené drůbeží maso, králík po vaření nebo pečení. Strava zahrnuje i vejce, omelety včetně zeleniny. Je dovoleno jíst ryby, kromě smažené, solené, uzené. Můžete jíst slávky, humry, krevety.

    Mušle, humry, krevety

    Polévky bez masa

    Vegetariánský boršč, polévky, polévka - vynikající pokrm pro dnu. Správné doplnění do menu také zahrnuje takové první nádobí jako okroshka, mléčné a ovocné polévky.

    Mléčné výrobky, obiloviny

    Užitečný nízkotučný tvaroh, sýr a zakysaná smetana s nízkým obsahem tuku, ovesné kaše, vařená těstovina. Mléko, jak již bylo zdůrazněno, by mělo být konzumováno jako přísada do kaše na polovinu vodou.

    Zelenina, saláty, zelenina

    Při dnu je pozitivně ovlivněna tělem hlavní druhy zeleniny: bílé zelí, brambory, okurky, cuketa, rajčata, lilek. Použité zeleninové a ovocné saláty, kaviár squash, lilek, zelenina. Do stravy jsou zahrnuty cibule, kopr, petrželové listy.

    Cukrovinky, ovoce, ořechy

    Pokud jde o sladkosti, můžete jíst sladkosti kromě čokolády; pastilky, marshmallows, marmelády, džemy, dezerty ze šlehaných bílkovin a cukru (meringues). Užitečné bobule, citrusové plody a ovoce, s výjimkou hroznů, malin, švestek. Dieta obsahuje také ořechy všeho druhu, semena.

    Chléb, rostlinný olej

    Můžete jíst pšenici, žito, dietu, otrubový chléb, müsli. Přidejte rostlinný olej s výhodou pro olivový olej, lněné semínko.

    Nápoje

    Při dnu je důležité pamatovat na bohatý nápoj. Z nealkoholických nápojů je povolen slabý čaj s citronem nebo mlékem, zeleným čajem; čekanka; ovocné, zeleninové, bobulové šťávy; kompoty, kvass; ovocné nápoje; stále minerální vody.

    O dietě číslo 6, ukázkové menu

    Výživa pro dnu je označena jako dieta číslo 6, jejíž vlastnosti jsou popsány na začátku článku. Dieta poskytuje přiměřené místo pro maso, ryby, pokud jsou řádně zpracovány.

    Dieta pro dnu, jejíž přibližné menu bude uvedeno níže, je zaměřeno na udržení aktivního metabolismu, takže odborníci dávají výživě zvláštní význam.

    Průměrná denní výživa pacienta by měla vypadat přibližně takto.

    Snídaně. Salát ze surové zeleniny s rostlinným olejem. Pšeničný pudink s jablkem a mrkví. Měkké vařené vejce. Bylinný čaj.

    Druhá snídaně. Vývar ze žaláře.

    Oběd. Nudle na mléčnou polévku. Bramborové kotlety. Kissel.

    Večeře. Vegetariánské zelí. Cheesecakes, pečené v troubě. Bylinný čaj.

    Druhá večeře. Vývar z pšeničných otrub.

    Když mluvíme o menu po celý týden, pak se to dá podobně.

    Pondělí

    Ráno. Ovesná kaše na mléce zředěná vodou.

    Je poledne. Tvarohový sýr s kyselou smetanou. Ovocné želé.

    Den. Zeleninová polévka. Cukety s rýží plněné zakysanou omáčkou. Jahody se smetanou.

    Večer. Krůtí zelí. Cheesecakes. Rajčatová šťáva.

    Pozdě večer. Jablko.

    Úterý

    Ráno. Mrkvový salát se zakysanou smetanou. Mléčná rýžová kaše. Vařené vejce, můžete jemně vařit. Čaj s citronem.

    Mrkvový salát se zakysanou smetanou

    Je poledne. Vařené brambory s okurkou. Jablečný džus.

    Den. Zeleninová polévka. Tvarohový tvaroh. Mléčné želé.

    Večer. Jablka jsou pečená. Ovocná nebo zeleninová šťáva.

    Pozdě večer. Kefír s nízkým obsahem tuku.

    Středa

    Ráno. Salát z kapusty. Makarony s tvarohem. Neúplný čaj.

    Je poledne. Bramborové palačinky se zakysanou smetanou. Šťáva.

    Den. Vegetariánský boršč. Nakrájené vařené maso. Želé je citrus.

    Večer. Zeleninová guláš. Tvarohové koláče se zakysanou smetanou. Kissel je bobule.

    Pozdě večer. Jablko.

    Čtvrtek

    Ráno. Pohanková kaše s mlékem. Salát z kapusty a jablek. Vaječné nebo měkké vajíčko. Čaj.

    Je poledne. Chléb sýrový kastrol s jablky. Čaj s mlékem.

    Den. Vegetariánský rassolnik. Palačinky s kuřecím masem. Vývar ze žaláře.

    Večer. Pečená dýně. Šťáva.

    Pozdě večer. Mrholení.

    Pátek

    Ráno. Salát z rajčat. Tvarohový sýr s kyselou smetanou. Ovocné želé.

    Je poledne. Řepka z kapusty. Vývar ze žaláře.

    Den. Mléčná polévka je vermicelli. Vegetariánské kapustové rohlíky s pohankou. Kiwi.

    Večer. Pudingový sýr se zakysanou smetanou. Krůtí mrkev. Kompot sušeného ovoce.

    Pozdě večer. Jablko.

    Sobota

    Ráno. Prosošová kaše. Salát ze zeleniny. Kissel.

    Prosošová kaše

    Je poledne. Mrkev s jablkem. Čaj.

    Den. Dietní jídla. Pudingový sýr. Mléčné želé.

    Večer. Omeleta z bílkovin. Dýně upečené se zakysanou smetanou. Šťáva.

    Pozdě večer. Kefír.

    Neděle

    Ráno. Salát z okurky a rajčat.

    Je poledne. Pečené zelí s vejcem. Kissel.

    Den. Okroshka zelenina. Vařené kuře, rýže. Jablka jsou pečená.

    Večer. Dusík z cukety, mrkve a cibule. Tvarohové koláče se sušenými meruňkami. Čaj.

    Pozdě večer. Kefír.

    Musíte jíst současně, například: v 8-9, 12-13, 16-17, 19-20 a 22 hodinách.

    Strava na dny na nohách, jejichž menu se prakticky neliší od tabulky č. 6, by mělo obsahovat masové pokrmy nejednou 2-3krát týdně.

    Úplný přechod na dietní výživu, s přihlédnutím k preferencím chuti pacienta, nedává dnu náhody a pomáhá předcházet útokům během léčby.

    Mohu jíst vejce s dnou?

    Obsah bílkovin v jednom surovém vejci je v průměru 5-6 g a ve stejném množství vařeného vejce - o 0,3 g více. Ačkoliv je kyselina močová, samozřejmě, vytvořené v procesu metabolismu vaječný protein, a vejce jsou vysoce oxidačního potravin, ale podle odborníků na výživu, jedna vařené vejce denně 2-3 krát týdně - to je „neškodný dávka“ je doba akutní dnu.

    To znamená, že vejce by měla být omezena v potravě, a doporučuje se používat pouze ve vařených (bez smažená vejce!), Pak vaše tělo dostane vitamíny skupiny B, stejně jako vápník, fosfor, zinek, měď, železo a mangan.

    Je možné jíst tuku dnou?

    K potěšení milovníků tuku tento přírodní produkt bílkovin neobsahuje: jeho hlavními složkami jsou tuky, které chemici nazývají triglyceridy.

    Kousek o hmotnosti 50 g dává 450 kcal; obsahuje asi 48 mg cholesterolu; téměř 20 g nasycených mastných kyselin; více než 22 g mononenasycených mastných kyselin (olejová a palmitolejová); 5 g polynenasycené kyseliny linolové, stejně jako selen a zinek.

    Vzhledem k tomu, že nasycené tuky zvyšují podíl špatného cholesterolu a snižují podíl dobrých, dietní lékaři vylučují tuky z výživy pro jakékoli nemoci. A jedná zcela odůvodněně. Při štěpení se triglyceridy rozštěpí na ketony a to zabraňuje ledvinám vylučovat kyselinu močovou, protože musí nejdříve odstranit ketony z těla.

    Mohu jíst chobotnici s dnou?

    Kromě většiny druhů ryb, mořské plody, jako jsou mušle, hřebenatky a krevety, jsou kontraindikacemi potravin, které narušují metabolismus purinových bází.

    Pokud jde o chobotnice, ve 100 g jejich masa obsahuje 16-18 g bílkovin, 62 mg purinových bází a 224 mg fosforu (které mají oxidační vlastnosti). Ale ve filé tohoto hlavonožce je alkalizující makreelement draselný a polynenasycené mastné kyseliny. Komplex látek podporuje zvýšenou diurézu, díky níž je organismus mnohem snadněji uvolňován z metabolických produktů, ale to není vždy možné s dnou. Nicméně, západní odborníci na výživu říkají, že někdy s dnou, můžete jíst část chobotnice, protože mírné množství purinů ve svém masa nemůže zvýšit riziko exacerbace choroby.

    Vyvstává otázka, zda je možné jíst rak pro dnu. A správná odpověď na to vám řekne ukazatel obsahu purinů (25 mg na 100 g vařeného krabového masa) a výsledné kyseliny močové (60 mg). Kromě toho jsou všechny korýši velmi silnými oxidačními činidly.

    Mohu jíst houby pro dnu?

    Z použití hub v této patologii se lékařům důrazně doporučuje odmítnout. Za prvé, protože 100 g čerstvých hub obsahuje více než 46% bílkovin. Za druhé, obsahují oxalát oxalát a významné množství kyseliny glutamové (42 mg na 100 g). Kyselina glutamová nebo glutamát (C5H9.Ne4) Je aminokyselina, která je součástí proteinů, což je další zdroj dusíku.

    Také v houbách je dusík obsahující močovinu, což zvyšuje počet dusíkatých zásad v houbách na téměř 15%.

    Konečně, nikotinová kyselina (vitamín PP), který se štěpí v těle močové obsažené v houbách ve výši 07.03.-05.04. mg na 100 g by potřeboval nějakou další důkazy tě přesvědčit, že Nepoužívejte houby pro dnu?

    Je sýr za dnu?

    Při výrobě tvrdých sýrů v důsledku fermentace vzniká mnoho glutamátu. Proto jsou tvrdé sýry zařazeny do seznamu nežádoucích produktů s dnou.

    Někteří odborníci na výživu doporučují tofu jako alternativu k živočišným bílkovinám. Ale tento sýr je vyroben ze sojových bobů - luštěniny, která je extrémně bohatá na rostlinné bílkoviny. Ve 100 g sojového sýra (tvaroh) obsahuje asi 30 mg purinů a okyselujících složek: fosforu (97 mg) a vápníku (asi 350 mg).

    V tomto případě urologové poznamenávají, že v případě snížené glomerulární filtrace ledvin a vysoké močoviny v krvi, tofu s velkým množstvím bílkovin zvýší pouze zátěž ledvin.

    Je možné sýr pro dnu?

    Prakticky žádná z terapeutické stravy není bez tvarového tvarohu. Ve 100 gramech tvarohu nejvýše 8 mg purinů (podle některých zdrojů je obecně nepřítomný), ale hodně vápníku (a pamatujeme si, že přispívá k okyselování).

    Když se mléko sráží, jeho hlavní proteinový kasein se uvolňuje, a proto je lépe absorbován tělem, ačkoli kvůli nedostatku potřebných enzymů u lidí je tento protein tráven mnohem pomaleji než jiné bílkoviny živočišného původu. Biochemisté zjistili, že díky této vlastnosti se aminokyseliny kaseinu postupně dostávají do krevního oběhu bez přetížení ledvin.

    Ve studii britské dnavé společnosti bylo zjištěno, že bílkoviny mléčných výrobků s nízkým obsahem tuku zvyšují schopnost těla odstranit kyselinu močovou.

    Je k dispozici zmrzlina pro dnu? Mastné stupně tohoto dezertu jsou škodlivé, protože tuky zpomalují vylučování kyseliny močové. Ale proti rozumnému použití ovoce zmrzliny v této nemoci, lékaři nemají žádné námitky.

    Může se hrách zkonzumovat dnou?

    Je známo, že ve 100 g jakýchkoli fazolích, včetně hrášku, alespoň 20% bílkovin a tudíž vysoký obsah purinových bází. Takže ve 100 g hrášku je jejich množství 64 mg, což dává 150 mg kyseliny močové. Kromě toho jsou všechny luštěniny bohaté na kobalt, který aktivuje syntézu nukleových kyselin. Tak čerstvý a konzervovaný hrášek s dnou je lepší jíst.

    Může se hrách požírat dnou ve formě populární hrachové polévky? Naši dietotéci jsou kategoricky proti, zatímco západní lékaři na fazole ve stravě pacientů s dnou začaly být tolerantnější. Například výzkumníci American College of Rheumatology tvrdí, že mírná konzumace luštěnin, některé druhy zeleniny obsahují puriny (špenát, květák, chřest) a matice nezvyšuje riziko dny, protože obsahují rostlinné bílkoviny. A hlavním zdrojem kyseliny močové v těle jsou bílkoviny živočišného původu.

    Mohu jíst rajčata s dnou?

    V malých množstvích můžete konzumovat rajčata s dnou. Obsahují mnoho organických kyselin a rajčata - jako většina zeleninových plodin - jsou považovány za alkalický produkt. Také v složení čerstvých rajčat jsou kyseliny obsahující fenyl, které pomáhají snižovat zánět kloubů dnou.

    Na druhé straně je v rajčatech hodně kyseliny glutamové (ve 100 g více než 240 mg) a tato kyselina je nejdůležitějším účastníkem purinového metabolismu, který stimuluje tvorbu monosodné soli urátu. Z tohoto důvodu neexistuje shoda, zda by rajčata mohla být konzumována dnou. Přečtěte si více o tomto článku - Rajčata pro dnu.

    Je možné jíst lilek pro dnu?

    Lilky jsou rozpoznány jako spouštěče (tj. Aktivační faktory) dny zdánlivě, kvůli vysokému obsahu purinů. Ale dusíkaté látky ve 100 gramech této zeleniny jsou pouze 8 mg, což způsobuje tvorbu 20 mg kyseliny močové. V případě lilku není purinem vinen, je to prostě to, že všeljaká zelenina má ochranné látky (glykoalkaloidy), které při kloubech vyvolávají kloubní bolest.

    Mezi výhody lilku je vysoký obsah draslíku (100 g 238 mg), to znamená, že produkt je alkalický. Kromě pozitivního účinku na acidobazickou rovnováhu těla pomáhá tato zelenina odstranit z těla soli kyseliny močové.

    Zahrnujte lilek ve vaší stravě by měl být opatrný a není závislý: v této zelenině je také dostatečné množství kyseliny nikotinové (vitamín PP), který v procesu metabolismu se změní na stejný moč.

    Je možné použít šťovík pro dnu?

    Sorrel ve všech verzích anti-dna (stejně jako antioxoalát a anti-tar) stravy je klasifikován jako přísně zakázané produkty, protože obsahuje kyselinu šťavelovou.

    Dále šťovík, tato organická kyselina ve značném množství, je zahrnuta v chemickém složení ze špenátu, rebarbory, petržel (zelená) celer, chřest, pastinák, pórku. Navzdory tomu, že všechny tyto listové zeleniny obsahují významné množství vitaminu K, kyselina šťavelová snižuje vstřebávání vápníku a vytváří nerozpustné soli - oxaláty.

    Na pozadí problémů s kyselostí moči se zhoršuje stav pacientů s dnou. Přečtěte si také - Oxaláty v moči

    Může zelí s dnou?

    Především je třeba poznamenat, že u zeleninových plodin platí omezení spotřeby pouze na chřest, špenát, zelený hrášek a květák. A skutečnost, že kapusta může a měla být použita při dně, nikdo nemá pochybnosti. Navíc tato sezónně dostupná zelenina je vynikajícím zdrojem vitamínu K, který je nezbytný pro srážení krve, normální střevní práce, syntézu bílkovin a normalizaci energetického metabolismu.

    Je možné nakládat zelí na dnu? Vše závisí na počtu a frekvenci použití. V kyselém zelí je to jen rekordní obsah vitaminu C, který může snížit hladinu kyseliny močové. Nicméně, opět je tam příliš mnoho NaCl...

    Rozhodnout, zda brokolice může dny, kdy 100 g zelí druhů identifikoval celkem 21 mg dusíkatých látek, pokud je použit dává 50 mg kyseliny močové. Brokolice je bohatá na vitamín C a B9, draslík (316 mg na 100 g) a vlákninu. Americká dietetická asociace (ADA) definuje brokolice jako funkčního potravinářského produktu (to znamená, že poskytuje další zdravotní výhody), protože v ní je biologicky aktivní látka, jako je například sulforafan, která má nejen antibakteriální vlastnosti, ale i proti rakovině.

    Takže odpověď na otázku, zda je možné brokolici s dnou, se naznačuje.

    Mohu jíst květák s dnou?

    Vyznačili jsme tento druh kapusty odděleně ne příležitostně: z "černého" seznamu produktů na dně. Ačkoli se na 100 gramů karfiolu vyskytuje pouze 19 mg purinových sloučenin (které poskytují 45 mg kyseliny močové), což je téměř 3,3krát méně než u luštěnin. Mimochodem, ve stejném množství ovesné vločky (!) Dusičnové látky jsou dvakrát větší (42 mg).

    Když jsme hovořili o hrášku, již jsme citovali názor západních odborníků na výživu ohledně použití "purinové" zeleniny a fazolí. Takže, jak píše American Journal of Clinical Nutrition, pokud milujete květák, není důvod zcela přestat používat; stačí znát opatření a nejíst tento výrobek víc než dvakrát týdně.

    Tento druh zelí je bohatým zdrojem vitamínů C, K a beta-karotenu; beta-cryptoxanthin; káva, skořicové a ferulové kyseliny; köpferol, quercetin a rutin.

    Flavonoidní rutin (rutozid) se vztahuje na antioxidanty a může snížit intenzitu zánětu, chránící buňky před poškozením volnými radikály. Současně se však předpokládá, že rutin, s jeho významným obsahem ve výrobku, může podporovat tvorbu kyseliny močové v ledvinách. Více než deset let vědci z Ústavu funkčních biomolekul v Nanjingu v Číně zkoumali účinky quercetinových flavonoidů a rutinu a hladiny kyseliny močové v séru.

    Nicméně, vzhledem k přítomnosti 100 g květáku 300 mg draslíku (zvyšuje vylučování moči), poslouchat rady svého lékaře, zda můžete mít květák na dně pro vás, a je spojené s používáním tohoto produktu s velkou opatrností.

    Mohu jíst okurky s dnou?

    Každý, kdo trpí dnou, by si měl být vědom toho, že jakékoli diuretické (diuretické) léky pro toto onemocnění jsou zakázány: nucené odstranění tekutiny z těla vede ke zvýšení koncentrace kyseliny močové.

    Okurka, 95% se skládá z vody, se vztahuje na zeleninu se silnou diuretický účinek (jako petržele, kopr, rukolou, koriandrem, kerblík, artyčoky, dýně, meloun, atd).

    Z tohoto důvodu by jeho použití s ​​dnou mělo být přísně "dávkováno". Stejná odpověď může být věnována otázce - je možné jíst lehce slané okurky s dnou. Navíc lehce slané okurky obsahují spoustu soli, což zhoršuje ledviny.

    Mohu jíst cuketa s dnou?

    S prakticky nulovým obsahem kalorií z cukety a dostatečně bohatou vitamin-minerální kompozicí je tato zelenina prostě ideálním dietním produktem. V dietetice ocení cukety a jejich pomoc při asimilaci bílkovinných potravin a pro dobrý účinek na činnost střev a pro schopnost odstranit z těla metabolické produkty. Proto existují cukety s dnou.

    Nedoporučuje se však zaujmout velký zájem o cukety s dutou artritidou, jelikož obsahují draslík (260 mg na 100 g produktu), tj. Podporují zvýšení tvorby a vylučování moči.

    Mohu mít celer s dnou?

    Někteří odborníci na výživu jsou v dnu doporučeni, aby omezili používání celeru (kořene a řapíky). Jejich argument je založen na skutečnosti, že v celeru příliš mnoho kyseliny šťavelové, stejně jako draslík (262 mg na 100 gramů).

    Další část domácích odborníků v terapeutické výživě považuje celer za užitečný pro ty, kteří trpí onemocněním ledvin, artritidou a dnou, protože pomáhá odstranit nadměrnou tekutinu z těla...

    Ale žádný z nich z nějakého důvodu nevolá středně alkalické vlastnosti celeru a přítomnost dostatečně vysokého obsahu kyseliny listové v této rostlinné kultuře. Ale kyselina listová (pokud není kombinována s jasným diuretickým účinkem přípravku) pomáhá snižovat riziko exacerbace dnavých záchvatů dny.

    Je možné jíst řepu s dnou?

    Neexistují žádná omezení týkající se používání řepy u pacientů s dnou. Ačkoli ve složení tohoto kořene, spolu s velkou sadu organických kyselin, hodně draslíku a dost kyseliny šťavelové.

    Na druhé straně řepa obsahuje značný obsah aminokyseliny, jako je valin. Jeho hlavní pozitivní kvalitou pro dnu je schopnost udržovat normální výměnu dusíkatých látek.

    A betain obsažený v řepu pomáhá chránit jaterní buňky před mastnou degenerací a klouby od zánětu a edému.

    Mohu jíst brambory s dnou?

    Vařené brambory se odloupou, dietetici doporučují použít k alkalinizaci krve: 100 gramů hlíz obsahuje více než 400 mg draslíku. Nicméně draslík, jak jste pochopili, určuje diuretický účinek brambor.

    Lékaři v tomto produktu nevidí hrozby a otázka, zda je možné jíst brambory s dnou, dá pozitivní odpověď.

    Je možné jíst kukuřici kvůli dnu?

    Kukuřice je tak obtížně strávitelná, že jeho používání v dietách je téměř vždy omezené.

    Při dnu nemusí být tato obilovina velmi užitečná, jako u kukuřice existuje mnoho acidifikace fosforu, draselného diuretika a kyseliny nikotinové (vitamín PP). Je nepravděpodobné, že jejich působení je neutralizováno vitamíny C a B9.

    Kromě toho kukuřičná zrna obsahují významné množství kyseliny glutamové (informace o tom byla vyšší - v popisu spotřeby hub v dně).

    Je možné jíst cibuli s dnou?

    A je možné jíst cibulí s dnou?

    Jak cibule, tak zelená cibule přispívají ke zvýšení pH krve a moči, a některé doporučení ohledně velikosti jejich použití samozřejmě mohou poskytnout odborníkům na výživu.

    Nicméně, mezi nespornými přínosy cibule, může existovat jeden "ale". Jde o to, salicyláty (acetyl salicylové kyseliny), který obsahuje malé množství cibule a chřest, hlávkový salát, květák, houby a čerstvé - v rozmezí 0,5-1,5 mg na 100 g

    V lidském těle se transformuje kyselina salicylová a tvoří mezi jinými látkami kyselinu aminooctovou (glycin), ze které jsou syntetizovány purinové sloučeniny.

    Salicyláty získané s jídlem inhibují vylučování kyseliny močové v ledvinách, což vede k jejich zadržení v těle. Podle výzkumu, kdy po 60 letech po požití 75 mg kyseliny acetylsalicylové u lidí po 24 hodinách se hladina kyseliny močové v krvi může zvýšit o téměř 6%.

    Mohu jíst česnek pro dnu?

    Česnek, jako cibule, pomáhá vyrovnat se s poklesem pH fyziologických tekutin v těle. Česnek obsahuje významné procento síry, která se podílí na regulaci hladiny kyseliny močové. Mimochodem, kromě síry, minerální kofaktory v biosyntéze kyseliny močové jsou železo, měď a molybden.

    Česnek je také jedním z nejsilnějších produktů pro snížení hladiny cholesterolu v krvi, což je velmi užitečné pro nadměrnou hmotnost a problémy kardiovaskulárního systému.

    Je možné ořechy s dnou?

    Všechny ořechy obsahují dostatečný počet purinů: například 100 g jádra ořechu obsahuje 15 g bílkovin, 10 mg purinových bází (zpracovaných v 25 mg kyseliny močové). Současně však ve stejných 100 g existují takové alkalizující prvky, jako je hořčík (průměr 234 mg) a draslík (375 mg).

    Kromě co-3 mastné kyseliny, ořech má ve svých biochemických výzbroji fenolických kyselin, třísloviny, flavonoidy a chinony (juglon), které jsou protizánětlivé a antioxidační fytonutrienty.

    V případě dusíku jsou nejškodlivějšími ořechy arašídy. Ale pokud si pamatujete, že arašídy jsou fazole, pak vše padá na místo. Pokud máte dnu, vysokou hladinu oxalátu ve vašem moči nebo ledvinových kamenech, musíte omezit příjem ořechů na minimum. Optimální množství je 30 g denně, což znamená, že příjem purinů nepřesahuje 3,3 mg.

    Je možné jíst slunečnice se dnou?

    U slunečnicových semen by se neměly konzumovat slunečnice: 100 g semen obsahuje 65 mg purinů (nebo 157 mg kyseliny močové), podle dalších údajů - 143 mg.

    Pokud pacient trpí obtíží dny, slunečnicová semínka je pro něj kontraindikována: dávka 100 g dává 584 kalorií. A díky oxalátovým kamenům v ledvinách jsou semena kategoricky kontraindikována kvůli vysokému obsahu šťavelových a acetylsalicylových kyselin.

    Ať už je možné jíst med za dnou - čtěte v samostatném článku Med na dnu.

    Mohu jíst ovesnou kaši s dnou?

    Od přechodu na obiloviny se budeme krátce zabývat nejen ovocnou šťávou, ale budeme také objasňovat otázku, zda je možné jíst pohanku po dně a zda může být rýže jedena dnou.

    Cereální obiloviny se doporučují téměř ve všech lékařských dietěch pro systémová onemocnění (zahrnující dnu).

    Odhaduje se, že 100 gramů ovesných vloček (již vařená kaše) neobsahuje více než 2,6-3 g bílkovin (v kaši ovsených vloček - více než 12 g); pohanka - 3-4,5 g; rýže (běžné bílé) - méně než 2,5 g. To znamená, že s tak malým množstvím bílkovin, tyto produkty mají negativní vliv na hladinu kyseliny močové v krvi nemůže.

    Co je třeba vzít v úvahu? Tato rýže pomáhá při zácpě a gastroenterologisté z pohankové kaše se nedoporučují používat u pacientů s gastritidou a žaludečními vředy.

    Může být Doshirak podáván s dnou?

    Potravinové rychlé občerstvení, včetně nudlí Doshirak nebo Mivina, pro dnu (a nejen) se nedoporučuje. Podívejte se na to, co je součástí tohoto pokrmu, a pochopíte, proč lékaři dávají takovou radu.

    Například miska Doshirak pojistné zahrnuje (kromě nudle) ze: palmový olej, škrob, práškové polévka s syntetických příchutí, látka zvýrazňující chuť (glutamát sodný), rostlinného proteinu (to znamená, že zrnitý sojová mouka) a další.

    Jaké ovoce a bobule jsou s dnou?

    Plody a plody jsou zdravým zdrojem vitamínů, flavonoidů, antioxidantů a stopových prvků. Takže vitamin C podporuje obnovu buněk poškozených dny a flavanoidy mají silné protizánětlivé vlastnosti. Vláknina z bobulí a ovoce pomáhá při trávení a ponechává méně kyseliny močové jako vedlejší produkt metabolismu bílkovin.

    Ale plody a ovoce také obsahují fruktózu. Proč má cukr ovoce špatnou pověst? Vzhledem k tomu, že jde o monosacharid s ketonovou skupinou, jejíž metabolity narušují metabolismus dusíku v těle, zpomalují renální vylučování kyseliny močové a způsobují zvýšení hladiny v krvi a moči. Podle některých zpráv může cukr ovoce zvyšovat riziko exacerbace dny o 74%. A čím vyšší je obsah kyseliny močové v krvi, tím více je osoba s dnou citlivá na účinky fruktózy.

    Je možné jíst třešně s dnou?

    V třešně je velký sortiment organických kyselin, antioxidační polyfenoly a bioflavonoidy, které snižují zánět v drobných záchvatech.

    A kvůli vysokému obsahu vitaminu C, který inhibuje aktivitu enzymu xanthinoxidáza (katalyzátor oxidace dusíkatých bází purinu v kyselině močové), působí třešeň hyperurikemii.

    Velmi užitečné jsou třešňové pektiny, antokyany a kyselina ellagová. Čtěte více - Třešeň pro dnu

    Je možné jíst sladké třešně s dnou?

    Ve velmi malých množstvích, takže je příliš mnoho fruktózy: 5,4 g na 100 g bobulí.

    Mohu jíst hrozno na dnu?

    Dosavadní výživa částečně rozeznává hrozny jako nevhodný produkt pro dny s dnou. Za prvé, vzhledem k vysokému obsahu kalorií těchto plodů a velkému množství snadno absorbované glukózy, koneckonců, jak ukazuje klinická praxe, z deseti pacientů s dnou u každé osm obezity.

    Na straně soupeřů hroznový dnu, a skutečnost, že je nejvyšší ze všech obsahu bobule fruktózy: více než 8 g na 100 g navíc v zralého hroznového fruktózy větší než glukóza, ale významně zvýšila v průběhu skladování fruktózy.

    Mohu dostat borůvky za dnu?

    Borůvky, stejně jako všechny plody s vysokým obsahem antioxidantů, pomáhají bojovat se zánětem kloubů. Kromě toho, tyto bobule mají vitaminy C a K, antokyany, hydroxyskořicová kyseliny, flavonoly, a fenolové fytonutrienty resveratrol, který je schopen indukovatelného oxidu dusnatého zpomalit smrt buněk chrupavky (chondrocytů).

    Ale v přítomnosti oxalátů v moči (krystaly solí kyseliny šťavelové) jsou borůvky kontraindikovány.

    Je možné jíst maliny s dnou?

    Domáctí odborníci na výživu věří, že lidé trpící dnou a ledvinovými nemocemi, použití malin může ublížit kvůli velkému počtu salicylátů. (Jak salicyláty ovlivňují dnu, bylo popsáno výše, pokud jde o cibuli).

    Pokud jde o antioxidanty, maliny obsahují všechny důležité antokyany, ellagické a galové kyseliny, kvercetin a kaempferol. Proto na Západě doporučujeme pacientům s dnou jíst maliny a dokonce pít čaj z listí.

    Můžu jíst jahody s dnou?

    Toto bobule je bohatým zdrojem vitamínu C (více než 50 mg%), draslíku (více než 450 mg%) a hořčíku (téměř 30 mg%).

    Hořčík může pomoci snížit symptomy dny, včetně bolesti. Ale měli bychom také pamatovat na salicyláty jahod (nad 1,5 mg na 100 g), které mohou zhoršit stav některých dnavých pacientů.

    Mohu jíst rybízu za dnu?

    Vitamín C, který obsahuje asi 42 mg% v angreštu, nemůže kompenzovat diuretický účinek draslíku, který je u těchto plodů více než 200 mg%, stejně jako přítomnost vysoké hladiny salicylátů.

    A teď si to uvědomíme, může to meloun s dnou, protože má silné diuretické vlastnosti, což není zcela vhodné pro pacienty s dnou. Ovšem mnohem důležitější je, že dužina melounu obsahuje alkalické látky, včetně organických kyselin, které pomáhají normalizovat rovnováhu kyselin v kyselém prostředí.

    Kromě toho, největší bobule bohaté citrulin, který po použití meloun převede na arginin - alfa-aminokyselin, účastnící se v cyklu močoviny a odstranění amoniaku z těla. Takže jíst meloun na zdraví!

    Je možné jíst marhule s dnou?

    Mnoho lékařů radí pacientům s dnou, aby jedli potravu bohatou na draslík, která alkalizuje moč a krev. Ve 100 g čerstvých meruněk je množství tohoto prvku téměř 260 mg, téměř na úrovni melounu.

    Proto bude stačit 5 ovoce meruňky za den. Ale sušené meruňky nestojí za to, protože sušené ovoce mají vyšší koncentrace salicylátů kvůli ztrátě vody.

    Mohu jíst banány s dnou?

    Banány obsahují velké množství draslíku: více než 350 mg na 100 g produktu.

    Ale draslík je vyvážený sodíkem, takže odborníci na výživu doporučují jíst banány.

    Je možné jíst citron s dnou?

    Všechny citrusové plody, včetně citronu, mohou a měly by být konzumovány při této chorobě, protože tyto plody zvyšují pH krve a veškeré tekutiny v těle. Citronová šťáva zabraňuje vzniku dna tím, že stimuluje tvorbu uhličitanu vápenatého, což může neutralizovat kyselinu močovou.

    Dobrým způsobem, jak aplikovat citron v dnu, je vytlačit šťávu z citronu do vody a vypít ji po jídle. Ale pokud se zvyšuje kyselost žaludeční šťávy, citrón je v dně kontraindikován.

    Co může a nemůže pít s dnou?

    Když je duta potřebná k pít více vody, protože jen dostatečné množství spotřebované kapaliny pomáhá tělu zbavit nadměrné kyseliny močové.

    Je možné ocot s dnou?

    Při dnu se doporučuje použití jablečného octa bohatého na draslík, vápník, železo a samozřejmě organické kyseliny (jablko, víno, citrón).

    Podle Journal of Nutrition, použití jablečného octa (dvě polévkové lžíce dvakrát denně) „přestávky“ monosodné kyseliny močové krystaly a zabraňuje jejich vzniku v kloubech, což pomáhá čistit krev přebytečné kyseliny močové.

    Chcete-li vzít ocet byl příjemnější, můžete ho rozmíchat ve sklenici vody a přidat čajovou lžičku medu (diabetes mellitus je kontraindikován).

    Je možné sójovou omáčku na dnu?

    Za prvé, sójová omáčka je připravena jejich sójovými boby obsahující puriny. Navíc, v sójové omáčce, hodně glutamate - monosodná kyselina glutamová (téměř 780 mg na 100 g produktu).

    Vzhledem k tomu, stejně jako velké množství soli v tomto přípravku, dna by měla být vyřazena ze sójové omáčky.

    Je možné pít vodku s dnou?

    S dnou nemůžete vypít vodku a jiný alkohol, protože etanol je jedním z nejsilnějších spouštěčů této nemoci a nadměrná konzumace alkoholu je jednou z hlavních příčin hyperurikémie.

    Během oxidace ethylalkoholu se vytvářejí ketoliny, které urychlují rozpad purinových nukleotidů. To vede ke zvýšení tvorby adenosinmonofosfátu, prekurzoru kyseliny močové. Výsledkem je zpomalení procesu vylučování kyseliny močové ledvinami, což způsobuje zvýšení koncentrace kyseliny v krvi. Alkohol také zvyšuje hladinu kyseliny mléčné v krvi, která inhibuje uvolňování kyseliny močové.

    Je možné pít pivo s dnou?

    Pivo s dnou - nepřítel číslo 2 po vodce. Pivo obsahuje pivovarské kvasnice, které jsou napůl složené z bílkovin, velmi podobné bílkovinám živočišného původu. To znamená, že v pivu je spousta dusíkatých základů, jelikož bílkoviny v něm jsou o 18% více než u hovězího masa a třikrát více než u sóji.

    Během fermentace ve složení tohoto nápoje se objevilo velké množství guanosinu - jednoho z prekurzorů kyseliny močové. Také každý zná diuretický účinek piva, což vede k nucené ztrátě tekutin.

    Je možné pít víno s dnou?

    Často pít víno s dnou se nedoporučuje, protože podporuje hyperurikemii.

    Je možné mléko s dnou a může být dávána kefír za dnu?

    Někteří odborníci v terapeutické výživě jsou kategoricky proti užívání plnotučného mléka za dnu; jiné umožňují pacientům s dnou pouze mléko v vařené kaši nebo jako přísadu do čaje nebo kávy.

    Ale s mlékem vstupuje do těla aminokyselina cystine, která má antioxidační vlastnosti a snižuje intenzitu bolesti s dutými změnami kloubů.

    Tak je užitečné mléko a kefír s nízkým obsahem tuku.

    Mohu pít čaj s dnou?

    Čaj obsahuje kofein, který je xantin a odkazuje se na purinové báze. Hlavní hořký alkaloid čaje - theobromin - také obsahuje dusík a je alkaloid kyseliny purické.

    Studie ukázaly, že polyfenoly v zeleném čaji (epigalokatechin, epikatechin a gallocatechin) mohou snížit riziko vzniku některých typů artritidy, zejména dřeně.

    Zelený čaj zvyšuje pH krve a západní revmatologové radí svým pacientům, aby denně vypili až čtyři šálky takového čaje.

    Mohu pít kávu s dnou?

    Podle nejnovějších vědeckých údajů je 1,3,7-trimethylxantin obsažený v kávě, tj. Kofein, konkurenčním inhibitorem enzymu xantin oxidasy, který zajišťuje oxidaci dusíkatých bází na kyselinu močovou.

    Vědci také naznačují, že vývoj dny může přispět k přebytku železa v těle a chlorogenní (3-káva-chininová) kyselina v kávě snižuje absorpci železa.

    Je možné mít čekanku na dnu?

    Vzhledem k tomu, že 100 g čekanky obsahuje pouze 6 mg purinů, je možné vařit a pít čekanku s nemocnou dnou. Nejde však o víc než jeden šálek denně, protože i u čekankových kladív je postačující vysoký obsah fruktózy.

    Mohu mít kvas pro dnu?

    Kvass s dnou na pivo se nedoporučuje: při jeho přípravě se používá kvasnice a během fermentace se vytváří ethanol a kyselina mléčná. Ze stejného důvodu je odpovědí na otázku, zda může okroshka být pro dnu negativní.

    Je možné pít čajovou houbu na dnu?

    Nápoj získaný z fermentace čajové houby (kolonie mikroskopických hub a bakterií) také obsahuje malé množství ethanolu, a proto by měl být používán s opatrností.

    Je zjištěno, že čajové houby (infúze) obsahují kyseliny askorbové, nikotinové, octové, mléčné, šťavelové, glukonové a jiné; proteinové štěpné proteázy a sloučeniny dusíku. V lidové medicíně neexistují žádné kontraindikace použití infuze čajových hub se zánětem kloubů a dnou.

    Co mohu užívat a užívat s dnou?

    Mimochodem, o kontraindikacích: mnoho lidí se zajímá o to, zda je možné užít aspirin na dnu.

    Dnes se aspirin nepoužívá k léčbě dny kvůli zvláštnostem jeho farmakokinetiky, tj. Biotransformace v těle a vylučování jejích produktů. Všechny podrobnosti naleznete v publikaci - Aspirin pro dnu.

    Mohu užívat přípravek Plavix dnou?

    Plavix (Clopidogrel) se používá k prevenci tvorby krevních sraženin v arteriích s infarktem myokardu, ischemickou mrtvicí a akutním koronárním syndromem. Mezi jeho kontraindikace patří nedostatek laktázy, malabsorpce glukózy a galaktózy, krvácení v akutním stadiu a závažná jaterní patologie. V tomto seznamu neexistuje žádný dotek, proto se poraďte s lékařem, který vám nařídil užívání Plavixu.

    Mohu použít masti Capsicum pro dnu?

    Masť Capsicum, která obsahuje kafr a dimexid, je určena ke zmírnění bolesti a zánětu u pacientů s radikulitidou, osteochondrózou a artritidou.

    I přes skutečnost, že kafr je terpenový keton, nelze jej používat pouze při individuální přecitlivělosti, epilepsii a kožních lézích a zánětech v místech aplikace masti Capsicum.

    Jaké jiné masti mohu použít pro dnu? Viz - Masti pro bolesti kloubů.

    Mohu pít Wobenzym při dnu?

    Složení přípravku Wobenzym zahrnuje celý komplex enzymů, které mají imunomodulační, protizánětlivé, dekongestující a fibrinolytické účinky. Jednou ze složek přípravku Wobenzima je enzym bromelain (bromelain), který pomáhá snížit intenzitu příznaků u mnoha onemocnění, včetně revmatické artritidy a dny.

    Revmatologové se domnívají, že pokud užíváte tento lék pravidelně, můžete se vyvarovat dnavých záchvatů.

    Co může a nemůže být provedeno s dnou?

    Mohu stoupat nohou dnou?

    Proč stoupat nohy dnou? Tepelné postupy lze použít pouze v období mezi záchvaty onemocnění a ve formě teplých lázní pro nohy (před spaním 20-25 minut). Příliš horká voda může vyvolat exacerbaci dny.

    Obecně platí, že při dnu by měly být spáry, kde jsou usazeny soli kyseliny močové, udržovány v teple a zabraňovány podchlazení, protože krystaly urátu se vytvářejí mnohem rychleji při nižší teplotě.

    Můžu jít do koupele za dnou?

    Během procedur v lázni se člověk potní, tzn. Ztrácí vlhkost a to není přípustné se zvýšenou koncentrací kyseliny močové v těle. Pokud tedy máte dnu, nemusíte jít do lázně, abyste se vyhnuli provokacím útoku.

    Britští lékaři doporučují dny na dny s zázvorem pro dnu (dvě lžíce suchého zemního zázvoru na lázeň). Doba trvání tohoto postupu by neměla překročit 25 minut, poté musíte důkladně umyt tělo čistou vodou a uschnout.

    Mohu se opalovat s dnou?

    Ultrafialové ozařování způsobuje, že tělo funguje v posilovaném režimu, což znamená, že trochu slunění s dnou je možné. Předpokládá se, že vylučování kyseliny močové může být urychleno, ale v tomto bodě nebyly provedeny žádné závažné studie.

    Mohu kouřit s dnou?

    Odpověď je jedna: v žádném případě! A to nejen proto, že kouření je obecně škodlivé. Nezapomeňte, že tabák je rostlina z nočního stolku (návrat na místo, kde se diskutovalo o lilku).

    Mohu sportovat s dnou?

    Pravidelné cvičení spolu se zdravou výživou pomáhají zbavit se extra kilo a udržovat optimální hmotnost, což vám pomůže kontrolovat dnu.

    Závažná fyzická námaha v této nemoci se nedoporučuje - v souvislosti s potenciální ztrátou tekutin a zvýšením koncentrace kyseliny močové v krvi. Některá sportovní cvičení, například běh, skákání, mobilní sportovní hry, nejsou pro postižené klouby bezpečná a mohou způsobit dnavý záchvat.

    Nejvhodnějšími druhy sportovních aktivit pro dnu jsou plavání a cyklistika.

    Je možné masírovat dnou?

    Odborníci poznamenávají, že masáž s dnou by měla být bezpečná a dělat to velmi opatrně.

    Cílem každé masáže je zvýšit rychlost krevního oběhu do postižené oblasti a tím snížit zánět a otok. Při dnu je snadné hnít povrchové měkké tkáně kolem kloubu a v žádném případě se hluboce natahovat nebo se dotýkat samotného kloubu.

    Mohu bahnit koupele s dnou?

    Peloidní léčba - léčba bahnem - se používá pro všechny kloubní patologie, ale pouze mimo jejich exacerbace. Pacienti s dnou jsou zvláště užiteční bahenní lázně se sapropelickými a sulfidovými peloidy.

    Více užitečných informací v článku - přehled metod léčby dny

    Vzhledem k dietním přístupům k řízení hyperurikémie a dny je třeba mít na paměti, že tato patologie má systémovou povahu. Ovšem, vědět, co může a nemůže být provedeno s dnou, můžete snížit projev symptomů této nemoci a zlepšit kvalitu života.