Dna a dieta

Dna je onemocnění, které postupuje při akumulaci velkého množství solí, které se uvolňují produkcí kyseliny močové v těle. Při porážce velkého prstu hraje důležitou roli v léčbě správná výživa s dnou.

Pokud se výživa po vývoji onemocnění nezměnila, vystavujete se riziku ohrožení důležitých orgánů - jater, ledvin. Je důležité poslouchat názory lékařů, normalizovat metabolismus, zlepšovat kvalitu výživy. Výživa dny během období exacerbace zmírní záchvat, pomůže překonat onemocnění.

Co způsobuje útoky na dny

Exacerbace útok bolesti dolních končetin postižených dnou, může mít celou řadu faktorů, - poruch příjmu potravy (hlad, GLUT), nedostatek vitamínů, stopových prvků, dehydrataci v důsledku nadměrného tepla, stresu, vyčerpávající cvičení, virové infekce, užívání drog - analgetika, nesteroidní činidla, diuretika.

Když dojde k útoku, je nutná léčba a pak se provede kontrola, aby se to nestalo znovu. Dna je chronické onemocnění, přičemž správná a kompetentní léčba může dosáhnout výsledků. V budoucnu zastavte akutní bolest, můžete trvale zastavit vývoj.

Hlavní rizikové faktory dny:

  • Arteriální hypertenze;
  • Hyperlipidemie;
  • Chronický alkoholismus s trvalou intoxikací těla;
  • Obezita.
  • Nadměrný příjem purinu v těle je způsoben použitím velkého množství ryb, mléka, čokolády a kávy;
  • Pokud má osoba protinádorovou terapii, což vede ke zvýšení obsahu katabolismu purinových nukleotidů;
  • Renální selhání, které vyvolává neúplné stažení kyseliny močové z těla;
  • Zvýšení syntézy kyselin močových, současný pokles výkonu.

Při špatné dnu se stane následující:

  • V těle se hromadí sloučeniny kyseliny močové;
  • Jsou uloženy v tkáních, kloubních kloubech, vnitřních orgánech;
  • Vyvíjí útoky akutní povahy v postižených oblastech, vyvolané zánětlivým procesem, růst dřeně "kužele".

Je možné bojovat se znaky, je to nutné. Touha nestačí, potřebujete vytrvalost, velkou trpělivost ke změně ustaveného obrazu života, učinit z něj zvláštní dny pro dnu. Stane se preventivním, léčebným opatřením, zlepší stav pokožky, udržuje vzhled v nadmořské výšce.

Diagnóza dny

Diagnóza dnavé artritidy může být založena na diagnóze epidemiologických kritérií.

  1. Chemické, mikroskopické odhalení krystalických formací kyseliny močové v těle, usazeniny v uretové tkáni.
  2. Dostupnost kritérií:
  • Dva případy bolestivého otoku v kloubech nohou, remise po 1-2 týdnech;
  • Dravý útok, doprovázený lézemi velkých prstů;
  • Rychlá reakce na kolchicin, kdy objektivní známky zánětlivého procesu klesají do dvou dnů od začátku aplikace terapeutických opatření.

Při dnu na nohou není nutné provádět vyšetření rentgenovým zářením, ale někdy s jeho pomocí může být pozorováno ukládání krystalických formací včas, poškození kostních tkání při opakovaném zánětu. Pokud je dna chronická, rentgenové záření monitoruje účinek na klouby.

Výživa pro dnu

Často se vyskytují chyby při podávání dny. Hlavní věc je sledovat správnou dietu, dodržujte jasný režim v jídle, který se skládá ze čtyř jídel denně. Nemoc přijímá hlad, přejídání - vyvolává útok, exacerbace.

Správná výživa s dnou vám pomůže ztratit nadbytečné libry, ale je zakázáno prudce zhubnout. Když nemoc stojí za pití velkého množství tekutin. Množství není menší než 1,5-2 litrů, když se "kužele" zapálí, dochází k exacerbacím - ne méně než 3 litry. Pít vodu, kompoty, ovocné nápoje. Silný čaj není povolen. Tímto způsobem způsobíte, že ledviny odstraníte přebytečnou tekutinou, látkami škodlivými pro tělo.

Mezi jídly je užitečné použít odvar z růžových boků.

Potraviny umožňují dnu

Lidská výživa se skládá ze seznamu, ve kterém je mnoho zakázaných potravin. Když je člověk nemocný dnou, je třeba si uvědomit, co se přísně nedoporučuje.

Při pozorování stravy, při použití přípravků povolených lékařem, pacient zmírní příznaky, zbaví se nemoci. Pokud je útok akutní, je nesnesitelné vydržet bolest, je třeba se uchýlit k pomoci léků - "Fullflex".

Začátek období sedace je posunem na začátek léčby se zahrnutím stravy.

Co je, když bolest ustoupila, dny útoky se neobtěžují:

  • Jezte zeleninu, s výjimkou těch, kteří mají ostrost (křen, šťovík, zelí, ředkvička);
  • Ovoce;
  • Vejce jsou užitečné v malých počtech (jeden denně);
  • Nízkotučný sýr, jogurt;
  • Pohanková kaše, obiloviny;
  • Slunečnice, smetana, rostlinný olej;
  • Na medu můžete medové včely.

Diverzifikovat, očistit tělo, praktikovat dny vykládky. Základem jsou výrobky, které nejsou pro dnu zakázány - jablka, obiloviny z rýže.

Stádia vaření zdravé, zdravé výživy. Jeden den musíte vařit 75 gramů rýže v 750 ml mléka. Potraviny se spotřebovávají ve třech krocích. Stojí za to vařit z 250 gramů ovocného kompoty bez cukru.

Potraviny pro exacerbaci dny vegetariánské. Obsahuje polévky na zeleninových výkonech, mléčné výrobky, fermentované mléko, odtučněné bylinky, kompoty. Jako masový výrobek doporučujeme dietní maso králík, krůtí kuře. Je žádoucí jíst vejce, mořské plody (krevety, chobotnice, chobotnice, slávky).

Pokud se vám nelíbí kaše, budete muset změnit vaše chuťové preference. Pohanka, ovesné vločky, obiloviny z rýže s chorobou jsou nenahraditelné. Je lepší vařit na rozvedeném mléce, čisté vodě. Užitečné pro doutníkový tvaroh, sýry s nízkým obsahem tuku. Stojí za to jíst těstoviny (špagety, vermicelli, rohy, mušle).

Zelenina je vítána pro dnu - mrkev, lilky, brambory, okurky, cuketa. Užitečné zelené. Petržel, zelená cibule je povolena v malých množstvích.

Dezert by se měl měnit se sladkostmi, ne s čokoládovými. Může to být marmeláda, marshmallow, domácí džem. Organizmus potřebuje správnou výživu v případě dnavého záchvatu, saturuje tělo vitamíny. Jezte více ovoce:

  • Hrušky;
  • Meruňky;
  • Vodní melouny;
  • Švestky;
  • Pomeranče.

Můžete ořechy, odrůdy semen.

S dietou, která bojuje s dnou, nedoplňujte tělo příliš. Stojí za to najít zlatý zlomek, konzultovat s lékařem, kolik, jaké jídlo můžete denně sníst. Pokud máte rádi rybí pokrmy, zeptejte se, jaké druhy ryb si můžete jíst.

To je kategoricky zakázáno používat na "kužely" na nohou nebo nohách

První velký zákaz dny je jíst maso. Pacient by měl opustit vývar uvařený na rybách, maso, houbách. Zakázáno, játra, ledviny, plíce, uzené maso, mladé živé bytosti.

Je třeba vyloučit ze stravy slané, smažené ryby, konzervované ryby, kaviár. Pokud došlo k náhlému útoku, zakázané jídlo je ryba.

Když je onemocnění kloubů nepřijatelné použití rostlinných produktů, jako je hrach, koření. Je třeba vyloučit alkoholické nápoje, a to i piva s nízkým obsahem alkoholu - pivo, koktejly. Nepijte silnou kávu, čaj, kakao.

Sladkosti budou obtížné - některé sladkosti budou muset být smazány. Stojí za to odstranit z dávky čokoládu, fíky, koláče s krémy.

Ovoce nemůže hrozny, maliny.

Sýry ostrých druhů, slané výrobky jsou zakázány. Z nadměrné spotřeby soli je třeba vyloučit.

Lékaři doporučují odstranit z menu živočišné bílkoviny, tuky, potraviny se snadno stravitelnými sacharidy.

Je důležité zjednodušit příjem potravin. Měly by existovat další, malé části. Vytvoření jídla při dně, přemýšlení nad menu 5 - 6krát za den. Nezapomeňte na dny vykládky. V těchto dnech jíst ovoce a zeleninu. Je nutná strava:

  • Proteinové omezení. U 1 kg tělesné hmotnosti na den nedostanete více než 0,9 gramu. Zeleninový protein by neměl překročit 30% celkové hodnoty za den. Omezení platí pro tuky. Pacienti s dnou by měli vyloučit, snížit spotřebu rostlinných, živočišných tuků na 1 g na 1 kg hmotnosti. Omezení znamená přinést energetickou hodnotu stravy, a to zvýšením množství sacharidů na fyziologickou úroveň.
  • Produkty obsahující kyselinu šťavelovou, puriny, jsou vyloučeny ze stravy pacienta s dnavým onemocněním. Ryby, vařit maso, vývar, který zanechal negativní prvky, nejí.
  • Úspech vylučování kyseliny močové je, že stojí za to pití velkého množství tekutin. Může to být ovocná šťáva - třešeň, citrus, zelenina - řepa, celer. Můžete použít lehce alkalickou minerální vodu, kefír. Sůl v potravinách dala menší množství, než jste udělali před onemocněním.
  • Vylučte alkoholické nápoje. To je vysvětleno přítomností ethanolu, inhibovat práci ledvin, zaměřený na vylučování kyseliny močové. Jedno jídlo, které se skládá z alkoholu, tučného masa, rybího jídla, vyvolá útok.
  • Užitečné dny na dnu, včetně rýže na mléko, džusy, ovoce. Nemůžete hladovět.
  • Kombinace dny a obezity znamená přísnou dietu, přičemž hmotnost, která má být snížena, by neměla překročit 1,5 kg za týden.
  • Je zakázáno přidávat pikantní byliny - vavřínové listy, kurkuma, zázvor, čekanku - do jídla.

Tučné potraviny - rybí olej, živočišný tuk, škodlivý i v malých množstvích.

Výživa doporučená pro nemoci kloubů

Zda je možné dosáhnout cílů dny správnou výživou:

  1. Snižte tvorbu těla močových kyselin.
  2. Vytvořte dietu, abyste zabránili nedostatku bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů, minerálů, minerálů.

Odpověď je samozřejmě, protože dieta je prvním krokem k oživení. Zahrnuje vejce, dietní maso. Nemůžete mít pouze živočišnou stravu. Přijetí je vítáno:

  • Polévky;
  • Semena;
  • Sýr;
  • Černý, bílý chléb;
  • Česnek;
  • Kompoty;
  • Vlašské ořechy;
  • Kash, těstoviny;
  • Limonov.

Tyto produkty mohou být konzumovány bez obav, že k útoku dojde.

A co se týče produktů jako:

  • Řepka;
  • Konzervy, pikantní marinády, omáčky;
  • Jablečný jablečný ocet, obyčejný ocet;
  • Vedlejší produkty;
  • Ředkvičky;
  • Klobása;
  • Brokolice.

Budou zapomenuty!

Zelenina, která může být konzumována bez strachu z exacerbací, záchvaty - rajčata, Jeruzalémský artyčok, celer, saláty, dýně, kukuřice.

Výhodné ovoce pro pacienty s dnou jsou rajčat, brusinko, buvolum, cowberry, granátové jablko, banány, jahody, feijoa.

Lékař vám nepomůže, pokud nemáte touhu po zotavení. Musíte přísně dodržovat pokyny, dodržovat pokyny pro výživu.

Chcete-li dosáhnout výsledků v boji proti dny, lékaři předepisují pacientům dietu číslo 6. To je předepsáno pro dnu, nemoci spojené s přebytkem škodlivých látek v těle. Dieta normalizuje purinový metabolismus, snižuje depolarizace solí v těle. Črevo se dostává do normálu, jeho práce je znovu zavedena.

  • Ostré odmítnutí produktů bohatých na kyselinu šťavelovou, sůl, puriny;
  • Použití bílkovin, tuků je omezené;
  • Množství ovoce, zeleniny, mléčných výrobků se zvyšuje;
  • Množství spotřebované kapaliny se denně zvyšuje.

Zvláštnosti vaření zahrnují vaření před jídlem ryb, masa. Zbytek je jednoduchý - zlomkové jídlo, správné jídlo na jídelním lístku a stopa nemoci.

Pokud si nejste jisti, že budete schopni vytvořit správnou a zdravou výživu, poraďte se s dietetikem. Poté, co se seznámíte s těmito problémy, pomůže vám vytvořit nabídku na týden.

Dieta pro dnu

Popis je aktuální 17.05.2012

  • Účinnost: terapeutický účinek po 20 až 30 dnech
  • Časový rámec: 1 měsíc a více
  • Náklady na výrobky: 1490-1610 rublů za týden

Obecná pravidla

Dna se týká chronických relapsujících onemocnění, která je založena na porušení purinového metabolismu. Nemoc je charakterizována akumulací v těle urata (soli kyseliny močové), které jsou deponovány v kloubech a ledvinách a způsobují porušení jejich funkcí.

Symptomy, příznaky a léčba

Hlavní diagnostické znaky a příznaky jsou:

  • Akutní útok artritida (nejčastěji), kdy na postižených kloubech na nohou dochází k ostrým břicím / pálivým bolestům, kůže nad kloubem je karmínová a cítí se horká, kloub nabobtná. Jakýkoliv dotek způsobuje silnou bolest, která může trvat 2-3 hodiny až 2-3 dny. Nejčastěji dochází k "dnu nohou", ale palec na rukou, loktech, kolenech a kotnících je mnohem méně pravděpodobné, že budou postiženi.
  • Přítomnost specifické dutiny uzlu tofusov, což jsou ložiska krystalů urát sodný v měkkých tkáních ve formě pevných uzlů, zejména na extenzním povrchu stehen, přes klouby nohou, holeně a Achilových šlach.
  • Zvýšená úroveň kyselina močová v krvi (na základě podvýživy nebo onemocnění ledvin).

Léčba onemocnění je složitá a nejdůležitější složkou terapeutického procesu je dietní terapie. Klinická výživa zahrnuje snižování dietní energie (obvykle ve dnu pacientů je zvýšené tělesné hmotnosti), což omezuje příjem exogenních purinů a tuků, které snižují vylučování kyseliny močové ledvinami.

Hlavní dieta pro dna nohou - vyvinutá firmou Pevzner Tabulka č. 6 k normalizaci metabolismu purinů (dusík obsahující organické sloučeniny), snížení hladiny kyseliny močové v krvi a soli vytvořené během metabolismu purinů a přechodu na alkalické vedlejší reakce moči. To je v alkalickém prostředí se zvyšuje urátu rozpustnost, urychlené vylučování kyseliny močové, a proto je proces jejich vzniku je narušen.

Energetická hodnota terapeutické stravy činí přibližně 2700-2800 kcal. Výživa je fyziologicky kompletní s mírným poklesem stravy bílkovin na 70-80 g a tuků, převážně refrakterních na 80-90 g. obezita obsah sacharidů je asi 400 g. Množství volné kapaliny - 2 litry.

Dieta pro dnu. Tabulka stanoví přísné omezení / zákaz potraviny bohaté na purinové báze a kyselinu šťavelovou s mírným omezením chlorid sodný (až do 10 g / den). V tomto případě jsou zavedeny produkty, které mají zásadní účinek (zelenina / ovoce, mléko). Pro orientaci pacientů byly vyvinuty speciální tabulky ukazující obsah purinových bází v potravinách.

Dieta pro dnu

Dieta pro dnu

Dna je způsobena narušením výměny purinových bází, které jsou dusíkaté sloučeniny a bílkoviny, což vede k zvýšenému množství kyseliny močové v těle.

Pro uspokojivý zdravotní stav pacienta je nezbytná strava s dnou jako jedna ze složek komplexní léčby. Nemoc se projevuje u středně starších a starších lidí a ovlivňuje klouby prstů a prstů, rukou, loktů, kolen, nohou.

Vlastnosti

Specifičnost strava se skládá z omezit příjem potravin s vysokou úrovní purinů (drobů, tučné ryby, mořské plody, polévek, zeleniny od sebe), soli kyseliny šťavelové. Zároveň léčebná výživa znamená aktivní vstup do menu pro dnu zeleniny, ovoce a mléčných výrobků.

Pravidelné 4 jídla denně

Pokud je dna rozhodující, dodržování stravy bez přejídání a nalačno. Za den musíte sedět u stolu 4-5krát.

Povinné vaření masa, drůbeže a ryb

Nejvýše třikrát týdně se doporučuje zahrnout do vaší stravy vařené, parní nebo pečené maso, ryby. Obloha je vařená nebo párou.

Obsah látek

Pokud dodržujete dietu, měli byste jíst snížené množství bílkovin a slaných potravin. Objem kapaliny, která se má opít, má být zvýšena na 2-2,5 litru. Hmotnost denního jídla by měla činit asi 3 kg a energetická hodnota produktů je 2500-2700 kcal.

Spotřeba kapaliny

Potřebný objem kapaliny může obsahovat nápoje: minerální vodu, mírně uvařený čaj, kompot, zeleninovou a ovocnou šťávu, mors, vývar z divoké růže nebo byliny. Potřebujete pít mezi jídly.

Když jsou postiženy klouby dolních končetin

V tomto případě nejčastěji trpí prsty, při ztrátě normální motorické aktivity během exacerbace nemoci. S přihlédnutím k individuálním charakteristikám pacienta je připravena zvláštní strava pro dnu se sníženým obsahem purinu, který v kombinaci s jinými typy léčby pomáhá zmírnit stav těla. Dieta by neměla být příliš chladná nebo horká.

Zakázané produkty

Nemoc postupuje, je-li tělo dostane tuku maso, vnitřnosti (játra, ledviny, hlava, jazyk, srdce, plíce, ledviny), tučné ryby, konzervy, vejce, čokolády, cukrovinky, koláče se smetanou. Co se nedá jednat s dnou z rostlinných potravin? Fazole, arašídy, květák jsou zakázány.

Masné výrobky, tuky

Nejedí maso mladých zvířat, masa, omáček, živočišné tuky, želé, ledvin, jater, mozku, konzervované maso, klobásy, polévky z pytlů.

Šťávy, houby, šťovík, špenát, pikantní koření

Z menu je nutné vyloučit šťávové polévky; všechny vývary kromě zeleniny; špenát, pepř, hořčice, křen, horké občerstvení.

Nepoužívejte tento výrobek ve slaném, uzeném, smaženém, konzervovaném, mastném kaviáru.

Fazole

Je nutné odmítnout čočku, hrach, fazole, fazole, sóju.

Konzervy

Je nutné vyloučit ze stravy všechny produkty obsahující konzervační látky: maso, rybu, zeleninu, občerstvení, džusy.

Čokoláda, hrozny

Škodlivé jíst čokoládu, krémové dorty, pečivo, med, maliny, fíky, brusinky, brusinky, hrozny a její deriváty (rozinky, brandy, víno).

Vejce, mléčné výrobky

Zakázané smažené vejce, slané a pikantní sýry, jogurty, fermentované pečené mléko, smetana.

Nápoje

Měly by být vyloučeny alkoholické a nízkoalkoholické nápoje, sýtené vody a limonády, koncentrované šťávy, přírodní kávy, kakao, silný čaj.

Při exacerbaci

Dieta pro dny během exacerbace by měla být přísně dodržována: nemůžete jíst žádné maso a ryby, pikantní a kořeněné jídlo, silný čaj, kávu. Od nejbližšího dne je třeba zorganizovat vykládací dny na výběr: ovoce, zelenina, kefír, tvaroh, mléčné výrobky.

Obsah kyseliny močové v těle

Když je pacientovi zobrazena dieta pro dnu, tabulka produktů se zvýšenou úrovní purinových základen pomáhá při navigaci při sestavování menu.

Množství purinů ve 100 g produktu (mg)

Omezení

Výživa dny je spojena s určitými omezeními, která inhibují vývoj onemocnění a snižují jeho příznaky.

Mělo by omezit příjem soli na 6 gramů denně. Pokud se ukáže, je dobré úplně opustit sůl nebo ji použít v extrémních případech.

Je nutné omezit používání soli

Vařené maso a ryby

Je třeba upřednostnit drůbež, tresku jednoskvrnnou, pstruh, losos, losos a makrelu, protože podporují aktivní metabolismus tuků. Také správnou volbou budou parní kotlíky nebo pečivo.

Tuk, vejce, mléko

Terapeutická dieta omezuje tuk a máslo. Za den je dovoleno jíst nejvýše dvě vejce. Mléko se nejlépe používá jako vedlejší produkt pro přidávání do kaše nebo čaje.

Zelenina, zelená cibule, švestky, pečené pečivo

Omezení platí pro řepu, mrkev, celer, papriku, ředkvičku, okurky. Nepoužívejte špatně rajčata: jeden den, abyste jedli 2-3 plody. Zelená cibule, petržel a švestky jsou také považovány za produkty, které je třeba dávkovat.

Dobroty jsou v seznamu omezení, takže je můžete občas přijít.

Dny vykládky

Jak již bylo uvedeno výše, pokud jste zhoršeni dnou, neměli byste jíst maso a ryby, je třeba zorganizovat den nalačno od rána, kdy se jídlo skládá z:

  • 1,5 kg povoleného ovoce a zeleniny;
  • 400 g nízkotučného tvarohu a 500 ml jogurtu;
  • 1-2 litry mléka nebo kefír.

Můžete upřednostňovat jablko, kompot, dny vyložení melounu. Je dovoleno jíst lehká jídla místo 1-2 druhů jídel nebo nápojů: saláty, tvaroh, zředěné šťávy, kissels, minerální voda, ovocné nápoje, ovocné kompoty. Potřebujete jíst 5-6krát denně.

Nepřejívejte se a nehněte se hladem

Nejhorší dieta ovlivňuje zdravotní stav a může vést k exacerbaci onemocnění. Při nalačno reaguje tělo prudkým zvýšením hladiny kyseliny močové. Současně se svalová hmota ztrácí a imunita se snižuje, což je důvod, proč se vytváří prostředí pro výskyt různých onemocnění.

Vybrané produkty

Nejsprávnější volbou pro léčbu nemoci v pochybnost - vegetariánskou stravu, protože obsahuje všechny nejúčinnější, které mohou být konzumovány při onemocnění dnou: polévky a zeleninu, mléko, bylinné čaje a ovoce, mléčné výrobky. Maso, ryby, obiloviny, rostlinný olej a řada dalších produktů jsou přijaty ke spotřebě.

Maso, vejce, ryby

Povolené drůbeží maso, králík po vaření nebo pečení. Strava zahrnuje i vejce, omelety včetně zeleniny. Je dovoleno jíst ryby, kromě smažené, solené, uzené. Můžete jíst slávky, humry, krevety.

Mušle, humry, krevety

Polévky bez masa

Vegetariánský boršč, polévky, polévka - vynikající pokrm pro dnu. Správné doplnění do menu také zahrnuje takové první nádobí jako okroshka, mléčné a ovocné polévky.

Mléčné výrobky, obiloviny

Užitečný nízkotučný tvaroh, sýr a zakysaná smetana s nízkým obsahem tuku, ovesné kaše, vařená těstovina. Mléko, jak již bylo zdůrazněno, by mělo být konzumováno jako přísada do kaše na polovinu vodou.

Zelenina, saláty, zelenina

Při dnu je pozitivně ovlivněna tělem hlavní druhy zeleniny: bílé zelí, brambory, okurky, cuketa, rajčata, lilek. Použité zeleninové a ovocné saláty, kaviár squash, lilek, zelenina. Do stravy jsou zahrnuty cibule, kopr, petrželové listy.

Cukrovinky, ovoce, ořechy

Pokud jde o sladkosti, můžete jíst sladkosti kromě čokolády; pastilky, marshmallows, marmelády, džemy, dezerty ze šlehaných bílkovin a cukru (meringues). Užitečné bobule, citrusové plody a ovoce, s výjimkou hroznů, malin, švestek. Dieta obsahuje také ořechy všeho druhu, semena.

Chléb, rostlinný olej

Můžete jíst pšenici, žito, dietu, otrubový chléb, müsli. Přidejte rostlinný olej s výhodou pro olivový olej, lněné semínko.

Nápoje

Při dnu je důležité pamatovat na bohatý nápoj. Z nealkoholických nápojů je povolen slabý čaj s citronem nebo mlékem, zeleným čajem; čekanka; ovocné, zeleninové, bobulové šťávy; kompoty, kvass; ovocné nápoje; stále minerální vody.

O dietě číslo 6, ukázkové menu

Výživa pro dnu je označena jako dieta číslo 6, jejíž vlastnosti jsou popsány na začátku článku. Dieta poskytuje přiměřené místo pro maso, ryby, pokud jsou řádně zpracovány.

Dieta pro dnu, jejíž přibližné menu bude uvedeno níže, je zaměřeno na udržení aktivního metabolismu, takže odborníci dávají výživě zvláštní význam.

Průměrná denní výživa pacienta by měla vypadat přibližně takto.

Snídaně. Salát ze surové zeleniny s rostlinným olejem. Pšeničný pudink s jablkem a mrkví. Měkké vařené vejce. Bylinný čaj.

Druhá snídaně. Vývar ze žaláře.

Oběd. Nudle na mléčnou polévku. Bramborové kotlety. Kissel.

Večeře. Vegetariánské zelí. Cheesecakes, pečené v troubě. Bylinný čaj.

Druhá večeře. Vývar z pšeničných otrub.

Když mluvíme o menu po celý týden, pak se to dá podobně.

Pondělí

Ráno. Ovesná kaše na mléce zředěná vodou.

Je poledne. Tvarohový sýr s kyselou smetanou. Ovocné želé.

Den. Zeleninová polévka. Cukety s rýží plněné zakysanou omáčkou. Jahody se smetanou.

Večer. Krůtí zelí. Cheesecakes. Rajčatová šťáva.

Pozdě večer. Jablko.

Úterý

Ráno. Mrkvový salát se zakysanou smetanou. Mléčná rýžová kaše. Vařené vejce, můžete jemně vařit. Čaj s citronem.

Mrkvový salát se zakysanou smetanou

Je poledne. Vařené brambory s okurkou. Jablečný džus.

Den. Zeleninová polévka. Tvarohový tvaroh. Mléčné želé.

Večer. Jablka jsou pečená. Ovocná nebo zeleninová šťáva.

Pozdě večer. Kefír s nízkým obsahem tuku.

Středa

Ráno. Salát z kapusty. Makarony s tvarohem. Neúplný čaj.

Je poledne. Bramborové palačinky se zakysanou smetanou. Šťáva.

Den. Vegetariánský boršč. Nakrájené vařené maso. Želé je citrus.

Večer. Zeleninová guláš. Tvarohové koláče se zakysanou smetanou. Kissel je bobule.

Pozdě večer. Jablko.

Čtvrtek

Ráno. Pohanková kaše s mlékem. Salát z kapusty a jablek. Vaječné nebo měkké vajíčko. Čaj.

Je poledne. Chléb sýrový kastrol s jablky. Čaj s mlékem.

Den. Vegetariánský rassolnik. Palačinky s kuřecím masem. Vývar ze žaláře.

Večer. Pečená dýně. Šťáva.

Pozdě večer. Mrholení.

Pátek

Ráno. Salát z rajčat. Tvarohový sýr s kyselou smetanou. Ovocné želé.

Je poledne. Řepka z kapusty. Vývar ze žaláře.

Den. Mléčná polévka je vermicelli. Vegetariánské kapustové rohlíky s pohankou. Kiwi.

Večer. Pudingový sýr se zakysanou smetanou. Krůtí mrkev. Kompot sušeného ovoce.

Pozdě večer. Jablko.

Sobota

Ráno. Prosošová kaše. Salát ze zeleniny. Kissel.

Prosošová kaše

Je poledne. Mrkev s jablkem. Čaj.

Den. Dietní jídla. Pudingový sýr. Mléčné želé.

Večer. Omeleta z bílkovin. Dýně upečené se zakysanou smetanou. Šťáva.

Pozdě večer. Kefír.

Neděle

Ráno. Salát z okurky a rajčat.

Je poledne. Pečené zelí s vejcem. Kissel.

Den. Okroshka zelenina. Vařené kuře, rýže. Jablka jsou pečená.

Večer. Dusík z cukety, mrkve a cibule. Tvarohové koláče se sušenými meruňkami. Čaj.

Pozdě večer. Kefír.

Musíte jíst současně, například: v 8-9, 12-13, 16-17, 19-20 a 22 hodinách.

Strava na dny na nohách, jejichž menu se prakticky neliší od tabulky č. 6, by mělo obsahovat masové pokrmy nejednou 2-3krát týdně.

Úplný přechod na dietní výživu, s přihlédnutím k preferencím chuti pacienta, nedává dnu náhody a pomáhá předcházet útokům během léčby.

Je možné jíst pohanku a jiné obiloviny

Většina produktů pro dnu může být konzumována. Dieta je zaměřena na odstranění purinů a jejich produktů rozkladu. K tomu je nutné vyloučit těžké jídla. Ovesná kaše s dnou je jen jedním z nich. Samozřejmě, mnoho z jeho užitečných vlastností je řečeno.

Toto je hlavní pokrm pro ty, kteří chtějí zhubnout. Jen málo lidí ví, že purinový obsah ovesných vloček se rovná masa a rybám. Nemůže jíst ani surový ani vařený. Zákaz je zcela opodstatněný.

Ovesné vločky s dnou mohou jen zhoršit stav. Vedle vysoké koncentrace látek, tepelné ošetření také přispívá k poškození, a je dobře známo, že kaše by měla být vařená. Odmítněte to není těžké, protože existuje mnoho možností racionální náhrady. V polévce je lepší házet pohanku, perlový ječmen, jiné obiloviny (kromě fazolí). Mletá polévka s bramborami je velmi užitečná. Pohanka - nejdůležitější produkt pro dnu, můžete ji jíst bez ohledu na to, zda jste nemocní nebo ne. Obzvláště lahodné jídlo se získává s přidáním nízkotučného mléka.

Je žádoucí, aby jídlo nebylo drsné - jedná se o jeden z principů frakční výživy, který je základem stravy. Propecká kaše ve stravě pro dnu nevyžaduje další přerušení v mixéru. Často se uvádí jako snídaně spolu s řepou a jinou vařenou zeleninou. Perlovka je atraktivní za cenu, s dnou může být zavedena do obloha nebo polévky, neexistují žádné zákazy. Ale ne každý má toto obilí rád, a pro některé to má špatný účinek na trávení.

Není nutně nic, co by bylo zapsáno do jmenování lékaře.

Každý pacient si může zvolit individuální nabídku. Jednoznačným favoritem je pohár pro dnu. Ve svém složení existují látky, které podporují akceleraci metabolismu, a to je klíčem k rychlé regeneraci. Při použití této obiloviny neexistují žádná omezení.

Povoleno používat druhy obilovin pro dnu

Dna je onemocnění, které vyžaduje zvláštní dietu. Při sestavování stravy je důležité vědět, které obiloviny je možné konzumovat dnou, protože konzumované potraviny by měly pacientovi přiblížit závazek úspěšné léčby, jmenovitě normalizovat metabolismus. Nezapomeňte, že dna je také známá jako "choroba králů", protože její hlavní důvod spočívá v neodbornosti týkající se jídla a nápojů.

Čerstvé menu by mělo dostat zvláštní místo, protože jsou jen skladem užitečných prvků a jejich použití je zajištěno mnoha léčebnými diety.

Pravidla výživy

Dna je chronické onemocnění, které se vyznačuje ukládáním kyseliny močové v tkáních těla, zejména v ledvinách a kloubech. Obsah urátu (soli kyseliny močové) v těle se zvyšuje v důsledku nesprávného fungování ledvin a zneužívání potravin s vysokým obsahem purinů. Jsou zdravé pro zdravý organismus, plní funkci antioxidantu, nicméně ledové onemocnění se stávají nebezpečnými. Snížit počet spotřebovaných purinů může být tím, že se zřeknete následujících produktů:

  • mušle;
  • sleď;
  • makrela;
  • vedlejší produkty z masa (ledviny, játra, mozky, srdce);
  • fazole (hrach, čočka, fazole, sója);
  • kysané zelí;
  • kukuřice;
  • kvasnice, zejména pivo;
  • tučné pokrmy (maso, tuk, sýry, uzené maso);
  • konzervované ryby;
  • výrobky obsahující kakao (čokoláda)
  • různé druhy vývarů atd.

Zaměření na stav těla si můžete dovolit jíst malé množství jídla s vysokou hladinou purinu, ale během období exacerbace je třeba si uvědomit. Navíc, pokud je duta nutná pro splnění řady doporučení, která pomohou zlepšit tělo a usnadnit průběh onemocnění:

  1. Jezte často v malých porcích.
  2. Nepřejívejte se. Vyvarujte se dehydratace jídla (káva, čaj, víno).
  3. Sledování vodní bilance.
  4. Nejdéle 2 hodiny před spaním.
  5. Upřednostňovat vaření a pečení.
  6. Dělat půst dní, ale vyhýbat se hladovění.

Obecně platí, že doporučení týkající se jídelního lístku a stravy jsou v souladu se zásadami zdravého životního stylu. S dnou lze stravu diverzifikovat s nízkotučným mléčným výrobkem, vejci, čerstvou zeleninou, bramborovými pokrmy, bezdorozhemským chlebem, těstovinami a různými druhy obilovin.

Zakázané a povolené krmivo

Každá odrůda obilovin, ať už pšenice, perla nebo pohanky, obsahuje pomalé uhlohydráty. Jejich asimilace trvá více času, a proto člověk necítí hladu déle, přičemž spotřebovává méně kalorií. Proto je kaše velmi milována sportovci a odborníky na výživu. Kapky jsou vhodné pro snídaně, obědy a večeře.

Při dnu můžete použít většinu obvyklých druhů obilovin, avšak vzhledem k zákazu hrachu a kukuřice byste měli zlikvidovat následující:

Především by dnavý pacient měl vstoupit do takové kaše jako ovesné vločky ve své stravě. Je bohatá na celulózu, hořčík a železo, které jsou extrémně nezbytné pro normalizaci metabolismu. Ovesná kaše je kombinována s různými doplňky, hlavně je, že splňují obecná doporučení týkající se výživy dny.

Rice má velkou výhodu oproti jiným produktům: je hypoalergenní. Rýžová kaše obsahuje karoten, zinek, jód, vitamíny B a PP, stejně jako řadu aminokyselin nezbytných pro tělo. Také pohanka bude užitečná - skutečná skladiště železa, navíc je dobře vstřebávána a podporuje ztrátu hmotnosti.

Doporučujeme k použití různé obilniny z pšenice: pšeničná krupice, krupice, bulgur, kuskus. Tato obilovina kromě jiného obsahuje pektiny, které pohlcují škodlivé látky ze střeva. A samozřejmě nezapomínejte na perlový ječmen. Není divu, že kaše z kaše je jednou z oblíbených jídel Petra I. Jako ovesné vločky zlepšuje metabolismus, což je pro dnu velmi důležité.

"Nemoci králové" nelze definitivně vyléčit, ale je možné usnadnit průběh patologie.

Konzumované potraviny mají významný vliv na zdraví a pohodu osoby. Optimální dieta pro dnu pomůže lékaři-dietolog, vzhledem k osobním parametrům a potřebám pacienta. Zdravá výživa musí být spojena se středně těžkou fyzickou aktivitou a vyhýbat se nadměrnému nervozitu, pak výsledky nebudou dlouho přicházet.

Dieta pro dny: tradiční a nové dietní doporučení

Ve středověku byla dna nazývána "nemocí králů a aristokratů", věnovala se nejen vědeckým činnostem, ale také zpívala v lyrických dílech. Důvodem je prevalence onemocnění mezi "nejlepšími zástupci" lidstva. Tradičně tato choroba doprovázela ty, kteří si mohly hodně dovolit a delikátně jíst, používat velké množství alkoholu, tj. Vládce, vědět, úředníci, blízko k vědeckým dvorům a umělcům.

Charakteristiky této nemoci

Dna se projevuje zvýšenou tvorbou v těle kyseliny močové a ukládáním jejích krystalů (monurátů sodíku) do tkání. V naprosté většině případů se usazují v kloubech a způsobují jejich zánět, otoky a bolest.

Symptomy

Symptomy dny jsou charakteristické, ale bohužel v období závažných příznaků se nemoc stává nevratným. V první fázi se vyvíjí asymptomaticky, nepochopitelně. K objasnění pravděpodobnosti vývoje je možné pouze analýzou krve, ve které by měla být pozorována zvýšená hladina kyseliny močové. Ale i v tomto případě je nesprávné hovořit o jednoznačné přítomnosti onemocnění, neboť zvýšení hladiny kyseliny močové může doprovázet další nemoci, včetně urolitiázy, zánětu, nádorových onemocnění.

To se projevuje jako dna pouze v době, kdy se v kloubech nahromadí velké množství krystalů monoaurátu sodného. To způsobuje akutní dnavou artritidu, která může být vyléčena pouze intenzivní terapií. Během exacerbace je pacientovi prokázána nemocniční léčba, zatímco při dosažení interkritického období je pro dnu doporučena korekční strava s cílem normalizovat hladinu kyseliny močové v těle.

Příčiny

Existuje názor, že sklon k dnu je geneticky určen. Nicméně, poměr a způsob života ovlivňují vývoj nemoci v nejvyšší míře. Moderní vědecké studie potvrdily přímý vztah každodenní stravy s frekvencí vývoje dny a intenzitou jejího projevu.

Hlavní příčiny onemocnění jsou hlavními "škůdci" dvacátého století.

  • Obezita. V posledních letech se výskyt dny zvyšuje exponenciálně. Obecně platí, že obyvatelé rozvinutých, prosperujících zemí trpí touto chorobou. Podle průzkumu počet případů onemocnění během posledních patnácti let vzrostl o 3 až 8krát, spolu s jasnou tendencí k obezitě obyvatelstva. Přírůstek hmotnosti je usnadněn konzumací velkého množství masa, mořských plodů, mastných potravin a rychlého občerstvení, piva. V kombinaci se sedavým životním stylem vede k rezistenci (necitlivost buněk) na inzulin a arteriální hypertenzi. Tyto podmínky vyvolávají produkci kyseliny močové v těle. Podle několika studií prováděných americkými a čínskými vědci v letech 2002-2005 obezita a nadváha značně zvyšují riziko vzniku dny.
  • Příjem alkoholu. Výskyt onemocnění spojeného s častým užíváním alkoholu ve středověku. V moderních dějinách byl tento vztah potvrzen zkušeností. V roce 2004 byly publikovány výsledky studie vlivu alkoholu na vývoj dny u mužů. Tři americké specialisty H. Choi, K. Atkinson a E. Karlson shromáždily pozorování více než padesáti tisíc Američanů po dobu dvanácti let. Během této doby vyvinulo dno sedm set třicet subjektů, kteří pravidelně konzumovali alkohol. Vědci poznamenali, že přímý vztah k nemoci není u všech alkoholických nápojů, ale u piva a silného alkoholu, jako je například port a podobné nápoje. Současně se nezjistila vliv spotřeby vína na výskyt dny.
  • Životní styl. Moderní přístup k dnu umožňuje léčit tuto nemoc jako charakteristickou pro lidi žijící v ekonomicky rozvinutých oblastech. Tento závěr provedli čínští odborníci Z. Miao a C. Li v důsledku studie provedené v roce 2008. Na něm se zúčastnilo pět tisíc lidí z městských a venkovských oblastí. Vědci poznamenali, že výskyt onemocnění ve městech je třináctkrát vyšší než ve vesnicích. Důvodem je úroveň hospodářského rozvoje regionů a dostupnost "výhod civilizace" pro určitou osobu.

V každém případě je zaznamenán přímý účinek stravy na nástup onemocnění. Správná výživa dny je tedy aktuální problém s projevy, po tlumení zánětlivých jevů a při prevenci relapsů akutní artritidy.

Pravidla pro sestavení stravy pro dnu

Dieta s dnou během exacerbace a remisí by neměla obsahovat potraviny bohaté na puriny. Podle současných terapeutických doporučení snížení množství purinů ve stravě snižuje množství produkce kyseliny močové.

Co nemůže

Největší počet purinů je charakteristický pro bílkovinné produkty. Proto seznam výrobků, které je třeba omezit, vypadá působivě.

Co může

Výživa dny během exacerbace umožňuje použití následujících potravin.

Co může být, že nemůžete ve stravě pro dnou patě vyjasňuje terapeutické stravy číslo 6. Je určen pro korekci stravy v podmínkách se zvýšenou tvorbou kamenů, krystalů kyseliny močové v těle a přispívá k normalizaci metabolismu purinů.

V souladu s doporučeními tabulky ošetření č. 6 je povoleno konzumovat potraviny s celkovou energetickou hodnotou až 2900 kcal za den za předpokladu, že nedochází k nadměrné hmotnosti. Během dne musíte během přestávek plánovat čtyři nebo pět jídel a hodně pití.

Další doporučení

"Dieta pro dny nohou poskytuje výrazné snížení množství potravy obsahujících purin ve stravě," říká výživová pracovnice Lyudmila Denisenko. - Současně je zaměřena na korekci přidružená onemocnění, včetně odstranění kyseliny močové při stimulaci ledvin, normalizaci nervového a kardiovaskulárního systému. "

Proto je důležité dodržovat několik doporučení pro tvorbu denní stravy.

  • Snižte hmotnost. Nadbytečná tělesná hmotnost zvyšuje průběh onemocnění, vyvolává narušení ledvin, vylučuje možnost normálního vylučování kyseliny močové. Máte-li nadváhu, snižte energetickou hodnotu stravy.
  • Jezte správné tuky. Když se hladina živočišných tuků ve stravě snižuje, patří zejména zelenina, zejména olivový, slunečnicový, kukuřičný olej.
  • Vezměte si multivitamin. Je obzvláště důležité používat dostatečné množství vitamínů C, PP a B2 ke korekci stavu.
  • Pívejte hodně. Při absenci edému a normální funkce ledvin se doporučuje hodně příjmu kapaliny. Vás důležité pít nejméně dva a půl litru tekutin denně, včetně čisté vody s přídavkem citrónové šťávy a ovoce a bobule šťávy, bylinné čaje, vývar boky, mléko.
  • Pít alkalickou minerální vodu. Alkalizuje moč, což činí jeho složení aktivní proti kyselině močové. Alkalická reakce moči podporuje rozpuštění nebezpečných sloučenin a snižuje riziko progrese onemocnění.
  • Jezte potraviny, které alkalizují moč. Obsahují téměř veškeré čerstvé ovoce a bobuloviny. Jejich hodnota ve stravě je také ve vysokém obsahu draslíku, který má diuretický účinek.
  • Snižte obsah soli. Samotná sůl přispívá k ukládání krystalů kyseliny močové v kloubech. Jeho vysoký obsah v potravinách snižuje intenzitu vylučování moči a způsobuje otok, což eliminuje diuretický účinek nezbytný pro exacerbace. Snižte konzumaci soli v pokrmech na minimum.
  • Odstraňte alkohol. Alkoholické nápoje narušují práci ledvin, což vylučuje možnost odstranění kyseliny močové z těla. Dokonce i jejich pravidelný příjem může vyvolat útok a exacerbace.
  • Zajistěte dny vykládky. Jednou týdně zajistěte, aby se tělo vykládalo z bohatého jídla. Co je pro vás dobré, je jednodenní mono-potraviny na produkty, které jsou v purine chudé. V létě zorganizujte vykládku na vodních melonech, které výborně vylučují kyselinu močovou a sůl z těla. Na jaře a na podzim využíváme okurku a jablkovou monodi-stravu. V zimě bude brambory dělat. Všechny tyto produkty jsou pro vás bohaté na draslík a vlákninu.

Doporučujeme nabídku jídelníčku týdně s dnou na nohou s nízkým obsahem bílkovin a množstvím tekutin, které stimulují vylučování kyseliny močové.

Jakou zeleninu a ovoce můžete jíst dnou?

Je známo, že s dnou je nezbytná výživa. Pokud se chce člověk vyhýbat bolestivým útokům a učinit je méně časově náročným, musí užívat speciální léky a kombinovat léčbu s dietou. Díky komplexnímu přístupu je možné eliminovat příčinu akumulace kyseliny močové.

Dieta pro dnu a zvýšenou kyselinu močovou

Správná strava je nedílnou součástí léčby pacientů. Co se nedá jednat s dnou? Dieta pro dnavou artritidu je určena k normalizaci metabolismu soli v těle, ke stabilizaci množství kyseliny močové. Základní principy nabídky dny:

Jaké potraviny nelze s dnou konzumovat

Strava na dnu na nohou je potřeba, aby se snížila nadměrná zásoba proteinových látek, z nichž se tvoří krystaly kyseliny močové. Jsou velmi produkty živočišného původu. Je povoleno jíst 1 g bílkoviny denně za 1 kg lidské hmotnosti. Nemůžete jíst potraviny obsahující velké množství stolní soli (i když je to s jodem) - pomáhají zvyšovat kyselinu močovou, ukládání soli.

Zakázané potraviny pro dnu

Důležitým bodem v léčbě onemocnění je správná strava. Aby se snížil počet záchvatů, je nutné omezit konzumaci potravin obsahujících puriny a ovlivňovat úroveň kyselosti v těle. Ve stravě by pacienti neměli být:

Potraviny živočišného původu

  • maso, zejména mladé zvíře;
  • vedlejší produkty (ledviny, játra, plíce, mozky);
  • tuky;
  • konzervy a omáčky s masem.
  • fazole;
  • čočka;
  • sójové boby;
  • hrášek.
  • klobásy;
  • šunka;
  • ostatní klobásové pochoutky.

Solené ryby, kaviár

  • hrozny;
  • fíky;
  • maliny;
  • brusinky.

Mastné, slané sýry

  • víno;
  • pivo;
  • vodka

Silná káva, čaj, kakao

Zakázané jídlo pro dnu

Co se nedá jednat v případě onemocnění dny? Na základě tabulky produktů můžete pochopit, jaké nádobí nelze použít dny dny. Lékaři kategoricky zakazují houby, masové vývary, různé buchty, polévky s některými bylinkami, které zvyšují kyselost (špenát, šťovík). Nedoporučujeme jíst nádobí na konzervované maso, uzené výrobky, droby, luštěniny. Nemůžete zahrnout jídlo připravené se slanými, nakládanými okurky nebo zelím.

Otázka konzumace rajčat je kontroverzní. Podle některých odborníků na výživu jsou pro dnu škodlivé, jiné, naopak, dovolují jim pacientům. Pokud tělo reaguje na tuto zeleninu, pokrmy s nimi jsou klidné, mohou se jíst bez omezení. Při přebytku kyseliny močové nesmíte jíst slané, teplé občerstvení, omáčky obsahující křen, pepř, hořčici.

Puriny v potravinách

Prakticky všechny produkty obsahují puriny - důležité sloučeniny, které jsou přítomny v každé buňce. Jsou tvořeny v těle, ale většina z nich přichází s jídlem. Obavy z nich je nutné pouze tehdy, když organismus nevylučuje produkty dezintegrace - kyselina močová, jak se vyskytuje u dravých žen. Tito lidé by měli vybrat potraviny, které jsou v purine chudé.

Takže, co se nedá jednat s dnou? Při výběru jídel a pokrmů věnujte pozornost množství obsažených purinů. Ne všechny potraviny, které se zdají být škodlivé, jsou v dnu kontraindikovány. Například v tuku je velmi málo purinů, takže příležitostně může být zahrnuto do stravy pacientů. V případě nemoci je vhodné pít minerální vodu, zelený čaj s citronem, med, příležitostně kvas, kávu s čekankou, čajový nápoj se zázvorem. Alkohol - pod přísným zákazem.

Název produktu, nádobí

Počet purinů na 100 g výrobku

Maso z tele (cervikální část)

Sardinky v oleji

Bílé sušené houby

Ryby a mořské plody

Houby (sušené bílé)

Sýry Gouda, Camembert, Bree

Potraviny, které tvoří každodenní stravu člověka, musí obsahovat potraviny, které mají pro tělo velké množství látek. Užitečné recepty nám pomohou zůstat zdravé a přitažlivé i přes věk. Nicméně, ne-li vyváženou stravu, nebo má velké množství mastných, kořeněných nebo těžkými jídly na trávicí systém, metabolismus u lidí mohou být rozděleny, a bude se v těle hromadí solí kyseliny močové. To platí zejména pro muže. Zvýšená koncentrace těchto solí vede k zánětu kloubů, což se nazývá dna.

Obecný popis patologie a principů stravy

Je důležité vědět! Lékaři jsou šokováni: "Existuje účinný a cenově dostupný lék na bolesti kloubů..."...

Dna je chronické onemocnění kloubů, které je doprovázeno těžkou bolestí a jinými negativními příznaky. Je samozřejmé, že je nutné provést léčbu, neboť se kvalita života u pacientů značně zhoršuje, protože jejich pohyblivost je omezená. Vyšetření patologie je možné doma, pokud budete postupovat podle doporučení lékařů. Dieta pro dnu, pacient potřebuje nejprve. V tomto případě by měla být strava předepsaná lékařem pozorována nejen během exacerbace nemoci, ale také během remise. Každý den musíte sledovat dietu. Správná výživa s dnou je zárukou lidského zdraví a zárukou snížení případů exacerbace patologie.

Dna je onemocnění spojené s narušením metabolických procesů v těle. Proto je pro léčbu velmi důležitá racionální výživa s dnou. Příčinou onemocnění je zvýšená koncentrace kyseliny močové v těle, jejíž soli se ukládají do kloubů. Strava, která musí být dodržována každý den, může snížit její množství v krvi, protože ledviny se s tím nemohou vypořádat samy.

Symptomy onemocnění

Nejčastěji se objevují symptomy dny u mužů, kteří dosáhli věku 40 let. U žen se patologie vyvíjí s nástupem postmenstruačního období. Je třeba poznamenat, že dna může mít vliv na téměř všechny klouby, ale nejčastěji je pozorována na nohou.

Pokud se dieta během výskytu symptomů dny nedodržuje, mohou se opakovaně vyskytovat recidivy, protože úplná léčba nemoci se nestane.

Dna má akutní nástup. Často se bolest objevuje v noci. Soli kyseliny močové se nejprve ukládají do velkých kloubů prstů, kolen, nohou. Symptomy dny se obvykle objevují velmi silně, takže je obtížné zaměnit dnu jinými patologickými onemocněními. Pokud během léčby dny doma nesledujete dietu, může se patologie rozšířit na všechny klouby.

Zvýšená koncentrace solí kyseliny močové je pozorována nejen v kloubu samotném, ale také v vazivovém aparátu, v chrupavčitých membránách, což způsobuje zánět. Jeden den se dá přirozeně projevit v plné síle. Patologie má tyto příznaky:

  • silná bolest;
  • zčervenání kůže v postižené oblasti;
  • zvýšení místní teploty;
  • vzhled otoku.

U mužských pacientů se symptomy obvykle objevují brzy ráno nebo uprostřed noci. Akutní období může trvat až jeden den a více než 3 dny. Odpoledne mohou příznaky dny poněkud snížit jejich intenzitu, ačkoli bolest se zintenzivňuje s nástupem večera. V takovém případě může člověk vyprávět o těchto porušeních ve stravě, kterou obvykle vydává lékař pro dnu.

Existují další příznaky projevu onemocnění: na ramenou nebo nohou se objevují výrůstky kostní tkáně. Navzdory skutečnosti, že muži mají dnu nebo ženy, pacient musí vždy konzultovat lékaře. To umožní příležitost provést přesnou diagnózu, zahájit vhodnou léčbu a zajistit správnou stravu.

Vyvážená výživa ve vývoji dny pomůže zapomenout na exacerbace po dlouhou dobu.

Diagnostika

Diagnóza zahrnuje vizuální vyšetření postižené dny kloubu, rentgenografii a laboratorní vyšetření krve a moči. Rentgen umožňuje stanovit stav artikulace, přítomnost osteofytů. Laboratorní testy poskytují příležitost poznamenat zvýšenou hladinu kyseliny močové v krvi. Příznaky a příznaky popsané pacientem s dnou pomáhají předepsat odpovídající léčbu. V závislosti na stupni koncentrace kyseliny močové v těle pacienta lze předepsat léky, které podporují její vylučování.

Dost, aby vydržel tuto bolest v kloubech! Napište osvědčený recept...

Zásady stravování

Můžete se zbavit této nemoci doma, protože v nemocnici není třeba. Léčba zajišťuje správnou výživu - dietu, při níž je dna hlavním způsobem léčby a prevence relapsů. Přibližné dietní menu pro dnu je lékař, který bere v úvahu jednotlivé charakteristiky těla a související nemoci. Měla by být zaměřena na vyloučení zvýšených hladin kyseliny močové v těle, stejně jako příznaků patologie. K tomu by člověk měl každodenně prozkoumat stravu a sledovat určitou stravu.

Produkty s dnou by neměly mít ve své složce puriny, které se změní na kyselinu močovou (tabulka zakázaných a povolených produktů bude uvedena níže). Seznam těchto produktů zahrnuje téměř celou zeleninu a ovoce, takže jídlo u pacientů s dnou je v podstatě podobné menu vegetariánů. Recepty na dnu nejsou složité nebo složité, nicméně je třeba je správně uvařit a veškeré přísady pro výživu by měly být ze seznamu uvedeny v tabulce povolených produktů.

Terapeutická dieta s dnou pomůže pacientovi rychle se zbavit nepříjemných a bolestivých příznaků doma. Použití mastných nebo kořeněných pokrmů však může způsobit relaps a zvýšenou hladinu kyseliny močové v těle poměrně rychle. Například maximální množství purinů obsahuje kávu, jejíž použití může vyvolat útok. To může také přispívat k alkoholu, zejména pivu a hroznu, takže jsou vyloučeny z stravy.

Správná výživa během exacerbace dny nebo remise musí být vykonávána každý den. Vzhledem k tomu, že je třeba léčit doma, měl by mít pacient touhu zbavit se příznaků onemocnění a vůle nerozrušuje stravu. Tabulka povolených potravin pro dnu, stejně jako recepty, které jsou uvedeny níže, pomohou vytvořit individuální menu, které zohlední všechny charakteristiky těla a patologii pacienta.

Jídlo během léčby dny může být chutné a pestré. Výživa, která musí splňovat požadavky těla na dnu, neznamená příliš přísná omezení, ale přispívá k správnému životnímu stylu.

Co se nedá jednat s dnou?

Pokud má pacient léze kloubů na nohou, je nutné zjistit, co se nedá jednat s dnou. Faktem je, že během stravy se některé potraviny (dokonce i ovoce) nedoporučují, protože obsahují určité množství purinů. Léčba nebo alespoň odstranění příznaků bez správné výživy je nemožné. Následující tabulka ukazuje, že nemůžete jíst s dnou.

Tabulka 1. Zakázané výrobky pro dnu

Ty potraviny, které obsahují prezentovaný seznam, nemohou být v žádném případě konzumovány s dnou na nohou. Tato tabulka by měla být vždy po ruce během vaření.

Donedávna lékaři pochybovali, zda je možné jíst rajčata s dnou. Faktem je, že tyto potraviny poskytují dietu ve stravě, i když obsahují puriny (kyselina šťavelová). U rajčat je však jeho množství tak nevýznamné, že je nejen možné jíst, ale je také užitečné. Rajčata obsahují velké množství vitamínů, minerálů a organických kyselin. Tyto výrobky dobře podporují imunitu. Navíc rajčata obsahují antioxidanty a phytoncidy, které přispívají k eliminaci zánětlivého procesu, aktivovaného dnou.

Rajčata s dnou lze jíst v libovolném množství. Faktem je, že mají dobrý účinek na metabolismus v těle. Nejlepší užitečné vlastnosti těchto produktů se projevují po vaření a přidávání rostlinného oleje.

Rajčata mohou jíst a musí jíst s dnou, neublíží.

Kromě těch produktů, které jsou ve stravě zakázány s dnou na nohách, existují ty, které se mohou spotřebovat v omezeném množství. Následující tabulka uvádí:

Tabulka 2. Produkty povolené v omezeném množství

S opatrností byste měli také používat med. Jak je vidět, mnohé produkty jsou stále ve stravě stále nežádoucí, pokud trpí dna na nohou. Nicméně, jídlo může být velmi chutné a pestré. K tomu bude nutné zvyknout si jednoduše, ve skutečnosti je dnou chronická patologie, která může člověku rušit celý život. Proto by měla být strava pozorně sledována, protože i jeden šálek kávy může vyvolat útok.

Co můžete jíst s dnou?

Dna není prostá nemoc, která vyžaduje zodpovědný přístup a respekt k principům správné výživy. To je důvod, proč byste měli vědět, jaké potraviny můžete jíst a které z nich jsou zakázány. Předchozí tabulka obsahovala informace o tom, jaké potraviny by neměly být spotřebovány a proč mají negativní vliv na tělo. Nyní musíte pochopit, co můžete jíst s dnou.

Tabulka 3. Povolené produkty

S dnou na nohou můžete jíst slunečnice a všechny druhy ořechů:

Arašídy by neměly být konzumovány, protože jsou bohaté na puriny. Mnoho pacientů neví, zda je možné podávat kvas kvůli dnu. Odpověď je jednoduchá: je to možné a nezbytné. Strava zajišťuje spotřebu téměř veškeré zeleniny a ovoce, s výjimkou výjimek. Můžete například jíst třešně s dnou. V den můžete jíst asi 20 ovoce. Navíc jsou užitečné třešňové kompoty, džusy a ovocné nápoje. Cowberry s dnou je obzvláště užitečné. Morse z toho přispívá k odstranění přebytečných purinů.

Důležité je také pochopit, jak užitečný je rybí olej a čajová houba v dnu. Rybí olej je unikátní sklad vitaminů. Obsahuje téměř všechny užitečné minerály, které jsou nezbytné pro tělo. Rybí tuk se nyní prodává v kapslích, takže je snadné to vzít. Ve svém složení má látka polynenasycené mastné kyseliny, které mají protizánětlivý účinek. Proto by měl být rybí olej pro dnu nezbytně nutný. Při léčbě však musíte být opatrní, pokud v močovodu jsou kameny.

Pokud jde o čajovou houbu, nedoporučuje se ji používat. Agens je schopen zvýšit trávicí aktivitu žaludeční šťávy. Čajová houba ve svém složení má kvasinky a kyselinu šťavelovou, která je kontraindikována dnou. Kromě toho čajová houba obsahuje obrovské množství sacharidů, které jsou nežádoucí ve stravě pro obezitu.

Dieta pro dnu na nohou - menu (principy kompilace)

Dieta pro dny je základem léčby. Bez ní budou účinky léků předepsaných lékařem neúplné a neúčinné. Poměr jídla má specifickou strukturu. Je žádoucí, aby se muži pomohli vytvořit lékař, který bude brát v úvahu některé funkce těla.

Takže strava zajišťuje použití kapalných nebo polotekutých pokrmů, které obsahují přísady ze seznamu v tabulce povolených produktů. Základem menu jsou zeleninové polévky, zeleninové a ovocné saláty, kompoty, minerální vody (alkalické). Výživa by měla být organizována tak, aby byla zlomová - nejméně 5krát denně.

Pacient musí vypít nejméně 2 litry tekutiny denně. Vzhledem k tomu, že strava zajišťuje dny vykládky (pomáhají tělu vyrovnávat se asimilací jídla a včasným odstraněním kyseliny močové), během níž pacient nejí jídlo, kromě zeleninových salátů.

Správná výživa během dny zahrnuje použití více vegetariánských receptů. To zohledňuje přítomnost souběžných patologií u pacienta. Má například zvýšený hladinu cholesterolu, takže nemůže žít žloutek.

Při diabetes mellitus je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů. Takoví pacienti například potřebují omezit spotřebu pekařských a moučných výrobků. Současně z menu je třeba zcela vyloučit sladké pokrmy a cukr. Také, když diabetes není žádoucí používat med.

Často dny spojené s obezitou. V tomto případě je nabídka v podstatě omezena na přísný seznam pokrmů. Faktem je, že příliš mnoho tělesné hmotnosti má škodlivý účinek na klouby. Seznam povolených produktů v tomto případě nezahrnuje maso a ryby. Taková strava navíc zajišťuje častější držení dnů vykládky. Někdy může jejich počet dosáhnout čtyřikrát týdně.

Ztráta hmotnosti s dnou, která je lokalizována na nohách, by neměla být ostrá, protože by to více poškodilo tělo. Recepty jídel v menu by měly být takové, aby tělesná hmotnost příliš rychle nezůstala. Výživa se nezhoršuje na celkové hladovění. V takovém případě se výrazně zhorší stav pacienta s dnou.

Čištění těla nedochází, pokud neobdrží všechny potřebné látky výrobků z výše uvedeného seznamu, energetické potřeby osoby nejsou zcela splněny. V takovém případě se konzumují proteinové sloučeniny. Z tohoto důvodu se zvyšuje hladina kyseliny močové, je uložena v synoviální tekutině a vyvolává zánětlivý proces.

Existují takové principy tvorby menu:

  • Při přípravě různých pokrmů je nutné použít co nejméně soli, což přispívá k vzhledu urátů v tkáních.
  • Množství spotřebované kapaliny by se mělo zvýšit. To umožní rychlejší odstranění sloučenin kyseliny močové z těla.
  • Recepty jídel by měly být takové, aby jejich celkový obsah kalorií byl malý.
  • Rajčata by neměla být zcela vyloučena.
  • Je žádoucí zcela opustit majonézu, živočišný tuk a zapomenout na alkohol navždy. Pokud je pacient gurmánem a miluje pokrmy, ve kterých je víno přidáno, pak by takové recepty měly být vyloučeny z menu.
  • Pokud pacient nepřestává pít čaj nebo kávu, opakuje se dna a bolesti se zhoršují.

Není možné přejídat, protože to je další zátěž pro močový systém.

"Lékaři skrývají pravdu!"

Dokonce i "zanedbané" problémy s klouby mohou být vyléčeny doma! Jen nezapomeňte jej jednou denně rozmazat...

Jak můžete vidět, strava s onemocněním, jako je dna, není rozmar lékařů, ale nutnost. Pacient je povinen vědět, jaké potraviny mohou být konzumovány a které nemohou. Proto by nemocní měli mít trpělivost, házet špatné návyky a uzdravovat své zdraví.

Dieta pro dnu: tabulka č. 6

Úplně vyléčit přítomné onemocnění, zejména pokud se vyskytuje ve spojení s obezitou nebo diabetem, nemůže. Antipurinová dieta číslo 6 s dnou však pomůže eliminovat exacerbace nebo snížit počet relapsů. Je navržen na týden, i když se na něj můžete držet po celou dobu.

Má tyto funkce:

  1. Nabídka zcela vylučuje všechny potraviny, které obsahují velké množství purinů a kyseliny šťavelové.
  2. Tabulka č. 6 poskytuje mírný příjem soli. V některých vážných případech je tento výrobek zcela vyloučen.
  3. V nabídce po dobu jednoho týdne se přidávají alkalické produkty: zelenina, mléko.
  4. Množství volné konzumované tekutiny se významně zvyšuje, pokud samozřejmě neexistují kontraindikace ze srdce a cév.
  5. Tabulka č. 6 rovněž uvádí snížení obsahu živočišných bílkovin a žáruvzdorného tuku v nabídce.

Důležité! Pokud je dna na nohou komplikovaná obezitou, potom jsou potraviny, které obsahují velké množství sacharidů, vyloučeny ze stravy.

Zakázáno jíst potraviny bohaté na sacharidy, pokud je dna komplikována obezitou

Obsah bílkovin ve stravě by měl být také snížen na 0,8-1 g na kilogram tělesné hmotnosti. To prakticky zastaví produkci kyseliny močové, která zase zastaví vývoj exacerbace dny na nohou.

Existuje určitá tabulka norem všech látek, které musí vstoupit do těla při používání menu stravy č. 6:

Tabulka 4. Normy látek vstupujících do těla při použití diety číslo 6

Klasické sedmidenní menu s dnou na nohou podepisuje ošetřující lékař. Varianty tabulky č. 6 na jeden týden mohou být trochu. Jídlo se nijak neliší. Jídlo se vaří obvyklým způsobem a teplota nádobí je normální. Maso a ryby se lépe vaří, ale je třeba nalít vývar, protože obsahuje všechny puriny z těchto produktů. Totéž platí pro houby.

Tabulka nabídek číslo 6 týden pro lidi s dnou poskytuje jeden den volna. Výsledek takového stravování je: normalizace výživy, stabilizace purinového metabolismu, snížení množství solí kyseliny močové. Tabulka číslo 6 také umožňuje významně snížit tělesnou hmotnost, eliminovat bolest a zánět v nohou, snížit pravděpodobnost relapsu stavu exacerbace. Před začátkem této stravy je však třeba konzultovat lékaře.

Navzdory nedostatku pevného rámce ve stravě nemusí být tabulka číslo 6 vhodná pro všechny. Jaký vliv může mít taková strava na pacienta, závisí na vlastnostech svého těla, na průběhu dny. Důležité! Pokud má pacient na svých nohách usazeniny solí kyseliny močové, konzultace s lékařem je povinná. Pokud je pacient obézní, může mu být přidělen tabulka č. 8, která umožňuje přísnější filtrování seznamu povolených produktů.

Ve shodě se stravou číslo 6, než půjdete do postele, musíte vypít 200 ml. jakákoliv kapalina.

Dieta s dnou během exacerbace

Dieta pro dny během období exacerbace pomůže zbavit se nepříjemných bolestivých příznaků a obnovit mobilitu, kterou člověk ztrácí během vývoje zánětu. Z menu můžete zcela vyloučit maso a rybí výrobky. Výživa dny zajišťuje častější vyprazdňování (každý druhý den).

V této době můžete jíst pouze ovoce a zeleninu. Po vymizení bolesti v nohách a odstranění otoku můžete jít na obvyklé sedmidenní menu. Přísná dieta pro exacerbaci dny trvá maximálně 3 dny. Potraviny by měly být časté a částečné, aby nedošlo k přetížení trávicího systému, ačkoli takové menu nemůže těžce naplnit žaludek.

S tímto zhoršením můžete použít toto jednodenní menu:

  • Na prázdný žaludek: půl sklenice předehřáté minerální alkalické vody nebo vývar divoké růže (můžete použít čekanku).
  • Snídaně: poloviční porce ovesné kaše (měla by být tekutá), sklenici mléka.
  • 11 hodin: 1 pohár jablečné šťávy. Místo toho můžete jíst syrové jablka (1 ks).
  • Oběd: zeleninová polévka (poloviční porce), želé na bázi mléka.
  • 17 hodin: mrkev nebo rajčatová šťáva (sklo).
  • Večeře: polovina porce kapalné mléčné rýžové kaše, 1 sklenice ovocného kompotu (jahody, hrušky, jablka).
  • 21 hodin: sklenice jogurtu.
  • Pro noc: čaj s mlékem a medem (nedoporučuje se pro diabetes) nebo zelený čaj bez cukru - 1 sklo.

Takové menu může být použito, dokud nezmizí příznaky zánětu nohou.

Po uplynutí doby exacerbace do stravy můžete přidat malé množství vařeného masa, což je lepší ve formě vařených kotlíků nebo masových kuliček. Masné výrobky mohou být také pečené.

Pokud se pacientovi s dnou toto menu nelíbí, můžete ho vždy změnit. To vezme v úvahu všechny rysy výživy v tomto období. Dna na nohou vyžaduje vážný a odpovědný přístup.

Vlastnosti provádění dnů vykládky

Jak již bylo uvedeno, dieta pro dny během remise vylučuje léčebné hladování. Kompletní zastavení jídla způsobuje exacerbaci, takže tradiční léčba ji nepřijímá. V takový den můžete jíst potraviny (zeleninu nebo ovoce) jednoho druhu, například: zelené jablka nebo brambory. V případě potřeby můžete udělat salát několika druhů zeleniny nebo ovoce (hrozny a maliny jsou vyloučeny).

Pokud nemocná dna nechce jíst vegetariánskou stravu, můžete použít kefír, tvaroh, mléčnou nebo rýžovou stravu. Druhý je zcela běžný. Pro přípravu misky se používají produkty jako rýže (75 g) a jablka. Rýže se vaří na zředěném mléce. Jezte, je potřeba několik jídel během dne v malých porcích. Mezi jídly můžete jíst jablko nebo vypít kompot z něj. Celkový počet jablek za den pro dnu by neměl přesáhnout 250 g. Pokud je třeba připravit kompot, pak je v tomto případě lepší nepoužívat cukr.

Cukrová a kefírová strava během dny zajišťuje spotřebu 400 g beztučného tvarohu a půl litru kefíru během dne. Takové jídlo pomůže rychle se zbavit kyseliny močové.

Léčba onemocnění by se měla provádět zodpovědně. Dosažený pozitivní výsledek se snadno ztratí, pokud podstupujete pokušení a jíst zakázaný produkt.

Dieta pro dny: nabídka za týden

Dieta během nepřítomnosti příznaků je rozmanitá. Dále bude zobrazena přibližná nabídka týdne pro dnu. Týdenní jídla v tomto případě budou vypadat takto:

  • Snídaně. Ovesná ovesná kaše, čerstvá okurka, vývar z divoké růže nebo čekanky.
  • Oběd. Nízkotučný tvaroh, smíchaný se zakysanou smetanou, ovocné želé.
  • Snack. Bramborová polévka, cuketa plněná rýží, s omáčkou ze zakysané smetany, čerstvé jahody a smetana.
  • Večeře. Tvarohové koláče, řízky ze zelí (brokolice nebo zelí), rajčatová šťáva.
  • 22 hodin. Jablko.
  1. Snídaně. Mléčná rýžová kaše, mrkev, nastrouhaná zakysanou smetanou, vejce (vroucí měkký), čaj s citronem nebo čekankou.
  2. Oběd. Mladé vařené brambory, čerstvá okurka, jablečný džus.
  3. Snack. Polévka ze zeleniny se zakysanou smetanou (majonéza nemůže být použita), tvarohové těsto, želé z mléka.
  4. Večeře. Jablka pečená, ovocná šťáva.
  5. 22 hodin. Sklenici jogurtu.
  • Snídaně. Salát z čerstvého bílé zelí s rostlinným olejem, těstoviny s tvarohem, zeleným čajem.
  • Oběd. Ovoce z brambor se zakysanou smetanou, ovocnou šťávou.
  • Snack. Vegetariánský boršč, krůtí maso, citronová želé.
  • Večeře. Cheesecakes se zakysanou smetanou, zeleninovou guláš, ovocné želé.
  • 22 hodin. Jablko.
  1. Snídaně. Mléčná pohanková kaše, zelí a jablečný salát (zelí nebo brokolice), vejce, čaj.
  2. Oběd. Jalovec s přídavkem mrkve, vývar z divoké růže.
  3. Snack. Rassolnik ze zeleniny, tvarohové palačinky, ovocné želé.
  4. Večeře. Jablka pečení, dýně, ovocné šťávy.
  5. 22 hodin. Mrholení.
  • Snídaně. Salát s čerstvými rajčaty, tvaroh, smíchaný se zakysanou smetanou, ovocné želé.
  • Oběd. Brokolice nebo kotletky ze zelí, odvar z růžových boků.
  • Snack. Nudlová polévka mléko, rohlíky zelí plněné pohankou, data nebo tomel (U některých příkladných provedení diet zdá hrozny, ale to, stejně jako víno, je nežádoucí produkt ve stravě).
  • Večeře. Pudink z tvarohu, mrkev, ovoce, kompot.
  • 22 hodin. Jablko.
  1. Snídaně. Proso smetanová kaše, zeleninový salát (nebo zelí), měkké vařené vejce nebo omeleta, čaj.
  2. Oběd. Zrazy mrkve s přídavkem jablek, vývar z divoké růže.
  3. Snack. Zelná polévka, pudink z tvarohu, mléčné polévka.
  4. Večeře. Proteinová omeleta, cuketa, zapečená se zakysanou smetanou, ovocná šťáva.
  5. 22 hodin. Kefír.
  • Snídaně. Salát z čerstvé zeleniny (okurky a rajčata), tvaroh se zakysanou smetanou, kompot. V salátu můžete přidat malé množství ředkvičky.
  • Oběd. Brokolicové zelí pečené, ovocné želé.
  • Snack. Okroshka, vařené kuře, pečená jablka.
  • Večeře. Ragout ze zeleniny, perlových bary a tvaroh, zelený čaj.
  • 22 hodin. Jablko nebo jogurt.

Tato strava je pouze příkladným vzorkem potravin z dna pacienta. Zdá se, že není káva, alkohol, houby, slanina. Tato strava však obsahuje data, čerstvou zeleninu a džusy. Můžete si také hýčkat sladkou a jíst zmrzlinu.

Takové jídlo je zdravé a může být použito i v případě, že osoba nemá dnu. Pokud taková příkladná strava není pro pacienta příjemná, může být vždy změněna. K dnešnímu dni může odborník připravit individuální stravu pro každého pacienta, který trpí dnou, s přihlédnutím k jeho chuti. Nicméně, děláte to sami nedoporučujeme.

Výživa dny: recepty

Léčba dny je nutná k produkci nutně, i když zcela vyléčit toto onemocnění bez korekce metabolických procesů v těle, je téměř nemožné. Některé léky se s tímto úkolem nemohou vyrovnat, takže je pacientovi předepsána dieta. Vzhledem k tomu, že některé možnosti menu již byly stanoveny, můžete vzít v úvahu některé z nejužitečnějších receptů na jídlo. Zdrojem přísad je tabulka a seznam povolených potravin.

Takže obvykle se ve stravě používají takové pokrmy:

  • borsch vegetarián;
  • bramborová polévka;
  • ragú do zeleniny;
  • okurkový salát;
  • salát z hrášku a mrkvy;
  • polévka s nudlemi;
  • ovesné mléčné kaše;
  • sýrové koláče;
  • brambor z brambor;
  • tvaroh;
  • odvar ze sušených boků divoké růže;
  • vývar z pšeničných otrub.

Recepty pro každou nádobu jsou popsány níže.

Borsch je vegetariánský. Nejdříve byste měli vařit vodu a sůl. Pak byste měli hodit nakrájené brambory. Zatímco se vaří, v pánvi v rafinovaném oleji (2 polévkové lžíce) je třeba opékat předem nakrájenou cibuli, strouhanou mrkev, řepu. Když je vše v pořádku, můžete do pánve přidat sklenici rajčatové šťávy a pokračovat ve vaření na středním ohni. Nadbytečná tekutina by se měla odpařit. Když jsou brambory připraveny, zelenina smažená v pánvi se přidá k pánvi. Také by mělo být hodeno nakrájené zelí. Čím déle se vaří, tím bude měkčí. Několik minut před tím, než je boršč hotový, se k němu přidá pepř a zelenina. Toto jídlo je často možné, protože je velmi užitečné.

Bramborová polévka. Tento recept se používá poměrně často. Pro vaření potřebujete brambory, poloviční vejce, trochu másla, mouku, zeleninu a lžíci zakysané smetany. Vařené brambory je třeba otřít přes jemné síto a míchat s omáčkou. Připravuje se takto: mouka se usuší v peci a poté se k ní přidá 40 gramů bramborového vývaru. Směs musí být vroucí a nalijte do hrnku brambor. Dále se vejce a máslo přidávají do polévky, znovu se vaří, po které se mohou jíst.

Džus se zeleninou. Pro jeho přípravu potřebujete následující produkty: mrkev - 3 ks, brambory - 6 ks, cibule - 1 ks, zelený hrášek - 1 sklo, máslo - 1 polévková lžíce, zakysaná smetana - 100 g, špetka soli. Cibule musí být broušena a smažena v rostlinném oleji (tuku nebo tuku nelze použít), nakrájíme mrkev na kostky a hodíme do pánve. Směs se vaří až do vaření. Poté je třeba do smažitelky nalít hrášek, vařené brambory, sůl a kyselou smetanu. Celou směs naklejte asi 15 minut.

Salát z okurky. Kromě okurek lze přidat i ředkvičky a listy hlávkového salátu. Nezapomeňte, že ředkvička je na seznamu produktů, které mohou jíst v omezeném množství. Všechny tyto druhy zeleniny by měly být rozdrceny, smíchány a ochuceny zakysanou smetanou nebo krémem bez tuku.

Salát z hrášku a mrkve. I zde je možné přidat, pokud je to žádoucí, ředkvičku, ačkoli častěji se jedná bez ní. Mrkva by měla být strouhána na velkém struhadle a smíchána s hráškem. Dále je salát obohacen bylinkami a smíchán se zakysanou smetanou.

Mléčná polévka s vermicelli. Nejprve je třeba udržet vermicelli asi 5 minut v čisté vodě. Pak je přidáno předvařené mléko. Poté se polévka vaří, dokud nebude hotová. Před koncem vaření můžete do polévky přidávat máslo a cukr. V některých případech může být namísto cukru přidán med.

Ovesná kaše z ovseného mléka. Mléko je třeba vařit a přidávat do něj krupice, cukr a sůl. Potravina se dále vaří až do připravenosti. Před dokončením vaření může být do pánve přidáno máslo. Místo cukru můžete také použít med (pokud neexistují žádné kontraindikace).

Cheesecakes. Pro jejich přípravu potřebujete smetanový sýr - tvaroh. To je smícháno s manga a vejcem. Konzistence směsi by měla být tlustá. Poté se tvoří sýrové koláče, rozdrobí se v mouce a smaží se v oleji. Musí se jíst teplé. Kromě toho můžete použít smetanový sýr, smíchaný se zakysanou smetanou a cukrem.

Ovoce z brambor. Je zapotřebí 200 gramů surových brambor rošt na malém struhadle, míchat s polovičním vejcem, 20 g mouky, 50 g zakysané smetany a čajové lžičky rostlinného oleje. Dále je výsledné těsto dobře hněta a smaženo v pánvi.

Chléb sýr hrnce. Smíchejte 50 ml. mléko, 75 g tvarohu, 2 bílkoviny z vejce, zakysaná smetana, málo másla, cukr. Všechny ingredience musí být dobře promíchány, naloženy na mastnou plochu a vloženy do trouby. Před podáním můžete nalít kastról na zakysanou smetanu.

S dnou je užitečný odvar ze sušených divokých růžových bobulí. Je nutné smíchat 30 g suroviny s 270 g vody a vařit 10 minut. Před dokončením vaření můžete přidat cukr.

Vývar z pšeničných otrub. Uvnitř pánve s vroucí vodou (1 litr) nasaďte 200 g surovin a varte nejméně hodinu. Dále by měly být otruby vytaženy a kapalina musí být filtrována. Suroviny nejsou poprvé vymačkané, ale podruhé - ano.

K léčbě a prevenci onemocnění kloubů a páteře z našich čtenářů používat rychlý a non-chirurgické metody léčby doporučené předními revmatology Ruska, se rozhodli postavit se proti bezpráví ve farmaceutickém a medicíny tvrdila, že ve skutečnosti léčí! O této technice jsme se seznámili a rozhodli jsme se ji nabídnout.Čtěte více...

Tyto recepty jsou dostatečně jednoduché k přípravě a tvorbě základů stravy. Jak lze vidět, správná výživa přispívá k odstranění kyseliny močové a k eliminaci zánětlivého procesu s dnou. Aby nedošlo k opakování, měl by člověk zapomenout na takové výrobky, jako jsou: sádlo, káva, hrozny a zejména alkohol. Pouze za takových podmínek bude léčba dny účinná. Buďte zdraví!

Jak zapomenout na bolest v kloubech?

  • Bolest kloubů omezuje vaše pohyby a celý život...
  • Máte strach o nepohodlí, krizi a systematickou bolest...
  • Možná jste zkusili spoustu léků, krémů a masti...
  • Ale soudit tím, že jste četli tyto řádky - moc vám nepomohli...

Ale ortopedista Valentin Dikul říká, že skutečně účinný lék na bolesti kloubů existuje!

V souvislosti se špatnou environmentální situací a neustálými stresovými situacemi by měla být každá osoba pozornější na své zdraví, zejména v případech přítomnosti určitých onemocnění. Používání produktů zakázaných při nemocech nejen zhoršuje blahobyt, ale také je plné skutečnosti, že bude mít závažnější důsledky onemocnění. Jaká jídla mohou a nemohou být pro dnu? To budeme diskutovat v článku.

Co je dna?

Než zjistíte, jaké potraviny nemůžete jíst dnou, měli byste zvážit, jaký druh onemocnění je. Nejčastěji tyto nemoci postihují muže a ženy po čtyřiceti letech, ačkoli dříve bylo věřeno, že pouze muži trpí dnou. Jedná se o jeden typ onemocnění kloubů, jehož příčinou je zneužívání potravin s vysokým obsahem purinů. Je to kvůli jejich použití, že soli v kloubech jsou uloženy. Bolestné pocity, které mají formu dlouhých záchvatů, mohou ovlivnit klouby jak horních, tak dolních končetin. Symptomata jsou extrémně nepříjemné - otoky, deformace kloubů, zánětlivé procesy, akutní bolest.

Pro zmírnění příznaků dny je nesmírně důležité dodržovat terapeutickou dietu, která spočívá v omezení a zákazu určitých druhů potravin. O tom, zda pacient podává správně stravu nebo zda poruší stravu, závisí frekvence dnavých záchvatů a doba trvání remise.

Pravidla pro jídlo pro chorobu

Při předepisování léčivých přípravků předkládá ošetřující lékař terapeutickou dietu - tabulku č. 6, přičemž jedním z důležitých bodů jsou pravidla pro příjem potravy. Jaká jsou povolená a zakázaná jídla na dnu? Jsou uvedeny níže:

  1. Rybí pokrmy by měly být omezené, mohou se jíst nejvýše 3krát týdně. Smažené ryby nemohou být, výhradně vařené nebo páry.
  2. Polévky na masných bujních nejsou povoleny, pouze rostlinné nebo mléčné výrobky.
  3. Nápoje, jako je čaj, kakao a káva, jsou vyloučeny, zatímco je velmi důležité pít dostatek vody (alespoň 2 litry denně), protože proplachuje puriny a poté je odstraňuje z těla. Více tekutin by se mělo opil před koncem první poloviny dne. Použití minerální vody je vítáno, protože alkalické látky obsažené v ní účinně čistí kyselinu močovou. Během exacerbace nemoci ráno byste měli pít teplou teplou vodu.
  4. Přijatelné množství soli není větší než 5-6 g, ale je důležité přepnout na normu - 1-2 g.
  5. Ve stravě by měly být dostatečné množství potravin bohatých na vitamíny B a C. Je také žádoucí koupit chemikálie vitamíny a používat je podle pokynů.
  6. Je užitečné vynaložit dny vykládky. Takže můžete pít kefír, mléko nebo zeleninu na jeden den. Půst je zakázán, protože nedostatek potravin zvyšuje hladinu kyseliny močové. Jeden den načítání týdne je dost.
  7. Aby nedošlo k přejídání, je důležité jíst částečně (5-6krát týdně), protože zneužívání potravin může zhoršit příznaky onemocnění.

Normy spotřeby potravy během stravy během onemocnění dny jsou následující. Denní výživa by měla být v rozmezí 2700 - 2800 kcal. Poměr bílkovin, sacharidů a tuků ve stravě by měl být následující:

  1. Proteiny ve stravě by měly být 80-90 g, z nichž 50% je zvíře, 50% je zelenina.
  2. Tuky - 80-90 g, z nichž rostlina by měla být alespoň 30%.
  3. Sacharidy - 350-400, 80 gramů - čisté cukry.

Obecný seznam produktů zakázaných dny na nohách

Pokud vyloučíme z výživy produkty bohaté na puriny, začne se okamžitě snížit počet kloubních záchvatů, normalizuje se činnost genitourinárních a cévních systémů. Při správné stravě se snižuje otoky a vylučují se zánětlivé procesy.

Jaké potraviny nelze požívat dnou? Seznam je následující:

  1. Zelenina - květák, ředkvička, špenát a šťovík.
  2. Luštěniny - čočka, sója, fazole, hrášek.
  3. Omáčky - mastné maso, založené na masném bujónu, majonéze, sójové omáčce.
  4. Ovoce, sušené ovoce, bobule - fíky, data, maliny, jahody.
  5. Marinované a nakládané okurky, rajčata a jiná zelenina, nádobí vařená s nimi.
  6. Masové nádobí - konzervy, maso mladých zvířat, vedlejší produkty, omáčky s masem, želé.
  7. Rybí pokrmy - konzervy, kaviár, solené sleď, uzené ryby, smažené ryby, její mastné odrůdy - sleď, pstruh, losos, losos, sardinky.
  8. Klobásové výrobky - klobásy, šunka, klobásy, jiné klobásy.
  9. Živočišné tuky - hovězí, vepřový tuk, sádlo.
  10. Bujóny - houba, kuře, maso, ryby.
  11. Studené předkrmy - rybí a masné kouřové výrobky, teplé občerstvení.
  12. Nápoje - horká čokoláda, silná káva, kakao a alkohol (všechny druhy).
  13. Koření - pepř, hořčice a křen.
  14. Pekařské výrobky - koláče, koláče a tuby s tučným krémem, krémy, pečené pečivo s vysokým podílem tuku.
  15. Arašidy.

Ale tohle není celý seznam potravin, které jsou pro dnu zakázány. Tam jsou také ty, jejichž spotřeba by měla být podstatně omezená.

Výrobky, které mají být omezeny

Spotřeba ryb a maso s dnou by měla být omezena na 1-2krát týdně. Rybí lékaři doporučují jíst společně s vyvinutými žábry a váhy. Faktem je, že tyto vedlejší produkty ryb, stejně jako lidské ledviny, odstraňují toxiny. Pokud dojde k záchvatu dny, maso nebo ryby mohou být konzumovány až po 1-2 týdnech.

Jaké jiné potraviny nelze s dnou konzumovat? Je nutné omezit použití:

  1. Zelenina - paprika, reveň, řepa, chřest, celer, rajčata (až 3 za den). Brambory by také měly být omezeny, v malých množstvích je možné je konzumovat pouze ve vařené a pečené formě.
  2. Ovoce - švestka a jahoda.
  3. Houby.
  4. Zelení - kopr, petržel, cibule.
  5. Mléčné výrobky - tvarohový tvaroh a některé druhy tukových sýrů (obsah tuku více než 50%).
  6. Vejce - jeden denně.
  7. Máslo.

Důvody pro bujóny, konzervy, polotovary a vedlejší produkty

Jaké potraviny jsou pro dnu zakázány? Patří sem také vývary, konzervy, polotovary a vedlejší produkty. Proč? Lidé, kteří trpí tímto onemocněním, se často obávají o skutečnost, že dieta číslo 6, která se projevuje dnou, vylučuje výživu. To je pochopitelné, protože jsou připraveny na lahodnou boršč a polévky. Ve skutečnosti je nesmírně důležité dodržovat pravidla a vyloučit vývar, protože pár lžící jídla, zejména koření, jako je bobkový list a pepř, může způsobit útok. To je spojeno se zvýšením hladiny kyseliny močové. Nejlepší je vařit maso odděleně a konzumovat ho se zeleninovými vývary. Je důležité si uvědomit, že během vaření masa byste měli několikrát vypustit vodu, protože to pomůže snížit počet purinů několikrát.

Polotovary z obchodu jsou potraviny, které jsou zakázány dnou a artritidou. Mohou obsahovat spoustu škodlivých látek, které jsou v těchto chorobách velmi nežádoucí - rostlinné tuky, droby, vepřové nebo hovězí tuk. Navíc, aby nedošlo k útoku, měli byste se vzdát rychlého občerstvení, protože tento produkt má hodně tuku.

Vedlejší produkty (plíce, játra, srdce, kuřecí žaludky, jazyk) by se také neměly objevovat ve stravě, protože obsahují mnoho purinů. V důsledku toho, pokud porušíte stravu, útok okamžitě začne. Ryby a konzervované maso jsou škodlivé kvůli vysokému obsahu soli a kvůli přebytku purinů: sardinek - 120 mg na 100 gramů, šproty - 92 mg na 100 g.

Důvody, proč nemůžete mít čaj, kávu, kakao a čokoládu

Představte si svůj život bez kávy a čaje a jejich věrného společníka - čokoláda je nemožná, ale s dnou je zakázáno jídlo. Z jakého důvodu? Mělo by začít s tím, že nápoje dehydratují tělo a pokud voda nestačí, hrozí nebezpečí záchvatu dny. Káva a čaj uchovávají kyselinu močovou namísto její odstranění, takže mohou způsobit dnavý záchvat. Kromě toho, čajové listy černého čaje je 2766 mg na 100 g purinů v Cocoa - 1897 mg, o něco méně v instantní kávy - 1213 mg na 100 g nahradit výše uvedené nápoje jsou zelený čaj, to je nejen žádoucí, ale i nezbytné vypít dny, protože odstraňuje kyselinu močovou a neutralizuje účinek purinů, které vstupují do těla. Čokoláda je také nežádoucí, protože obsahuje purinové sloučeniny, navíc je pro trávicí systém poměrně těžké. Zakázané a krémy na bázi, dezerty a podobně. Nechte obsah purinů v čokoládě nekritický, ale je lepší se zdržet, nahrazovat tak užitečnými sladkostmi, jako jsou marshmallows a marmelády.

Mohu jíst houby?

Uměle vypěstované houby (žampiony, ústřicové houby) jsou potraviny, které jsou pro dnu a klouby zakázané. Jsou velmi škodlivé pro zdraví, protože jsou pěstovány s použitím chemických látek. Je třeba upřednostnit lesní houby. Čajová houba je považována za lék na dnu, protože zmírňuje bolesti během záchvatů a zlepšuje stav těla. S pomocí tinktur z ní můžete snižovat bolest v kloubech, doporučuje se, abyste na bolestné místo aplikovali ubrousek s tinkturou a pili hodinu před jídlem.

Proč nemůžete jíst data, hrozny a maliny?

Dny, hrozny, maliny jsou také zahrnuty do seznamu zakázaných potravin pro dnu. Zdálo se, že maliny jsou užitečné bobule, protože by měly být zahrnuty do stravy v případě onemocnění. Obsahuje však mnoho purinů (22 mg na 100 g), takže je lepší vyloučit to. Totéž platí pro hrozny (8 mg na 100 g), bez ohledu na to, jaké hrozny to je, je zcela zakázáno v případě onemocnění. Data obsahují 22 mg purinů na 100 g, takže u všech ostatních sušených plodů jsou pro dnu nejvíce škodlivé, proto je zakázáno jejich konzumaci.

Proč bych se měl vzdát alkoholu?

Alkoholické nápoje nejsou nejen možné s dnou, ale mohou být i nebezpečné. Zvláště škodlivé jsou pivo, červené víno a koňak. Faktem je, že alkohol dehydratuje tělo a odstraňuje z něj veškerou vodu, což zvyšuje koncentraci kyseliny močové. Všechny nápoje s nízkým obsahem alkoholu obsahují vysokou úroveň purinových sloučenin. Lékaři důrazně doporučují, aby se pivo vzdalo, a to i z důvodu, že i nealkoholické vařené na kvasnici a v nich mnoho purinů (761 mg na 100 gramů). Samotné pivo obsahuje 1810 mg na 100 g, což se stává skutečným jedem pro osobu, která trpí dny, protože vysoký obsah je již 400 mg na 100 g.

Pivo má vodu, ale toxiny (strusky a jedy) zůstávají v ledvinách, jako je kyselina močová. Ledviny se musí vyrovnat s velkým počtem purinů as negativním dopadem alkoholu, protože to zvyšuje renální tón. Metabolismus u pacienta se zpomaluje, kvůli čemu se útoky dny stanou častějšími. Alkohol je přísně zakázán ve všech jeho formách (i nízkoalkoholické nápoje a šampaňské) jak v období exacerbace dny, tak i během remise, kdy se nemoci lehce ustupuje.

Co když je slavnost před námi?

Existují případy, kdy chcete pít trochu alkoholu nebo přichází dovolená. Samozřejmě, pití alkoholu je velmi nežádoucí, ale pokud neexistuje jiná cesta, můžete minimalizovat negativní dopad alkoholu podle pravidel:

  1. V den svátku je třeba vypít až 3,5 litru vody, takže se kyselina močová intenzivně vylučuje z těla.
  2. Je nutné užívat léky, které zlepšují metabolismus a odstraňují toxiny.
  3. Před konzumací alkoholu byste měli vypít nějaký sorbent, například aktivní uhlí.
  4. Neměli byste vypít alkohol na prázdný žaludek, je nejlepší jíst před svátkem. Pokud to nefunguje, měli byste vypít 12 polévkových lžic másla, zabraňuje vstřebávání alkoholu.
  5. Měli byste se vyhnout pití vodky nebo moonshine, je nejlepší pít některé hroznové víno.
  6. Kombinace různých druhů alkoholu je velmi nežádoucí, vodka a víno nelze smíchat.
  7. Aby se minimalizoval účinek alkoholu na tělo, měl by se omyt chemickou minerální vodou.
  8. Mastné maso a bílkovinné potraviny s alkoholem nelze kombinovat. Pamatujte si: norma silných nápojů (koňak, vodka, whisky) - 30-60 gramů denně, víno - až 150 g.
  9. Vyhněte se nápojům o síle vyšší než 30-40 stupňů.

Seznam povolených produktů pro dnu

Zkoumali jsme, které potraviny nemohou být dány dnou. Seznam je docela působivý. Ale navzdory skutečnosti, že dieta předpokládá významná omezení, je seznam povolených produktů poměrně široký a různorodý. Měli bychom také vzít v úvahu, že téměř všechny produkty jsou stravitelné a užitečné, a proto s nadváhou se můžete snadno zbavit. To je důležité, protože extra libry zvyšují zatížení kloubů a mohou vyvolat útok. Je však třeba si uvědomit, že rychlá úbytek hmotnosti (více než 2 kg týdně) je pro tělo negativní.

Seznam povolených produktů zahrnuje následující položky:

  1. Zelenina a zelenina - mrkev, lilek, cuketa, okurky, zelí, dýně, česnek, kukuřice.
  2. Ovoce - meruňky, pomeranče, hrušky, jablka, švestky.
  3. Sušené ovoce jsou sušené švestky.
  4. Omáčky - mléko, sýr, zelenina.
  5. Pekařské výrobky - žitný chléb, Borodino, pšenice, bílý, otruby, celozrnné, nesdobnoe pečivo (sušenky, koláčky galetnoe a podobně).
  6. Sladkosti - džem, marmeláda, marshmallow, med v malých množstvích, sladkosti (kromě čokolády), zmrzlina (kromě čokolády a přídavkem kakaa).
  7. Mléko a mléčné výrobky - mléko, kefír (až 2,5%), fermentovaný (až 2,5%), jogurt, jogurt.
  8. Sýr a tvaroh - nízkotučný tvaroh, sýr suluguni, sýr s nízkým obsahem tuku (brynza, ricotta a mozzarella)
  9. Oleje - zelenina, olej z lnu a oliv.
  10. Kashi - pohankové krupice, ovesné vločky, rýže (je lepší koupit rýži páře a hnědé). Můžete vařit kaši na mléko, ale nezapomeňte, že přispívají k přírůstku hmotnosti.
  11. Jakékoliv těstoviny.
  12. Zeleninový nebo mléčný vývar.
  13. Maso - kuře, krůtí, králík. Mělo by se však pamatovat na to, že maso může být konzumováno pouze 2-3 krát týdně a v množství nepřesahujícím 170 g.
  14. Ořechy, semena. Můžete jíst cedr, vlašské ořechy, lískové oříšky, mandle, pistácie a další. Výjimkou jsou arašídy bohaté na puriny.
  15. Ryby - vařené ryby, s výjimkou zakázaných ryb a mořských plodů (krevety, chobotnice). Používají se korýši a mořští hlavonožci.
  16. Džusy, nápoje a ovocné nápoje - okurky, rajčata a jablečné šťávy, bylinné čaje, zelený čaj s mlékem nebo citrónem, zázvorový čaj, vývar boky, čekanka, ovocné nápoje z různých bobulí, angreštu a brusinkami.
  17. Koření - bobkový list, kyselina citrónová, vanilin, skořice.

Dieta umožnila vinaigrette (luštěniny nepřidá okurky v malých množstvích), zelí (mírně), zeleninové ragú a kaviár. Nejdůležitější je nezapomenout, že jídlo by mělo být vyvážené a správné. Je důležité, aby se přejídat, protože narušuje činnost trávicího traktu.

Výrobky, které jsou užitečné pro dny

Každý ví, že je lepší se vyhýbat stravování potravin, které jsou zakázány dnou. A co můžeš jíst? Abychom zmírnili záchvat dny a maximalizovali dobu remise, je nesmírně důležité, aby se ve stravě objevovaly častěji produkty, které přispívají k vylučování kyseliny močové z těla.

Takže jablka a jablečný džus jsou zvláště užitečné pro dnu. Užitečné látky, které tvoří ovoce, zejména kyselinu jablečnou, neutralizují kyselinu močovou a zabraňují usazování a krystalizaci kloubů. Plody obsažené v kyselině askorbové působí na posílení spojovací tkáně kloubu a léčí poškození způsobené akrylátovými krystaly kyseliny močové.

Při dnu je také důležité jíst banány bohaté na draslík. Účinek posledního z nich je, že za pomoci krystalů kyseliny močové se zkapalňují a rychle se vylučují z těla. Ovocné jogurty jsou zvláště užitečné.

Cherry je také považován za produkt, který pomáhá zmírnit dnu. Bobule obsahují antioxidanty, které vstupují do hry proti volným radikálům, které jsou považovány za příčinu mnoha nemocí. Kromě toho obsahuje třešeň bioflavonoidy a antokyany, které snižují zánět dny. Během zhoršení bolesti a zánětu rychle proběhlo, měli byste jíst nejméně 20 třešní denně. Pokud nejsou čerstvé, můžete pít třešňovou šťávu nebo konzervovaný kompot z třešní.

Jahody, jahody a všechny druhy oříšků poškozují kyselinu močovou na minimum, neboť nemá čas krystalizovat v kloubech a způsobit dnavý záchvat. Pokud můžete jíst tyto druhy bobulí co nejčastěji, můžete dokonce vyléčit dnu.

Plody pro dnu

Je velmi důležité si uvědomit, že jíst s tímto onemocněním potřebujete často, ale v malých porcích. Zároveň musíte nejméně jednou týdně udělat zvláštní den vykládky. Ovoce s dnou jsou hlavní složkou pro takové dny. Pro ně je nutné přidat zeleninu (surovou nebo vařenou). Ale v takovém případě je nutné, aby v jednom dni byl jeden druh ovoce nebo zeleniny (například jen jablka). Další populární volbou pro den vykládky je jablková rýže. Na to, co nemůžete jíst více než 250 gramů jablek denně. Mohou být z nich vyvarovány nebo opojeny.

Meloun je již dlouho znám svou léčivou schopností. Tato neobvyklá charakteristika může být vysvětlena skutečností, že její složení zahrnuje minerální soli, vitamíny, kyselinu listovou, železo, karoten. Již v dávných dobách léčitelé předepsali meloun těm, kteří byli nemocní dnou. Pomáhá odstraňovat soli rychleji, zlepšuje celkový stav těla.

Jablka

Výživa za dnu nelze představit bez jablek. Díky speciálním látkám, které se na těchto plodinách vyskytují, vzniká méně kyseliny močové, což je hlavní důvod pro ukládání solí. Odborníci na výživu doporučují jíst čerstvé jablka, vařit je kompot, stejně jako speciální infuze a odvarky. Chcete-li připravit tinkturu, vezměte asi pět nevyčištěných jablek, vařte je v pánvi s vodou asi deset minut a nechte 4 hodiny více infuze. Infuze se používá v teplé formě. Do čaje můžete také přidat jablkové plátky.

Banány

Banány obsahují poměrně velké množství purinů, proto nepoužívejte toto ovoce nemocným dnou. To může způsobit poměrně těžké záchvaty bolesti, stejně jako exacerbace nemoci.

Marhule

Výživa dny by měla nutně zahrnovat ovoce, zeleninu a bobule. Marhule jsou takové ovoce, které by mělo být v každodenní stravě pacienta. Můžete také jíst sušené meruňky.

Plum

Samozřejmě, nikdo nepochybuje o užitečných vlastnostech švestky. Toto ovoce pomáhá vyrovnat se s obrovským množstvím různých onemocnění, včetně dny. Slivky mohou být konzumovány čerstvě, stejně jako přidány do voňavých kompotů.

Zelenina pro dnu

Zelenina pro dnu je stejně populární jako jídlo jako ovoce. Často se používají v dnech vykládky. Můžete připravit následující pokrmy, ve kterých hraje hlavní role zelenina. Velmi dobrou volbou je například vegetariánský boršč. K tomu je třeba připravit takovou zeleninu: brambory, řepu, zelí, mrkev, čerstvé rajčata, cibuli, zelenou petrželku. Nezapomeňte na zakysanou smetanu. Dobrý recept se zeleninou je recept na bramborovou polévku, kde můžete přidat vejce a máslo. Mnozí věří, že jídlo s dnou je příliš monotónní, ale je to úplně špatné. Můžete například vařit zeleninový guláš v jednom z půdních dnů.

Česnek

Hojivé vlastnosti česneku jsou již dlouho známy. Při dnu se tato rostlina používá také. Během dna v kloubech se položí sůl, kterou lze čistit česnekem. Dokonce i standardní medicína používá česnek, zejména extrakt z něj. Tento kapuce lze zakoupit v libovolné lékárně. Přidejte do mléka deset kapek mléka a použijte ho dvakrát denně. Také, když se doporučuje doutna, aby se vyrobila speciální směs brusinek, cibule a česneku (stejné množství se odebírá). Je třeba trvat na tom temném místě. Přidejte med. Jezte jednu čajovou lžičku před jídlem.

Cesnak nejen čistí tělo, ale také pomáhá zmírnit bolest, která pacientovi nepřetržitě doprovází dna. Tato léčivá rostlina může být použita ve formě kompresí, stejně jako uvnitř.

Zelí

Zelí s dnou je velmi důležitým produktem, protože tento produkt pomáhá rychle odstranit přebytečné soli. Také zelí normalizuje metabolismus. Při špatné dny musíte ve vaší stravě vždy zahrnovat mořské kale. Přidejte ji do salátů a také jíst obvyklým způsobem. Mořské kale se také používá jako prášek. Chcete-li odstranit silnou bolest, použijte místo zbytků zbytky zelí. Namočte listy a aplikujte na kužele na kloubech. To pomůže snížit množství soli v těle.

Kukuřice

Kukurice není výrobek, který by měl určitě vyloučit ze stravy dna. Naopak pomáhá trochu odstranit silnou bolest a také prodlužuje dobu mezi remisemi. Pokud trpíte velmi častými záchvaty, snažte se častěji přidávat kukuřici. Z něj můžete připravit saláty, polévky, zeleninové polévky. Hlavním rysem kukuřice je jeho diuretický účinek. Je to díky němu, že tělo postupně uvolňuje sůl. Můžete nejen jíst obvyklé zrní z této rostliny, ale také koupit speciální výpis z kukuřičné stopky v lékárně.

Dnes v lidové medicíně najdete obrovské množství různých prostředků, které pomáhají trochu zmírnit stav pacienta s dnou. Nedávno se velmi oblíbená rostlina stala léčivou indiánskou cibulí. Je vyrobena ze speciálních mastí a tinktur, které jsou aktivně používány při dnu. Například vynikající recept z indické cibule je následující: rozbít topolové pupeny, aby se prášek. Na vodní lázni roztavíme malé množství másla (pět lžiček), přidáme jednu čajovou lžičku z výše uvedeného prášku a indické cibule. Míchat a dát do chladného místa chladnou směs. Během záchvatů masírujte do zasažených kloubů. Obvyklá cibule s dnou je základem stravy pacienta. Pokuste se je každodenně přidávat k jídlu.

Lilek

Kromě krásného vzhledu se baklažán vyznačuje také vynikajícími léčebnými vlastnostmi. To lze vysvětlit skutečností, že tato zelenina se skládá z škrobu a buněčných membrán. Draselné soli, které jsou také součástí baklažánů, pomáhají očistit tělo nahromaděné kapaliny, s níž vycházejí soli. To je důvod, proč lilky s dnou hrají velmi důležitou roli. Musí být přidány do stravy. Při silné bolesti se doporučuje připravit šťávu z lilek a jíst na prázdný žaludek.

Zeleň

Zelení pro dnu lze konzumovat (kromě kopru, jak bylo napsáno výše), ale stojí za to snížit jeho využití na minimum. Obvykle se do stravy tzv. Dnů vykládky přidávají greeny.

List zelí

Kapustový list obsahuje velké množství bílkovin, vlákniny, sacharidů, vitamínů a minerálů. To je důvod, proč pomáhá odstranit přebytečné soli a strusky z těla. Zelí list je rozhodně zahrnut v menu stravy pro ty, kteří trpí dravými útoky. Kromě toho se z ní aplikují speciální komprese, které se aplikují na nemocné klouby.

Brokolice

Navzdory skutečnosti, že obvyklý druh zelí je velmi důležitým prvkem při podávání dna pacientů, by měla být brokolice okamžitě vyloučena ze stravy. Faktem je, že ve složení této zeleniny existuje velké množství purinu, které způsobuje bolestivé záchvaty.

Květák

Květák pro dnu, jako brokolice, je zcela zakázaný produkt. Má purinové základny, a proto by neměly být používány těmi, kteří jsou více v této složité nemoci.

Okurky

Okurky jsou považovány za zeleninu, která pomáhá těm, kteří jsou velmi ochotni zhubnout. Jeho speciální vlastnosti jsou známé v kosmetologii. Okurky s dnou jsou velmi užitečným produktem, který nutně musí být přidán do každodenní stravy. Ve svém složení je velké množství vlákniny. S jeho pomocí můžete rychle vyčistit vaše tělo solí, strusky a další nečistoty.

Řepa

Červená řepa je vynikající produkt, který pomáhá vyrovnat se s těžkými záchvaty bolesti s exacerbací dny. Je velmi důležité v těchto dnech zahrnout ve své stravě mnoho různých pokrmů s touto zeleninou. Velmi dobrý vegetariánský vegetariánský boršč a zeleninový guláš, v němž hraje hlavní roli řepa.

Pepř

Bulharský pepř pro dnu je částečně povolený výrobek. Můžete si ji vzít na jídlo, ale pouze v takzvaných dnech vykládky. Dále se pokuste snížit toto použití na minimum. Pepř, jako koření, je pro pacienty s dnou považován za zcela kontraindikovaný. To je způsobeno skutečností, že kořeněné potraviny přispívají k ukládání solí.

Cukety

Stejně jako většina zeleniny, cukety jsou velmi užitečné při dně. Mohou být přidávány do zeleninových polévek na nízkotučném bujónu, vyrábějí z nich ragout a také je jíst ve formě "kaviáru". Hlavním rysem cukety je normalizace slané a vodní rovnováhy, takže jsou tak nezbytné pro ty, kteří mají často dny.

Fazole

Fazole jsou velmi důležitým produktem, který musí být přítomen v nabídce dnavých pacientů. Faktem je, že kvůli zákazu konzumace mnoha druhů masa se do těla těchto pacientů přidává málo bílkovin. Je to fazole, která pomáhá vyplnit chybějící prvky, protože je to 25% bílkovin. Může být uvařena v polévkách, přílohách, zeleninových džusích. Také se doporučuje vyrábět pašu z fazole.

Jednotní odborníci na dietu doporučují, aby do dárky zahrnuli dny bez selhání, jako tofu, listová zelenina a sójová omáčka. Faktem je, že tyto produkty se liší tím, že velmi rychle odstraní kyselinu močovou z těla. V tomto případě, i když trpíte častými a akutními záchvaty dny, sója vám pomůže v rekordním čase, abyste se zbavili bolesti a vrátili se do normálního života.

Celer

Celer džus vám pomůže předejít dnu. Pokud jste si všimli hlavních příznaků tohoto onemocnění (časté močení, bolest při močení), měli byste okamžitě vypít trochu šťávy z této léčebny. To lze vysvětlit skutečností, že celer pomáhá vázat kyselinu močovou a rychle ji odstranit z těla. Dokonce i když jen přidáte celer ke své každodenní stravě, můžete okamžitě vidět výrazné zlepšení ve vašem stavu.

Dill

Navzdory skutečnosti, že odborníci na výživu doporučují jíst při drobných záchvatů a při prevenci zeleně, existuje zde jedna důležitá výjimka. Výživa dny by neměla obsahovat kopru v žádné formě.

Bobule pro dnu

Výživa dny musí nutně zahrnovat různé bobule. Obsahují speciální látky, které pomáhají rychle odstranit přebytečnou sůl z těla. Mezi nejoblíbenější patří: borůvky, meloun, brusinky, třešně a třešně.

Meloun

Vzhledem k tomu, meloun je považován za jednu z těch bobulí, které mají vysoký diuretický účinek, je velmi důležité, aby to s dnou. S jeho pomocí jsou přebytečné soli, které jsou uloženy v kloubech a způsobují silné a prodloužené bolesti, mnohem rychleji.

Cherry

Třešeň je nejen chutné a voňavé bobule, ale také pomáhá odstranit přebytečné soli z těla, takže je jednoduše nepostradatelná ve výživě dny. Plody sladkých třešní obsahují sacharózu, vitamín C, kyseliny a soli. S dnou můžete sladkou třešní použít v čerstvé formě, vařit kompoty z ní, připravit pěnu nebo lehké sladké saláty.

Angrešt

Gooseberries jsou nízkokalorické bobule bohaté na organické kyseliny. Má různé léčebné vlastnosti a pomáhá pacientům s dnou zlepšit jejich stav. S dnou z ní můžete vyrábět džus a také ji sněžit.

Hrozny

Hrozny jsou velmi populární produkt pro dnu, ale její obvyklé použití nemůže být omezeno. Velmi užitečné jsou listy této rostliny, takže mohou vyrábět různé tinktury, které pomohou vyrovnat se s bolestí i při těžkých útocích. Recepty těchto tinktur jsou poměrně jednoduché. Například, zde je jedna z nich: vezměte více listů Amur nebo kulturních hroznů, odřízněte řapíky a dobře opláchněte. Nalijte jednu sklenici horké vody a nechte vařit po dobu sedmi minut. Chladni, napněte a napijte sklenici třikrát denně.

Jahody

Zelenina, ovoce a bobule jsou přesně ty výrobky, které jsou indikovány pro použití při dně. Jahoda je jen tak bobule. Obsahuje velké množství vitaminu C, které pomáhá snížit množství kyseliny močové v těle. Také tento vitamin se aktivně podílí na procesu obnovy těch buněk, které byly poškozeny dnou. Kromě toho existují flavonoidy v jahodě (látky, které pomáhají zmírnit zánět). Také v bobulí je voda, přes kterou velké množství soli a močoviny opouští tělo.

Borůvky

Borůvka je nejen chutné bobule, ale také má silné léčebné vlastnosti. Aby se zlepšilo vylučování moči (a tím i solí, které s ním souvisejí), měly by být do šťávy a čaje přidány borůvky.

Listové listy

Listy brusinek obsahují ve svém složení arbutin, taniny, hydrochinon, karboxylovou kyselinu a tanin. Vzhledem k jejich diuretickému účinku jsou v boji proti dnu nepostradatelné, protože pomáhají rychleji odstraňovat přebytečné soli z těla. Pro zlepšení vlastností odvaru z listů brusinek se doporučuje naplnit minerálními vodami.

Další výrobky pro dnu

Ořechy

Jakékoli druhy ořechů (lískové ořechy, mandle, pistácie, cedr, avokádo) jsou povinné produkty pro ty, kteří chtějí správně užívat dnu a snížit počet bolestivých záchvatů.

Semena

Navzdory skutečnosti, že slunečnicová semena mají mnoho velmi užitečných vlastností, je nejlepší odmítnout dnu z jejich použití.

Je lepší pít čaj vůbec s dnou. Je to proto, že čaj je založen na purinových základech. Když se rozloží, vznikne močovina. K tomu, aby organismus fungoval správně, jsou nutné puriny. Při rozkladu purinů je konečným produktem močovina. Vylučuje se močovým systémem. Velké množství kyseliny močové vede k rozvoji dny. Zvláště se často projevuje dna u těch, kteří rádi pili hodně zeleného čaje. Močovina je pro tělo jedovatá a špatně se vylučuje.

Zelený čaj

Navzdory skutečnosti, že mnozí považují zelený čaj za léčebný prostředek pro všechny nemoci, s dnou, jeho užívání je zcela kontraindikováno. To se vysvětluje skutečností, že ve svém složení je spousta purinu.

Pacientům na dně se doporučuje pít více šťáv (ovoce a zeleninu). Jaké druhy ovoce je nejlépe připravit džusy: jablko, broskev, meruňky, hrušky, švestky, pomeranče. Neméně populární jsou šťávy z bobulí: třešně, meloun, třešně, borůvky. Tekuté potraviny a nápoje pomáhají na chvíli zapomenout na bolesti s dnou.

Navzdory skutečnosti, že dna je onemocnění, v němž jsou v kloubech uloženy velké množství solí, mořská sůl a horninová sůl jsou někdy účinným nástrojem, který pomáhá mírně zmírnit bolest. Ale nemusí být spotřebováni uvnitř a dělat z nich komprese. Pro celý vodní lázeň přidejte dvě lžíce mořské soli (nebo horninové soli - jednu sklenici). Vezměte takové lázně alespoň jednou týdně.

Maso pro dnu je jedním z těch produktů, které jsou částečně zakázány ke spotřebě. Nejprve odstraňte všechny kouřové výrobky, klobásy, tuky, bohaté polévky, ve kterých se přidává maso. Úplně kontraindikovány jsou následující druhy masa: mladá kuřata, telecí maso, vedlejší produkty živočišného původu, rybí maso. Snažte se snížit na minimum množství kombinované, jehněčí, vepřové, hovězí. Obvykle pacienti s dnou jedí takové maso pouze jednou týdně a pak ve velmi malých množstvích.

Ryby s dnou jsou zahrnuty do seznamu těch pokrmů, které jsou částečně zakázány v obvyklém období onemocnění (mohou být konzumovány ne častěji než jednou za 7-14 dní) a zcela kontraindikovány v době exacerbací a silné bolesti. Pokud se vám velmi líbí mořské plody, doporučujeme vám vyměnit ryby krevetou nebo chobotnicí. Někdy se můžete rozmazlovat s nízkotukovými odrůdami ryb.

Mušle

Mušle jsou složeny z čistě nízkokalorických proteinů, takže jejich maso může nahradit mnoho potravin ve stravě pacienta s dnou. Proto je vhodné, abyste je uvedli do svého menu, pokud se rozhodnete zlepšit stav kloubů.

Purina přichází do našeho těla bílkovinnými potravinami. To je důvod, proč se doporučuje dna, aby snížila spotřebu masa na minimum. Salo je produkt bílkovinného původu, proto by měl být také vyloučen z vaší stravy. Ale pokud nemůžete odolat a chcete alespoň příležitostně vyzkoušet tento lahodný produkt, musíte vědět, jak správně vybrat. Pro dnu je nejlepší jíst čistý tuk s malou vrstvou masa. Nevařte na tučné pokrmy, je lepší jíst malý kus.

Velmi dobré vlastnosti pro dny s dnou jsou všechny fermentované mléčné výrobky, zejména domácí sýr nebo tvaroh. Také můžete bez problémů přidat ke své každodenní stravě všechny druhy sýrů a kysané smetany.

Mléko

Mléko, stejně jako jiné mléčné výrobky, je pro dnu velmi užitečné. Je však třeba připomenout, že ne všechny druhy mléka mohou být konzumovány stejným způsobem. Například potřebujete vědět, jak správně konzumovat kravské mléko. Mnoho pacientů s dnou správně používá tento výrobek, což vede k problémům s trávicí soustavou. Obvykle se mléko oplácí před spaním, můžete do něj přidat trochu cukru, muškátového oříšku nebo fenyklu.

Zmrzlina

Zmrzlina a čokoláda jsou přesně ty výrobky, které jsou pro dnu přísně zakázány. To je důvod, proč sladké zuby jsou tvrdě přitlačeny k dodržování určité stravy. Nahraďte zmrzlinu s bobulemi a ovocem a zakysanou smetanou.

Vejce jsou velmi užitečný produkt pro ty, kteří trpí dřeně bolesti. Mnoho odborníků na výživu navíc doporučuje každý den začít se snídaní s vejci (vařené nebo omelety). V tomto případě lze nalézt recepty pro různé druhy omeletu tak obrovské množství, že určitě nebudete unavení užívat tento produkt k jídlu.

Výživa pro dnu je obtížné volat zcela monotónně. I když jsou pacienti povinni dodržovat zvláštní dietu, mohou jíst různé druhy zeleniny, ovoce, připravovat zeleninové polévky, zeleninu nebo bobule, stejně jako kaše. Obecně platí, že kaše tvoří důležitou součást dietní dny. Jsou velmi oblíbeným druhým kurzem. Jaký druh obilovin mohu použít?

  1. Herkules.
  2. Ovesná kaše na mléce.
  3. Polosamidová kaše z pohanu.
  4. Volná kaše z pohanky.

Ocet

Jedním z nejlepších způsobů léčby dny je přidání jablečného octa do vaší stravy. Navíc ho můžete vypít i na prázdný žaludek a míchat s jedním sklem obyčejné vody (pro takové množství tekutiny neberte více než dvě lžíce octa). Každodenní používání takového nástroje vám pomůže snížit silnou bolest a zlepšit celkový stav těla. Při akutním záchvatu bolesti můžete smíchat 2 lžíce jablečného octa se stejným množstvím medu a jíst dvakrát denně (nejlépe ráno a před spaním).

Někteří pacienti používají sodu k léčbě dravých záchvatů. Pro tento účel je vhodný následující recept: tři litry spíše teplé vody, kde se přidávají tři čajové lžičky sody a devíti kapek jodu. Dobře promíchejte a připravte ji z lázní dvakrát denně.

Zázvor

Zázvor pro dnu je důležitý produkt, který pomáhá lépe zvládat bolesti. V kořene zázvoru se nachází velké množství různých vitamínů a stopových prvků, které pomáhají rozbít tuky a zcela zbavují strusky. Dále pacienti s dnou nemohou vypít takové nápoje jako káva nebo černý čaj, takže zázvorový čaj bude pro ně skutečně spásou.

Čekanka

Cikcórium pro dnu bude přesně výrobek, který může bezpečně nahradit kávu a nemusíte se obávat možných záchvatů bolesti v důsledku ukládání soli. Kromě toho má tato rostlina vynikající terapeutické vlastnosti a pomůže zbavit nadbytečné strusky a solí.

Pamatujte si, že správná výživa s dnou může nejen vyhnout se dlouhým a ostrým záchvatům této nemoci, ale také učiní váš život barevnější a zdravější.

Nalezli jste chybu? Vyberte jej a stiskněte klávesy Ctrl + Enter.