Výživa dny je seznam povolených a zakázaných jídel, léčebné menu pro týden s recepty

Zvýšené ukládání krystalů kyseliny močové v tkáních vyvolává zánět kloubů. Základem diety pro dnu je použití potravin s nízkým obsahem purinů - látek, které jsou "viníky" onemocnění. Léčba patologického procesu zahrnuje odmítnutí špatných návyků, postupné snižování hmotnosti, ale hlavní podmínkou pro obnovu je dietní výživa.

Co je dna?

Onemocnění kloubů, ke kterému dochází při narušení metabolismu, se nazývá dna. Riziko onemocnění se zvyšuje u žen během menopauzy a u mužů nad 40 let. Onemocnění začíná zvýšenou produkcí kyseliny močové, jejíž produkční schopnost se nedokáže vyrovnat s lidskými ledviny. Později se akutulace urátů (soli kyseliny močové) vyskytuje v kloubech osoby.

Jak jíst s dnou

Výživa hraje klíčovou roli v léčbě dny. Nemoc postihuje osoby, které zneužívají alkohol nebo jíst hodně potravin obsahujících puriny - látky v buňkách těla. Když jsou tyto sloučeniny zničeny, vzniká kyselina močová. Přebytek kyseliny močové způsobuje zánět. Puriny se nacházejí v bílkovinných potravinách, vedlejších masných produktech, kvasnicích, mořských plodech a mastných rybách, takže se doporučuje jejich vyloučení.

Obecná pravidla

Hypopurinová strava je součástí léčby popsané choroby kloubů. Na pozadí příjmu potravy s purinem se v kloubech ukládá kyselina močová. Doporučuje se, aby pacient vyloučil produkty s největším počtem přebytečných solí. Lékař jmenuje číslo č. 6 léčby. Energetická hodnota takové diety je 2700-2800 kalorií denně. Dietní terapie dny zahrnuje:

  • dodržování zvýšeného pitného režimu;
  • přísné dodržování příjmu soli;
  • Nízkopurinová strava neumožňuje použití purinů více než 150 mg denně.

Obsah purinů v potravinách

Existují puriny rostlinného a živočišného původu. Sloučeniny v rostlinných potravinách jsou pro lidskou spotřebu bezpečnější. Látky z masa a ryb zvyšují riziko dny a purinové sloučeniny ze zeleniny neovlivňují riziko onemocnění žádným způsobem. Puriny z mléčných výrobků mají malý vliv na tuto chorobu. Obsah látky v některých potravinách:

Co můžete jíst s dnou

Je nutné snížit počet potravin s vysokým obsahem bílkovin na 1 g na 1 kg lidské tělesné hmotnosti. Pokud pacient s dnou nemá chronickou ledvinovou nebo srdeční chorobu, musíte vypít více než 2,5 litru vody a dokonce i zeleninové odvarky. Použití alkalických minerálních vod bude užitečné. Je dovoleno používat potraviny vařené ve formě a nízkotučné masové pokrmy (králík, kuře). Seznam užitečných potravin pro dnu:

Jaké ryby můžete jíst

Můžete jíst chudé odrůdy ryb, vařené ve vařené formě (den 160-170 g). Je zakázáno jíst smažené, solené ryby a jejich deriváty: konzervy, šproty, kaviár, mastné odrůdy (sleď, sardinky, treska, šťuka). Nemůžete jíst rybí vývar (ucho). Můžete jíst chobotnice, krevetky, mořské hlavonožce, korýši.

Co nemůžeš jíst

Doporučuje se omezit příjem stolní soli (musíte dodržet správnou dávku 5-6 g). Je nutné vyloučit pokrmy z masa, které obsahují vysokou koncentraci purinů. Nemůžete přejídat pacienta dnou, ale neměli byste léčit pódium: měli byste rozdělit množství jídla na 5-6 recepty, dodržujte pravidla příjmu soli. Po diagnostice dny lékař vydá seznam zakázaných přípravků:

Dieta s dnou během exacerbace

Počínaje skutečností, že dna - onemocnění metabolismu bílkovin, které je charakterizováno nadbytkem normálních solí kyseliny močové v těle, je hlavní podstatou diety snížení hladiny solí. Pokud dojde k exacerbaci, je předepsána vegetariánská strava, která snižuje dny. Exacerbace nastává v noci a vypadá jako akutní artritida. Léčivé menu pomůže vrátit se do normálního života, zmírnit stav akutních záchvatů, odstranit otoky a zarudnutí postiženého kloubu:

Frakční jídla, jídlo alespoň 4krát:

  • snídaně - zeleninový salát, vařené vejce;
  • druhá snídaně - vývar z dogrose;
  • večeře - želé a nudle na mléko;
  • odpolední občerstvení - čerstvé ovoce;
  • večeře - slabý čaj, zelí z zeleniny.

Dieta pro dny nohou

Pokud se objeví otoky a zarudnutí v dolních končetinách, podobně jako záchvaty artritidy, doporučujeme konzultovat s lékařem. Terapeutická strava a výživa dna nohou spočívá v odmítnutí jídla purinem, omezení konzumace živočišných bílkovin. Je třeba pít 2-3 litry tekutiny, pít alkalické nápoje, zeleninové polévky, vývary jsou užitečné. Není možné jíst s dnou na nohou a ostrými a slanými pokrmy. Léčba dny poskytuje přibližné menu:

  • po probuzení - vývar ze žaláře;
  • na snídani - pohanka;
  • druhá snídaně - čaj s mlékem;
  • večeře - brambory s mrkví a zeleninovou polévkou;
  • středně ranní občerstvení - kompot, zelené jablko;
  • večeře - zeleninový salát, pečené placky.

Dieta pro dnu s obezitou

Komplikace ve formě nadměrné hmotnosti může výrazně zhoršit stav pacienta a zintenzívnit záchvaty bolesti. Nemůžete hladovat s dnou, ale jak můžete normalizovat své tělo? Odpověď na tuto otázku bude správně formulovaná strava pacientů. Charakteristiky výživy za dnu s obezitou zahrnují použití zdravých potravin z dietní nabídky číslo 6. Doporučení pro stravu:

  • odmítnutí mouky, sladké, tučné;
  • zvýšený příjem tekutin (2,5 litru denně);
  • správná strava založená na stravě vegetariánů;
  • Nejezte čerstvý chléb, ale pouze včerejší žitnou nebo pšeničnou mouku.

Menu pro týden

Dietní strava pro pacienty s dnou je zaměřena na snížení deponace solí kyseliny močové a zabránění vzniku nových klastrů. Doporučuje se vyloučit bujóny, vypít velké množství minerální alkalické vody. Níže je přibližné menu pro každý ze sedmi dnů v týdnu. Před použitím níže uvedených potravin na sedmidenní dietu se poraďte s lékařem:

Výživa dny: co může a proč ne

Dna je nepříjemné chronické onemocnění spojené s porušení purinového metabolismu. Purinové báze se špatným metabolizmem se převádějí na kyselinu močovou, která se ukládá do kloubů ve formě urátu sodného. Nemoc je doprovázen záchvaty bolesti, které mohou být vyvolány prodlouženou chůzí, ochlazováním, pitím alkoholu a potravou bohatou na puriny. Děti trpící dnou trpí vážnou bolesti kloubů v klidu. Nejčastěji postiženými jsou pseudofalangeální klouby velkých špiček, kotníků a kolenních kloubů. Bez léčby a dodržování diety se zvyšují bolestivé záchvaty, do kloubu se podílejí nové klouby. Během 3-5 let vzniká chronická forma onemocnění - dřeně artropatie.

Výživa dny: dieta

Pro pacienty s dnou se doporučuje takzvané fractionální krmiva. Potrava by se měla užívat 5-6krát denně, v malých porcích. Během dne musíte vypít 1,5-2 litru tekutiny, nikoliv černou čaj nebo kávu, ale čistou vodu, bylinné infuze, džusy a kompoty.

Výživa pro dny pacientů by měla zahrnovat čerstvé ovoce a zeleninu ve formě salátů. Můžete jíst vařenou zeleninu (nejlépe vařené, nesolené). Dieta pacientů s dnou používá princip léčebné diety číslo 6. Jeho hlavní principy: omezení živočišných bílkovin a soli, odmítnutí produktů obsahujících puriny a kyselinu šťavelovou, stejně jako koření, koření, silné alkoholické nápoje. Dodržujte tuto dietu v případě exacerbace onemocnění během 2-3 měsíců.

Výživa pro exacerbaci dny

• masové polévky, maso, kuřecí, houbové a rybí vývar;

• konzervace (libovolné), uzené maso, marinády, okurky;

• vedlejší produkty: játra, ledviny, mozky, jazyk, plíce, srdce, kuřecí komory atd.;

• smažené masné maso, zejména hovězí;

• smažené ryby, sádlo, sardinky, šproty, kaviár;

• houby, luštěniny, salát, špenát, šťovík;

• některé bobule, například maliny a brusinky;

• tvrdé a zpracované sýry;

• sušené ovoce, muffiny, cukrovinky;

• karfiol, rebarbora, ředkvička, lilek, rutabaga.
Není žádoucí používat čokoládu jakéhokoli druhu, kávu, kakao. Doporučuje se zcela opustit alkohol.

Pro dnu by se nabídka měla skládat hlavně ze zeleniny a ovoce (viz seznam povolené zeleniny a ovoce níže), stejně jako mléčné výrobky, obiloviny a chudé druhy masa, drůbeže a ryb.

• jakékoliv polévky na vodním a zeleninovém vývaru;

• kuřecí prsa, kuřecí prsíčko, králík, chudé ryby - vše je vařené a nejvýše 3 krát týdně;

• mléčné výrobky a nádobí na nich založených, například mléčné kaše a kissels;

• řepa, mrkev, brambory, bílé zelí, okurky, rajčata, sladké papriky;

• jablka, hrušky, švestky, meruňky, broskve, všechny citrusy a banány;

• vejce - ne více než 1 ks denně mohou být v jakékoli formě;

• ovocné kompoty a kissels;

• Pastilky, marmeláda, marshmallows (to vše je lepší domov z přírodních složek);

• kaše: rýže, pohanka, pšenice, ovesné vločky, proso.

• mořské plody (krevety, chobotnice).

Jaké tuky mohou být součástí stravy

Kategoricky zakázané žáruvzdorné tuky (tuky, smalety, skopové tuky) a cukrářské tuky. V nabídce pacientů s dnou se doporučuje v malém množství zahrnout rostlinný olej, zejména lněný olej, a roztavené máslo.

Nápoje pro dnu

Výborný nápoj a současně lék na dnu může být infuze brusinkových listů. Suché listy brusinek je možné zakoupit v lékárně, a pokud máte štěstí, najdete rozdrcené listy ve filtračních pytlích. Obvyklý list se vaří v poměru 1 polévková lžíce suchých listů na šálek vařící vody, trvá na hodinu a vezme 1-2 polévkové lžíce během dne.

Správná výživa pro dnu

Horké nádobí - 55-60 o C, studené nádobí - 15 o C

Artróza v případech poruch metabolismu lipidů

Osteoporóza je systémové onemocnění kostní kostry, charakterizované snížením kostní hmoty na jednotku objemu s porušením mikroarchitektoniky kostní tkáně. Osteoporóza vede k vysokému riziku zlomenin kostí. Jedná se o jednu z nejčastějších onemocnění, která bohužel nenašla.

V roce 2002 odborníci z American Diabetes Association provedli technické zhodnocení výsledků různých randomizovaných a kontrolovaných studií za posledních 8 let. Tyto studie umožnily formulovat zásady a doporučení pro léčbu a prevenci diabetes mellitus.

Při absenci kontraindikací je pacientovi podávána zkušební strava. Testovací strava VG Baranov byla schválena na základě příkazu Ministerstva zdravotnictví (MH) SSSR ze dne 6. května 1971.

Dieta a výživa za dnu - co může a nemůže být sníženo, tabulka výrobků, nabídka za týden

Potraviny, které tvoří každodenní stravu člověka, musí obsahovat potraviny, které mají pro tělo velké množství látek. Užitečné recepty nám pomohou zůstat zdravé a přitažlivé i přes věk. Nicméně, ne-li vyváženou stravu, nebo má velké množství mastných, kořeněných nebo těžkými jídly na trávicí systém, metabolismus u lidí mohou být rozděleny, a bude se v těle hromadí solí kyseliny močové. To platí zejména pro muže. Zvýšená koncentrace těchto solí vede k zánětu kloubů, což se nazývá dna.

Obecný popis patologie a principů stravy

Je důležité vědět! Lékaři jsou šokováni: "Existuje efektivní a cenově dostupný lék na bolesti kloubů." Přečtěte si více.

Dna je chronické onemocnění kloubů, které je doprovázeno těžkou bolestí a jinými negativními příznaky. Je samozřejmé, že je nutné provést léčbu, neboť se kvalita života u pacientů značně zhoršuje, protože jejich pohyblivost je omezená. Vyšetření patologie je možné doma, pokud budete postupovat podle doporučení lékařů. Dieta pro dnu, pacient potřebuje nejprve. V tomto případě by měla být strava předepsaná lékařem pozorována nejen během exacerbace nemoci, ale také během remise. Každý den musíte sledovat dietu. Správná výživa s dnou je zárukou lidského zdraví a zárukou snížení případů exacerbace patologie.

Dna je onemocnění spojené s narušením metabolických procesů v těle. Proto je pro léčbu velmi důležitá racionální výživa s dnou. Příčinou onemocnění je zvýšená koncentrace kyseliny močové v těle, jejíž soli se ukládají do kloubů. Strava, která musí být dodržována každý den, může snížit její množství v krvi, protože ledviny se s tím nemohou vypořádat samy.

Symptomy onemocnění

Nejčastěji se objevují symptomy dny u mužů, kteří dosáhli věku 40 let. U žen se patologie vyvíjí s nástupem postmenstruačního období. Je třeba poznamenat, že dna může mít vliv na téměř všechny klouby, ale nejčastěji je pozorována na nohou.

Pokud se dieta během výskytu symptomů dny nedodržuje, mohou se opakovaně vyskytovat recidivy, protože úplná léčba nemoci se nestane.

Dna má akutní nástup. Často se bolest objevuje v noci. Soli kyseliny močové se nejprve ukládají do velkých kloubů prstů, kolen, nohou. Symptomy dny se obvykle objevují velmi silně, takže je obtížné zaměnit dnu jinými patologickými onemocněními. Pokud během léčby dny doma nesledujete dietu, může se patologie rozšířit na všechny klouby.

Zvýšená koncentrace solí kyseliny močové je pozorována nejen v kloubu samotném, ale také v vazivovém aparátu, v chrupavčitých membránách, což způsobuje zánět. Jeden den se dá přirozeně projevit v plné síle. Patologie má tyto příznaky:

  • silná bolest;
  • zčervenání kůže v postižené oblasti;
  • zvýšení místní teploty;
  • vzhled otoku.

U mužských pacientů se symptomy obvykle objevují brzy ráno nebo uprostřed noci. Akutní období může trvat až jeden den a více než 3 dny. Odpoledne mohou příznaky dny poněkud snížit jejich intenzitu, ačkoli bolest se zintenzivňuje s nástupem večera. V takovém případě může člověk vyprávět o těchto porušeních ve stravě, kterou obvykle vydává lékař pro dnu.

Existují další příznaky projevu onemocnění: na ramenou nebo nohou se objevují výrůstky kostní tkáně. Navzdory skutečnosti, že muži mají dnu nebo ženy, pacient musí vždy konzultovat lékaře. To umožní příležitost provést přesnou diagnózu, zahájit vhodnou léčbu a zajistit správnou stravu.

Vyvážená výživa ve vývoji dny pomůže zapomenout na exacerbace po dlouhou dobu.

Diagnostika

Diagnóza zahrnuje vizuální vyšetření postižené dny kloubu, rentgenografii a laboratorní vyšetření krve a moči. Rentgen umožňuje stanovit stav artikulace, přítomnost osteofytů. Laboratorní testy poskytují příležitost poznamenat zvýšenou hladinu kyseliny močové v krvi. Příznaky a příznaky popsané pacientem s dnou pomáhají předepsat odpovídající léčbu. V závislosti na stupni koncentrace kyseliny močové v těle pacienta lze předepsat léky, které podporují její vylučování.

Zásady stravování

Můžete se zbavit této nemoci doma, protože v nemocnici není třeba. Léčba zajišťuje správnou výživu - dietu, při níž je dna hlavním způsobem léčby a prevence relapsů. Přibližné dietní menu pro dnu je lékař, který bere v úvahu jednotlivé charakteristiky těla a související nemoci. Měla by být zaměřena na vyloučení zvýšených hladin kyseliny močové v těle, stejně jako příznaků patologie. K tomu by člověk měl každodenně prozkoumat stravu a sledovat určitou stravu.

Produkty s dnou by neměly mít ve své složce puriny, které se změní na kyselinu močovou (tabulka zakázaných a povolených produktů bude uvedena níže). Seznam těchto produktů zahrnuje téměř celou zeleninu a ovoce, takže jídlo u pacientů s dnou je v podstatě podobné menu vegetariánů. Recepty na dnu nejsou složité nebo složité, nicméně je třeba je správně uvařit a veškeré přísady pro výživu by měly být ze seznamu uvedeny v tabulce povolených produktů.

Terapeutická dieta s dnou pomůže pacientovi rychle se zbavit nepříjemných a bolestivých příznaků doma. Použití mastných nebo kořeněných pokrmů však může způsobit relaps a zvýšenou hladinu kyseliny močové v těle poměrně rychle. Například maximální množství purinů obsahuje kávu, jejíž použití může vyvolat útok. To může také přispívat k alkoholu, zejména pivu a hroznu, takže jsou vyloučeny z stravy.

Správná výživa během exacerbace dny nebo remise musí být vykonávána každý den. Vzhledem k tomu, že je třeba léčit doma, měl by mít pacient touhu zbavit se příznaků onemocnění a vůle nerozrušuje stravu. Tabulka povolených potravin pro dnu, stejně jako recepty, které jsou uvedeny níže, pomohou vytvořit individuální menu, které zohlední všechny charakteristiky těla a patologii pacienta.

Jídlo během léčby dny může být chutné a pestré. Výživa, která musí splňovat požadavky těla na dnu, neznamená příliš přísná omezení, ale přispívá k správnému životnímu stylu.

Co se nedá jednat s dnou?

Pokud má pacient léze kloubů na nohou, je nutné zjistit, co se nedá jednat s dnou. Faktem je, že během stravy se některé potraviny (dokonce i ovoce) nedoporučují, protože obsahují určité množství purinů. Léčba nebo alespoň odstranění příznaků bez správné výživy je nemožné. Následující tabulka ukazuje, že nemůžete jíst s dnou.

Tabulka 1. Zakázané výrobky pro dnu

Ty potraviny, které obsahují prezentovaný seznam, nemohou být v žádném případě konzumovány s dnou na nohou. Tato tabulka by měla být vždy po ruce během vaření.

Donedávna lékaři pochybovali, zda je možné jíst rajčata s dnou. Faktem je, že tyto potraviny poskytují dietu ve stravě, i když obsahují puriny (kyselina šťavelová). U rajčat je však jeho množství tak nevýznamné, že je nejen možné jíst, ale je také užitečné. Rajčata obsahují velké množství vitamínů, minerálů a organických kyselin. Tyto výrobky dobře podporují imunitu. Navíc rajčata obsahují antioxidanty a phytoncidy, které přispívají k eliminaci zánětlivého procesu, aktivovaného dnou.

Rajčata s dnou lze jíst v libovolném množství. Faktem je, že mají dobrý účinek na metabolismus v těle. Nejlepší užitečné vlastnosti těchto produktů se projevují po vaření a přidávání rostlinného oleje.

Rajčata mohou jíst a musí jíst s dnou, neublíží.

Kromě těch produktů, které jsou ve stravě zakázány s dnou na nohách, existují ty, které se mohou spotřebovat v omezeném množství. Následující tabulka uvádí:

Tabulka 2. Produkty povolené v omezeném množství

S opatrností byste měli také používat med. Jak je vidět, mnohé produkty jsou stále ve stravě stále nežádoucí, pokud trpí dna na nohou. Nicméně, jídlo může být velmi chutné a pestré. K tomu bude nutné zvyknout si jednoduše, ve skutečnosti je dnou chronická patologie, která může člověku rušit celý život. Proto by měla být strava pozorně sledována, protože i jeden šálek kávy může vyvolat útok.

Co můžete jíst s dnou?

Dna není prostá nemoc, která vyžaduje zodpovědný přístup a respekt k principům správné výživy. To je důvod, proč byste měli vědět, jaké potraviny můžete jíst a které z nich jsou zakázány. Předchozí tabulka obsahovala informace o tom, jaké potraviny by neměly být spotřebovány a proč mají negativní vliv na tělo. Nyní musíte pochopit, co můžete jíst s dnou.

Tabulka 3. Povolené produkty

S dnou na nohou můžete jíst slunečnice a všechny druhy ořechů:

Arašídy by neměly být konzumovány, protože jsou bohaté na puriny. Mnoho pacientů neví, zda je možné podávat kvas kvůli dnu. Odpověď je jednoduchá: je to možné a nezbytné. Strava zajišťuje spotřebu téměř veškeré zeleniny a ovoce, s výjimkou výjimek. Můžete například jíst třešně s dnou. V den můžete jíst asi 20 ovoce. Navíc jsou užitečné třešňové kompoty, džusy a ovocné nápoje. Cowberry s dnou je obzvláště užitečné. Morse z toho přispívá k odstranění přebytečných purinů.

Důležité je také pochopit, jak užitečný je rybí olej a čajová houba v dnu. Rybí olej je unikátní sklad vitaminů. Obsahuje téměř všechny užitečné minerály, které jsou nezbytné pro tělo. Rybí tuk se nyní prodává v kapslích, takže je snadné to vzít. Ve svém složení má látka polynenasycené mastné kyseliny, které mají protizánětlivý účinek. Proto by měl být rybí olej pro dnu nezbytně nutný. Při léčbě však musíte být opatrní, pokud v močovodu jsou kameny.

Pokud jde o čajovou houbu, nedoporučuje se ji používat. Agens je schopen zvýšit trávicí aktivitu žaludeční šťávy. Čajová houba ve svém složení má kvasinky a kyselinu šťavelovou, která je kontraindikována dnou. Kromě toho čajová houba obsahuje obrovské množství sacharidů, které jsou nežádoucí ve stravě pro obezitu.

Dieta pro dnu na nohou - menu (principy kompilace)

Dieta pro dny je základem léčby. Bez ní budou účinky léků předepsaných lékařem neúplné a neúčinné. Poměr jídla má specifickou strukturu. Je žádoucí, aby se muži pomohli vytvořit lékař, který bude brát v úvahu některé funkce těla.

Takže strava zajišťuje použití kapalných nebo polotekutých pokrmů, které obsahují přísady ze seznamu v tabulce povolených produktů. Základem menu jsou zeleninové polévky, zeleninové a ovocné saláty, kompoty, minerální vody (alkalické). Výživa by měla být organizována tak, aby byla zlomová - nejméně 5krát denně.

Pacient musí vypít nejméně 2 litry tekutiny denně. Vzhledem k tomu, že strava zajišťuje dny vykládky (pomáhají tělu vyrovnávat se asimilací jídla a včasným odstraněním kyseliny močové), během níž pacient nejí jídlo, kromě zeleninových salátů.

Správná výživa během dny zahrnuje použití více vegetariánských receptů. To zohledňuje přítomnost souběžných patologií u pacienta. Má například zvýšený hladinu cholesterolu, takže nemůže žít žloutek.

Při diabetes mellitus je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů. Takoví pacienti například potřebují omezit spotřebu pekařských a moučných výrobků. Současně z menu je třeba zcela vyloučit sladké pokrmy a cukr. Také, když diabetes není žádoucí používat med.

Často dny spojené s obezitou. V tomto případě je nabídka v podstatě omezena na přísný seznam pokrmů. Faktem je, že příliš mnoho tělesné hmotnosti má škodlivý účinek na klouby. Seznam povolených produktů v tomto případě nezahrnuje maso a ryby. Taková strava navíc zajišťuje častější držení dnů vykládky. Někdy může jejich počet dosáhnout čtyřikrát týdně.

Ztráta hmotnosti s dnou, která je lokalizována na nohách, by neměla být ostrá, protože by to více poškodilo tělo. Recepty jídel v menu by měly být takové, aby tělesná hmotnost příliš rychle nezůstala. Výživa se nezhoršuje na celkové hladovění. V takovém případě se výrazně zhorší stav pacienta s dnou.

Čištění těla nedochází, pokud neobdrží všechny potřebné látky výrobků z výše uvedeného seznamu, energetické potřeby osoby nejsou zcela splněny. V takovém případě se konzumují proteinové sloučeniny. Z tohoto důvodu se zvyšuje hladina kyseliny močové, je uložena v synoviální tekutině a vyvolává zánětlivý proces.

Existují takové principy tvorby menu:

  • Při přípravě různých pokrmů je nutné použít co nejméně soli, což přispívá k vzhledu urátů v tkáních.
  • Množství spotřebované kapaliny by se mělo zvýšit. To umožní rychlejší odstranění sloučenin kyseliny močové z těla.
  • Recepty jídel by měly být takové, aby jejich celkový obsah kalorií byl malý.
  • Rajčata by neměla být zcela vyloučena.
  • Je žádoucí zcela opustit majonézu, živočišný tuk a zapomenout na alkohol navždy. Pokud je pacient gurmánem a miluje pokrmy, ve kterých je víno přidáno, pak by takové recepty měly být vyloučeny z menu.
  • Pokud pacient nepřestává pít čaj nebo kávu, opakuje se dna a bolesti se zhoršují.

Není možné přejídat, protože to je další zátěž pro močový systém.

Jak můžete vidět, strava s onemocněním, jako je dna, není rozmar lékařů, ale nutnost. Pacient je povinen vědět, jaké potraviny mohou být konzumovány a které nemohou. Proto by nemocní měli mít trpělivost, házet špatné návyky a uzdravovat své zdraví.

Dieta pro dnu: tabulka č. 6

Úplně vyléčit přítomné onemocnění, zejména pokud se vyskytuje ve spojení s obezitou nebo diabetem, nemůže. Antipurinová dieta číslo 6 s dnou však pomůže eliminovat exacerbace nebo snížit počet relapsů. Je navržen na týden, i když se na něj můžete držet po celou dobu.

Dokonce i "zanedbané" problémy s klouby mohou být vyléčeny doma! Jen nezapomeňte to rozmazávat jednou denně.

Má tyto funkce:

  1. Nabídka zcela vylučuje všechny potraviny, které obsahují velké množství purinů a kyseliny šťavelové.
  2. Tabulka č. 6 poskytuje mírný příjem soli. V některých vážných případech je tento výrobek zcela vyloučen.
  3. V nabídce po dobu jednoho týdne se přidávají alkalické produkty: zelenina, mléko.
  4. Množství volné konzumované tekutiny se významně zvyšuje, pokud samozřejmě neexistují kontraindikace ze srdce a cév.
  5. Tabulka č. 6 rovněž uvádí snížení obsahu živočišných bílkovin a žáruvzdorného tuku v nabídce.

Důležité! Pokud je dna na nohou komplikovaná obezitou, potom jsou potraviny, které obsahují velké množství sacharidů, vyloučeny ze stravy.

Obsah bílkovin ve stravě by měl být také snížen na 0,8-1 g na kilogram tělesné hmotnosti. To prakticky zastaví produkci kyseliny močové, která zase zastaví vývoj exacerbace dny na nohou.

Existuje určitá tabulka norem všech látek, které musí vstoupit do těla při používání menu stravy č. 6:

Tabulka 4. Normy látek vstupujících do těla při použití diety číslo 6

Klasické sedmidenní menu s dnou na nohou podepisuje ošetřující lékař. Varianty tabulky č. 6 na jeden týden mohou být trochu. Jídlo se nijak neliší. Jídlo se vaří obvyklým způsobem a teplota nádobí je normální. Maso a ryby se lépe vaří, ale je třeba nalít vývar, protože obsahuje všechny puriny z těchto produktů. Totéž platí pro houby.

Tabulka nabídek číslo 6 týden pro lidi s dnou poskytuje jeden den volna. Výsledek takového stravování je: normalizace výživy, stabilizace purinového metabolismu, snížení množství solí kyseliny močové. Tabulka číslo 6 také umožňuje významně snížit tělesnou hmotnost, eliminovat bolest a zánět v nohou, snížit pravděpodobnost relapsu stavu exacerbace. Před začátkem této stravy je však třeba konzultovat lékaře.

Navzdory nedostatku pevného rámce ve stravě nemusí být tabulka číslo 6 vhodná pro všechny. Jaký vliv může mít taková strava na pacienta, závisí na vlastnostech svého těla, na průběhu dny. Důležité! Pokud má pacient na svých nohách usazeniny solí kyseliny močové, konzultace s lékařem je povinná. Pokud je pacient obézní, může mu být přidělen tabulka č. 8, která umožňuje přísnější filtrování seznamu povolených produktů.

Ve shodě se stravou číslo 6, než půjdete do postele, musíte vypít 200 ml. jakákoliv kapalina.

Dieta s dnou během exacerbace

Dieta pro dny během období exacerbace pomůže zbavit se nepříjemných bolestivých příznaků a obnovit mobilitu, kterou člověk ztrácí během vývoje zánětu. Z menu můžete zcela vyloučit maso a rybí výrobky. Výživa dny zajišťuje častější vyprazdňování (každý druhý den).

V této době můžete jíst pouze ovoce a zeleninu. Po vymizení bolesti v nohách a odstranění otoku můžete jít na obvyklé sedmidenní menu. Přísná dieta pro exacerbaci dny trvá maximálně 3 dny. Potraviny by měly být časté a částečné, aby nedošlo k přetížení trávicího systému, ačkoli takové menu nemůže těžce naplnit žaludek.

S tímto zhoršením můžete použít toto jednodenní menu:

  • Na prázdný žaludek: půl sklenice předehřáté minerální alkalické vody nebo vývar divoké růže (můžete použít čekanku).
  • Snídaně: poloviční porce ovesné kaše (měla by být tekutá), sklenici mléka.
  • 11 hodin: 1 pohár jablečné šťávy. Místo toho můžete jíst syrové jablka (1 ks).
  • Oběd: zeleninová polévka (poloviční porce), želé na bázi mléka.
  • 17 hodin: mrkev nebo rajčatová šťáva (sklo).
  • Večeře: polovina porce kapalné mléčné rýžové kaše, 1 sklenice ovocného kompotu (jahody, hrušky, jablka).
  • 21 hodin: sklenice jogurtu.
  • Pro noc: čaj s mlékem a medem (nedoporučuje se pro diabetes) nebo zelený čaj bez cukru - 1 sklo.

Takové menu může být použito, dokud nezmizí příznaky zánětu nohou.

Po uplynutí doby exacerbace do stravy můžete přidat malé množství vařeného masa, což je lepší ve formě vařených kotlíků nebo masových kuliček. Masné výrobky mohou být také pečené.

Pokud se pacientovi s dnou toto menu nelíbí, můžete ho vždy změnit. To vezme v úvahu všechny rysy výživy v tomto období. Dna na nohou vyžaduje vážný a odpovědný přístup.

Vlastnosti provádění dnů vykládky

Jak již bylo uvedeno, dieta pro dny během remise vylučuje léčebné hladování. Kompletní zastavení jídla způsobuje exacerbaci, takže tradiční léčba ji nepřijímá. V takový den můžete jíst potraviny (zeleninu nebo ovoce) jednoho druhu, například: zelené jablka nebo brambory. V případě potřeby můžete udělat salát několika druhů zeleniny nebo ovoce (hrozny a maliny jsou vyloučeny).

Pokud nemocná dna nechce jíst vegetariánskou stravu, můžete použít kefír, tvaroh, mléčnou nebo rýžovou stravu. Druhý je zcela běžný. Pro přípravu misky se používají produkty jako rýže (75 g) a jablka. Rýže se vaří na zředěném mléce. Jezte, je potřeba několik jídel během dne v malých porcích. Mezi jídly můžete jíst jablko nebo vypít kompot z něj. Celkový počet jablek za den pro dnu by neměl přesáhnout 250 g. Pokud je třeba připravit kompot, pak je v tomto případě lepší nepoužívat cukr.

Cukrová a kefírová strava během dny zajišťuje spotřebu 400 g beztučného tvarohu a půl litru kefíru během dne. Takové jídlo pomůže rychle se zbavit kyseliny močové.

Léčba onemocnění by se měla provádět zodpovědně. Dosažený pozitivní výsledek se snadno ztratí, pokud podstupujete pokušení a jíst zakázaný produkt.

Dieta pro dny: nabídka za týden

Dieta během nepřítomnosti příznaků je rozmanitá. Dále bude zobrazena přibližná nabídka týdne pro dnu. Týdenní jídla v tomto případě budou vypadat takto:

  • Snídaně. Ovesná ovesná kaše, čerstvá okurka, vývar z divoké růže nebo čekanky.
  • Oběd. Nízkotučný tvaroh, smíchaný se zakysanou smetanou, ovocné želé.
  • Snack. Bramborová polévka, cuketa plněná rýží, s omáčkou ze zakysané smetany, čerstvé jahody a smetana.
  • Večeře. Tvarohové koláče, řízky ze zelí (brokolice nebo zelí), rajčatová šťáva.
  • 22 hodin. Jablko.
  1. Snídaně. Mléčná rýžová kaše, mrkev, nastrouhaná zakysanou smetanou, vejce (vroucí měkký), čaj s citronem nebo čekankou.
  2. Oběd. Mladé vařené brambory, čerstvá okurka, jablečný džus.
  3. Snack. Polévka ze zeleniny se zakysanou smetanou (majonéza nemůže být použita), tvarohové těsto, želé z mléka.
  4. Večeře. Jablka pečená, ovocná šťáva.
  5. 22 hodin. Sklenici jogurtu.
  • Snídaně. Salát z čerstvého bílé zelí s rostlinným olejem, těstoviny s tvarohem, zeleným čajem.
  • Oběd. Ovoce z brambor se zakysanou smetanou, ovocnou šťávou.
  • Snack. Vegetariánský boršč, krůtí maso, citronová želé.
  • Večeře. Cheesecakes se zakysanou smetanou, zeleninovou guláš, ovocné želé.
  • 22 hodin. Jablko.
  1. Snídaně. Mléčná pohanková kaše, zelí a jablečný salát (zelí nebo brokolice), vejce, čaj.
  2. Oběd. Jalovec s přídavkem mrkve, vývar z divoké růže.
  3. Snack. Rassolnik ze zeleniny, tvarohové palačinky, ovocné želé.
  4. Večeře. Jablka pečení, dýně, ovocné šťávy.
  5. 22 hodin. Mrholení.
  • Snídaně. Salát s čerstvými rajčaty, tvaroh, smíchaný se zakysanou smetanou, ovocné želé.
  • Oběd. Brokolice nebo kotletky ze zelí, odvar z růžových boků.
  • Snack. Nudlová polévka mléko, rohlíky zelí plněné pohankou, data nebo tomel (U některých příkladných provedení diet zdá hrozny, ale to, stejně jako víno, je nežádoucí produkt ve stravě).
  • Večeře. Pudink z tvarohu, mrkev, ovoce, kompot.
  • 22 hodin. Jablko.
  1. Snídaně. Proso smetanová kaše, zeleninový salát (nebo zelí), měkké vařené vejce nebo omeleta, čaj.
  2. Oběd. Zrazy mrkve s přídavkem jablek, vývar z divoké růže.
  3. Snack. Zelná polévka, pudink z tvarohu, mléčné polévka.
  4. Večeře. Proteinová omeleta, cuketa, zapečená se zakysanou smetanou, ovocná šťáva.
  5. 22 hodin. Kefír.
  • Snídaně. Salát z čerstvé zeleniny (okurky a rajčata), tvaroh se zakysanou smetanou, kompot. V salátu můžete přidat malé množství ředkvičky.
  • Oběd. Brokolicové zelí pečené, ovocné želé.
  • Snack. Okroshka, vařené kuře, pečená jablka.
  • Večeře. Ragout ze zeleniny, perlových bary a tvaroh, zelený čaj.
  • 22 hodin. Jablko nebo jogurt.

Tato strava je pouze příkladným vzorkem potravin z dna pacienta. Zdá se, že není káva, alkohol, houby, slanina. Tato strava však obsahuje data, čerstvou zeleninu a džusy. Můžete si také hýčkat sladkou a jíst zmrzlinu.

Takové jídlo je zdravé a může být použito i v případě, že osoba nemá dnu. Pokud taková příkladná strava není pro pacienta příjemná, může být vždy změněna. K dnešnímu dni může odborník připravit individuální stravu pro každého pacienta, který trpí dnou, s přihlédnutím k jeho chuti. Nicméně, děláte to sami nedoporučujeme.

Výživa dny: recepty

Léčba dny je nutná k produkci nutně, i když zcela vyléčit toto onemocnění bez korekce metabolických procesů v těle, je téměř nemožné. Některé léky se s tímto úkolem nemohou vyrovnat, takže je pacientovi předepsána dieta. Vzhledem k tomu, že některé možnosti menu již byly stanoveny, můžete vzít v úvahu některé z nejužitečnějších receptů na jídlo. Zdrojem přísad je tabulka a seznam povolených potravin.

Takže obvykle se ve stravě používají takové pokrmy:

  • borsch vegetarián;
  • bramborová polévka;
  • ragú do zeleniny;
  • okurkový salát;
  • salát z hrášku a mrkvy;
  • polévka s nudlemi;
  • ovesné mléčné kaše;
  • sýrové koláče;
  • brambor z brambor;
  • tvaroh;
  • odvar ze sušených boků divoké růže;
  • vývar z pšeničných otrub.

Recepty pro každou nádobu jsou popsány níže.

Borsch je vegetariánský. Nejdříve byste měli vařit vodu a sůl. Pak byste měli hodit nakrájené brambory. Zatímco se vaří, v pánvi v rafinovaném oleji (2 polévkové lžíce) je třeba opékat předem nakrájenou cibuli, strouhanou mrkev, řepu. Když je vše v pořádku, můžete do pánve přidat sklenici rajčatové šťávy a pokračovat ve vaření na středním ohni. Nadbytečná tekutina by se měla odpařit. Když jsou brambory připraveny, zelenina smažená v pánvi se přidá k pánvi. Také by mělo být hodeno nakrájené zelí. Čím déle se vaří, tím bude měkčí. Několik minut před tím, než je boršč hotový, se k němu přidá pepř a zelenina. Toto jídlo je často možné, protože je velmi užitečné.

Bramborová polévka. Tento recept se používá poměrně často. Pro vaření potřebujete brambory, poloviční vejce, trochu másla, mouku, zeleninu a lžíci zakysané smetany. Vařené brambory je třeba otřít přes jemné síto a míchat s omáčkou. Připravuje se takto: mouka se usuší v peci a poté se k ní přidá 40 gramů bramborového vývaru. Směs musí být vroucí a nalijte do hrnku brambor. Dále se vejce a máslo přidávají do polévky, znovu se vaří, po které se mohou jíst.

Džus se zeleninou. Pro jeho přípravu potřebujete následující produkty: mrkev - 3 ks, brambory - 6 ks, cibule - 1 ks, zelený hrášek - 1 sklo, máslo - 1 polévková lžíce, zakysaná smetana - 100 g, špetka soli. Cibule musí být broušena a smažena v rostlinném oleji (tuku nebo tuku nelze použít), nakrájíme mrkev na kostky a hodíme do pánve. Směs se vaří až do vaření. Poté je třeba do smažitelky nalít hrášek, vařené brambory, sůl a kyselou smetanu. Celou směs naklejte asi 15 minut.

Salát z okurky. Kromě okurek lze přidat i ředkvičky a listy hlávkového salátu. Nezapomeňte, že ředkvička je na seznamu produktů, které mohou jíst v omezeném množství. Všechny tyto druhy zeleniny by měly být rozdrceny, smíchány a ochuceny zakysanou smetanou nebo krémem bez tuku.

Salát z hrášku a mrkve. I zde je možné přidat, pokud je to žádoucí, ředkvičku, ačkoli častěji se jedná bez ní. Mrkva by měla být strouhána na velkém struhadle a smíchána s hráškem. Dále je salát obohacen bylinkami a smíchán se zakysanou smetanou.

Mléčná polévka s vermicelli. Nejprve je třeba udržet vermicelli asi 5 minut v čisté vodě. Pak je přidáno předvařené mléko. Poté se polévka vaří, dokud nebude hotová. Před koncem vaření můžete do polévky přidávat máslo a cukr. V některých případech může být namísto cukru přidán med.

Ovesná kaše z ovseného mléka. Mléko je třeba vařit a přidávat do něj krupice, cukr a sůl. Potravina se dále vaří až do připravenosti. Před dokončením vaření může být do pánve přidáno máslo. Místo cukru můžete také použít med (pokud neexistují žádné kontraindikace).

Cheesecakes. Pro jejich přípravu potřebujete smetanový sýr - tvaroh. To je smícháno s manga a vejcem. Konzistence směsi by měla být tlustá. Poté se tvoří sýrové koláče, rozdrobí se v mouce a smaží se v oleji. Musí se jíst teplé. Kromě toho můžete použít smetanový sýr, smíchaný se zakysanou smetanou a cukrem.

Ovoce z brambor. Je zapotřebí 200 gramů surových brambor rošt na malém struhadle, míchat s polovičním vejcem, 20 g mouky, 50 g zakysané smetany a čajové lžičky rostlinného oleje. Dále je výsledné těsto dobře hněta a smaženo v pánvi.

Chléb sýr hrnce. Smíchejte 50 ml. mléko, 75 g tvarohu, 2 bílkoviny z vejce, zakysaná smetana, málo másla, cukr. Všechny ingredience musí být dobře promíchány, naloženy na mastnou plochu a vloženy do trouby. Před podáním můžete nalít kastról na zakysanou smetanu.

S dnou je užitečný odvar ze sušených divokých růžových bobulí. Je nutné smíchat 30 g suroviny s 270 g vody a vařit 10 minut. Před dokončením vaření můžete přidat cukr.

Vývar z pšeničných otrub. Uvnitř pánve s vroucí vodou (1 litr) nasaďte 200 g surovin a varte nejméně hodinu. Dále by měly být otruby vytaženy a kapalina musí být filtrována. Suroviny nejsou poprvé vymačkané, ale podruhé - ano.

K léčbě a prevenci onemocnění kloubů a páteře z našich čtenářů používat rychlý a non-chirurgické metody léčby doporučené předními revmatology Ruska, se rozhodli postavit se proti bezpráví ve farmaceutickém a medicíny tvrdila, že ve skutečnosti léčí! O této technice jsme se seznámili a rozhodli jsme se ji nabídnout. Přečtěte si další informace.

Tyto recepty jsou dostatečně jednoduché k přípravě a tvorbě základů stravy. Jak lze vidět, správná výživa přispívá k odstranění kyseliny močové a k eliminaci zánětlivého procesu s dnou. Aby nedošlo k opakování, měl by člověk zapomenout na takové výrobky, jako jsou: sádlo, káva, hrozny a zejména alkohol. Pouze za takových podmínek bude léčba dny účinná. Buďte zdraví!

Jak zapomenout na bolest v kloubech?

  • Bolest kloubů omezuje vaše pohyby a celý život...
  • Máte strach o nepohodlí, krizi a systematickou bolest...
  • Možná jste zkusili spoustu léků, krémů a masti...
  • Ale soudit tím, že jste četli tyto řádky - moc vám nepomohli...

Ale ortopedista Valentin Dikul říká, že skutečně účinný lék na bolesti kloubů existuje! Čtěte více >>>

Chcete dostat stejnou léčbu? Zeptejte se nás jak?

Proč je nutné dodržovat dietu pro dnu: tabulku výrobků pro správnou terapeutickou dietu

Dieta pro dnu je stejný prvek terapie jako léky, fyzioterapie a léčebná gymnastika. Používání zakázaných potravin snižuje účinnost terapie, naplňuje buňky purinem, vyvolává aktivní produkci kyseliny močové. Výsledek - zvýšené nepohodlí, silná bolest kloubů, zvýšené otoky, špatná analýza.

Při vývoji léčebného režimu lékař připomíná pacientovi, jak důležitá je dieta pro dnu. Tabulka produktů, která pozitivně a negativně ovlivňuje výměnu kyseliny močové v těle, pomůže každodenní nabídce dna.

Obecné informace o nemoci

Příčiny a příznaky dny:

  • kloubní patologie se vyvíjí s nesprávným metabolizmem, nadměrnou produkcí nebo slabým vylučováním kyseliny močové z těla. Uráty se hromadí v kloubech, narušují mobilitu problémové oblasti, způsobují nepohodlí;
  • trpí klouby štětců, kotníku, prstů, chodidel, loktů, kolen. Pod kůží v oblasti šlach, malých kloubů, dutých uzlů nebo tofu jsou vidět. Vzdělání narušuje pohyb v postižené oblasti, zhoršuje estetiku;
  • onemocnění nastává s dobou remisí a exacerbací. V záchvatům dny během zkušeností pacientů nesnesitelnou bolest, tkáň kolem kloubů bobtnat, horký na dotek, cítí hůř;
  • Hlavní kategorie pacientů - muži ve věku 40 let, jsou obézní, často pijí pivo a červené víno, denní menu včetně masových pokrmů ve velkém množství fanoušků silného čaje a kávy;
  • dna u žen se vyvíjí méně často, většinou po 45 letech na pozadí hormonálních změn během menopauzy. Nedostatek ženských pohlavních hormonů (estrogens) inhibuje rozpad kyseliny močové, uráty se hromadí v kloubech. Kromě hormonálních poruch existují ještě dvě příčiny - podvýživa a nadváha;
  • často se skýtá náchylnost k rozvoji dnavé artritidy. Pokud je tento rod odkazem na dnu, je třeba sledovat zdraví kloubů, jíst správně.

Neustálou pozornost na zdraví, stravu, pohyb, podpůrné léky snižuje výskyt dnavých záchvatů. Absence léčby zvyšuje závažnost dnavých projevů, křeče se vyskytují častěji.

Naučte se pokyny pro použití léku Chondrolon pro léčbu kloubních patologií.

Jak zacházet s podrážkou na patě? Na této adrese jsou popsány efektivní metody a pravidla všeobecné terapie.

Proč je nutné dodržovat dietu pro dnu

Lékaři jednomyslně tvrdí: "Správná výživa při léčbě dnavé artritidy silou vlivu není horší než farmakoterapie." Jaký je význam stravy?

Odpověď je jednoduchá: pomocí povolených přípravků reguluje samotný pacient úroveň produkce a odstranění nebezpečných urátů. Čím užitečnější jsou věci, tím méně těla produkuje kyselinu močovou, tím dříve se uráty vylučují ledvinami. "Škodlivé" produkty naopak urychlují akumulaci škodlivých solí kyseliny močové, zpomalují vylučování urátů, vyvolávají akutní záněty kloubů (dusíkový záchvat).

Pravidelné používání schválených výrobků normalizuje stav kloubů a celého těla:

  • bolest klesá, dny se střetávají méně často;
  • přebytek solí je odvozen, snižuje se propustnost, zánět opouští;
  • váha se vrací do normálu, zlepšuje pohodu.

Tabulka povolených a zakázaných produktů

Jakým principem je sestaven seznam užitečných a "škodlivých" produktů? Proč jsou mrkev a brambory v jednom sloupci stolu, a karfiol a špenát v druhém?

Příčiny oddělení:

  • produkty povolené během dny obsahují minimální množství purinů, pravidelné použití pozitivně ovlivňuje průběh onemocnění, stav kloubů;
  • Zakázané potraviny obsahují mnoho purinů, vyvolávají zánět, otoky, bolesti kloubů v důsledku akumulace urátu.

Správná výživa řeší dva problémy:

  • zabraňuje tvorbě kyseliny močové v množství překračujícím normu;
  • zajišťuje dodávky užitečných látek, zabraňuje nedostatku minerálů, vitamínů, bílkovin, sacharidů, tuků, stopových prvků.

Tabulka produktů pro výrobu diety pro dnu

Dieta pro dnu

Popis je aktuální 17.05.2012

  • Účinnost: terapeutický účinek po 20 až 30 dnech
  • Časový rámec: 1 měsíc a více
  • Náklady na výrobky: 1490-1610 rublů za týden

Obecná pravidla

Dna se týká chronických relapsujících onemocnění, která je založena na porušení purinového metabolismu. Nemoc je charakterizována akumulací v těle urata (soli kyseliny močové), které jsou deponovány v kloubech a ledvinách a způsobují porušení jejich funkcí.

Symptomy, příznaky a léčba

Hlavní diagnostické znaky a příznaky jsou:

  • Akutní útok artritida (nejčastěji), kdy na postižených kloubech na nohou dochází k ostrým břicím / pálivým bolestům, kůže nad kloubem je karmínová a cítí se horká, kloub nabobtná. Jakýkoliv dotek způsobuje silnou bolest, která může trvat 2-3 hodiny až 2-3 dny. Nejčastěji dochází k "dnu nohou", ale palec na rukou, loktech, kolenech a kotnících je mnohem méně pravděpodobné, že budou postiženi.
  • Přítomnost specifické dutiny uzlu tofusov, což jsou ložiska krystalů urát sodný v měkkých tkáních ve formě pevných uzlů, zejména na extenzním povrchu stehen, přes klouby nohou, holeně a Achilových šlach.
  • Zvýšená úroveň kyselina močová v krvi (na základě podvýživy nebo onemocnění ledvin).

Léčba onemocnění je složitá a nejdůležitější složkou terapeutického procesu je dietní terapie. Klinická výživa zahrnuje snižování dietní energie (obvykle ve dnu pacientů je zvýšené tělesné hmotnosti), což omezuje příjem exogenních purinů a tuků, které snižují vylučování kyseliny močové ledvinami.

Hlavní dieta pro dna nohou - vyvinutá firmou Pevzner Tabulka č. 6 k normalizaci metabolismu purinů (dusík obsahující organické sloučeniny), snížení hladiny kyseliny močové v krvi a soli vytvořené během metabolismu purinů a přechodu na alkalické vedlejší reakce moči. To je v alkalickém prostředí se zvyšuje urátu rozpustnost, urychlené vylučování kyseliny močové, a proto je proces jejich vzniku je narušen.

Energetická hodnota terapeutické stravy činí přibližně 2700-2800 kcal. Výživa je fyziologicky kompletní s mírným poklesem stravy bílkovin na 70-80 g a tuků, převážně refrakterních na 80-90 g. obezita obsah sacharidů je asi 400 g. Množství volné kapaliny - 2 litry.

Dieta pro dnu. Tabulka stanoví přísné omezení / zákaz potraviny bohaté na purinové báze a kyselinu šťavelovou s mírným omezením chlorid sodný (až do 10 g / den). V tomto případě jsou zavedeny produkty, které mají zásadní účinek (zelenina / ovoce, mléko). Pro orientaci pacientů byly vyvinuty speciální tabulky ukazující obsah purinových bází v potravinách.