Dieta pro artritidu

Když se jeden nebo více kloubů zapálí a otekne a pohyby v nich se stanou bolestivými nebo nemožnými, promluvte o nemoci jako je artritida.

Příčiny artritidy jsou různorodé, v závislosti na etiologickém faktoru se odlišují různé formy artritidy:

Správná výživa hraje vedoucí úlohu v léčbě zánětu kloubů a pomáhá zmírnit průběh onemocnění.

Základní pravidla pro artritidu

Cílem sledovaným terapeutickou výživou u artritidy je normalizace imunitní odpovědi, oslabení zánětlivých reakcí a obnovení plného objemu pohybů postiženého kloubu.

Výživa pro artritidu vybírá ošetřující lékař a závisí na:

  • formy onemocnění;
  • stupeň poškození kloubů;
  • související choroby;
  • závažnosti klinických projevů.

Proto neexistuje jediná strava pro artritidu, ale můžete stanovit obecné zásady stravování, stejně jako doporučené a zakázané potraviny.

Celkový výkon artritidy odpovídá standardní dietu (společné variantu) nebo působením Pevzneru № tabulek 15, 10, 6, které jsou jmenováni pro různé druhy artritidy. Energetická hodnota stravy činí 2170-2400 kilokalorů denně a obsah živin odpovídá následujícímu schématu:

  • bílkoviny - 85-90 g, z nichž 45-50 g jsou bílkoviny živočišného původu;
  • tuky - 70-80 g, z nichž 25-30 g tuků rostlinného původu;
  • sacharidy - 300-330 g, z nichž nejvýše 30-40 g složitých cukrů.

S nadměrnou tělesnou hmotností je zobrazena hypokalorická strava, jejíž energetická hodnota činí 1340-1550 kilokalorů denně.

Principy výživy:

  • režim stravování;
    Potraviny by měly být časté a rozdělené, až 4-6krát denně, poslední jídlo nejpozději 2 hodiny před spaním. Frakcionální výživa je jídlo v malých množstvích a nasycení malými objemy, které nezatíží gastrointestinální trakt, zabraňuje přejídání a nadměrnému přírůstku hmotnosti.
  • kulinářské zpracování;
    Potraviny by měly být vařené, pečené, párané nebo uhasené. Tato sloučenina se připraví z následujících metod předmětů ve větším počtu zachovat svou výživovou hodnotu, vitamíny, zatímco v procesu smažení vytvořené karcinogeny a další toxiny, které zlepšují zánětlivé procesy, a proto je bolest a obtížná práce jater, jehož funkce je pro inaktivaci škodlivých látek, tvořené zánětem kloubů.
  • teplota jídla;
    Optimální teplota hotových potravin by měla být v rozmezí 15-60 stupňů Celsia. Teplé potraviny jsou lépe tráveny, nedráždí žaludeční sliznici a nezavírají játra.
  • sůl a kapalina;
    Stolová sůl je omezena na 6-10 g, zejména při dnové artritidě. To je způsobeno skutečností, že nejprve přebytek soli způsobuje zhrubnutí krve, zhoršuje mikrocirkulaci v kloubech a vyvolává ukládání solných usazenin na kloubních površích. A za druhé, pokud jste závislí na soli, močový systém se zhoršuje, což ztěžuje odstranění zánětlivých mediátorů, toxinů a dalších škodlivých látek z těla. Je nutné spotřebovat 2-2,5 litru volné kapaliny denně, zvyšuje se objem cirkulující krve, snižuje koncentraci zánětlivých a škodlivých látek, zabraňuje ukládání solí na povrchy kloubů a zlepšuje složení intraartikulární tekutiny.
  • hmotnost;
    Strava pro artritidu je také zaměřena na potírání nadváhy, takže obsah složitých cukrů a stravitelných sacharidů je výrazně snížen v potravinách. Spotřeba živočišných bílkovin je také omezena kvůli vysokému obsahu purinů v ní (zejména při dnavé artritidě) a tuků. Dieta by měla obsahovat produkty obsahující látky, které rozpouštějí lipidy. Nadváha zvyšuje zátěž pohybového systému, zejména na klouby, což zhoršuje průběh artritidy.
  • alkohol;
    Alkohol zpomaluje regenerační procesy v postiženém kloubu a zvyšuje zánět, a také ničí vitamíny a minerály, zhoršuje mikrocirkulaci v tkáních.
  • vitamíny;
    Potraviny pacientů s artritidou by měly být bohaté na vitamíny, zejména A, E, C, D a skupinu B, které mají příznivý účinek na klouby a normalizují metabolismus.
  • opatrností při výběru produktů.
    V mechanismu zánětu kloubů je alergická složka velmi důležitá, proto je nutné opatrně užívat přípravky s vysokou alergickou aktivitou.

Zakázané produkty

Seznam zakázaných produktů zahrnuje výrobky bohaté na puriny a dusíkaté látky, které přispívají k ukládání solí na povrch kloubu. V podstatě je to zvíře zvířecího původu.

Rovněž jsou vyloučeny kořeněné a kořeněné pokrmy, protože taková potravina zvyšuje propustnost cévní stěny, což vede ke zvýšenému vstřebávání škodlivých látek. Navíc ostré, slané potraviny a éterické oleje dráždí sliznici trávicího traktu, narušují proces asimilace živin a mikroelementů.

Je nezbytné odmítnout nebo omezit konzumaci vysoce alergenních produktů, protože aktivují zánětlivé mediátory a zhoršují tok artritidy. Je nezbytné snížit množství tuků ve stravě, zejména živočišného původu (žáruvzdorné): přispívají k přírůstku hmotnosti, narušují trávení a vylučování solí kyseliny močové z těla.

Pro snížení tělesné hmotnosti, snadno stravitelných sacharidů jsou výrobky obsahující kvasnice vyloučeny nebo omezeny.

Seznam zakázaných produktů obsahuje:

  • čerstvý pšeničný chléb, pečené pečivo, koláče a pečivo, palačinky, plátky, koláče;
  • maso a drůbež, zejména tukové odrůdy;
  • konzervované maso a ryby (konzervanty, látky zvyšující chuť a další škodlivé a alergenní látky);
  • okurky, uzené výrobky, marinády;
  • koření (pepř hořká a voňavá, křen, koriandr);
  • omáčky na masném a rybím vývaru, majonéza, vývar z masa, ryb, drůbeže a hub (kvůli vysokému obsahu extraktů, purinů);
  • černou kávu, čaj (ve spojení s vzrušujícím účinkem, vazospazmem, zhoršení mikrocirkulace);
  • klobásy, rychlé občerstvení;
  • vedlejší produkty (zdroj skrytých tuků, puriny);
  • kyselá zelenina a některé ovoce a rostliny (špenát, šťovík, celer), které zvyšují kyselost moči, přispívají k růstu tělesné hladiny kyseliny močové;
  • zelenina ze skupiny Solanaceae (rajčata, lilky, papriky, brambory);
  • čokoláda, džem, med, olejové krémy, zmrzlina (stravitelné sacharidy);
  • tuku, margarínu, hovězího a skopového tuku;
  • mléko s vysokým obsahem tuku a mastné kyselé mléčné výrobky;
  • vajíčka (zdroj cholesterolu, alergen, živočišné tuky).

Povolené produkty

Především by měla být dieta s artritidou bohatá na čerstvou zeleninu a ovoce. Alkalizují moč, obsahují vitamíny ve velkém množství, zlepšují vylučování výkalů a společně s nimi toxiny, zabraňují zácpě a normalizují hmotnost.

Je také nutné jíst potraviny, které jsou bohaté na polynenasycené omega-3 mastné kyseliny (rybí olej). Snižují obsah prostaglandinů, které vznikají při zánětu, snižují agregaci trombocytů, což zlepšuje mikrocirkulaci, normalizuje cholesterol.

Vitamin D zabraňuje degenerativním změnám kloubů, podílí se na metabolismu vápníku a fosforu, zabraňuje vzniku osteoporózy, potlačuje zánět.

Vápník stimuluje růst chrupavkové tkáně.

Vitamin A má antioxidační vlastnosti, zvyšuje účinnost rezistence na prostaglandiny, stimuluje růst chrupavky, zvyšuje obranyschopnost těla.

Kyselina askorbová je nezbytná pro produkci kolagenu, bílkovin pojivové tkáně (chrupavčité), navíc má protizánětlivý a imunostimulační účinek.

Vitamíny B1, B5, B6 zesilují regeneraci poškozených povrchů kloubů.

Vitamin E - antioxidant, inaktivuje produkty peroxidace lipidů, snižuje zánět.

Seznam povolených produktů zahrnuje:

  • chléb z otrub, žito nebo sušený, sušenky, sušenky;
  • vegetariánské polévky nebo polévky s obilovinami a těstovinami;
  • pohánka, oves, rýže, čočka, fazole, proso, kukuřičný a perlový ječmen - vláknina, rostlinné bílkoviny, vitamíny B;
  • zelenina (petržel, salát, kopr) - zdroje vitaminu C, kyselina listová, železo, vápník;
  • mrkev a řepa (opatrně), dýně, cuketa, zelí, okurky;
  • maso z nízkotučných odrůd a drůbeže bez kůže (1-3 krát týdně);
  • mořské ryby (tuňák, pstruh, treska, makrela) - polynenasycené omega-3 mastné kyseliny, fosfor, vitamin D;
  • kyselé mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku a živých biokultur - vitamín D, bílkoviny;
  • banány, broskve, kiwi, meruňky, citrusové plody (s péčí), jablka, nejlépe červená;
  • maliny, brusinky, brusinky, jahody (s opatrností), černý rybíz, rakytník - vitamíny E a C;
  • slunečnicová a dýňová semena, ořechy (s opatrností);
  • rostlinný olej, přednostně lněná semena (lépe se vstřebává, obsahuje omega-3 mastné kyseliny);
  • Zelený čaj, čerstvě vymačkané šťávy ze zeleniny a ovoce;
  • želé, želé, želé, studená z kostí a kloubů - chondroitin, nezbytný pro tkáň chrupavky.

Nutnost diety

Léčebný stůl s artritidou neutralizuje bolest, zmírňuje otok kloubů, pomáhá předcházet komplikacím onemocnění. Kromě toho dieta normalizuje metabolické procesy, snižuje hmotnost.

Důsledky nedodržení této diety

Zanedbání principů terapeutické výživy zhoršuje závažnost onemocnění, podporuje přechod artritidy na artrózu, stává se předpokladem vývoje osteoporózy.

Správná výživa pro kloubní artritidu

Lékařská strava pro artritidu pomáhá minimalizovat následky onemocnění. Při správné výživě je možné odstranit zánět a bolest v oblasti kloubu, snížit tělesnou hmotnost a otok.

Jaké potraviny by měly být vyloučeny ze stravy?

Efektivní výživa pro artrózu a artritidu vylučuje použití čaje a kávy. Faktem je, že zneužívání těchto nápojů urychluje proces vyplavování vápníku z těla. To zhoršuje průběh poměrně vážné nemoci.

Již dlouho je známo, že dieta pro artrózu a artritidu přinese své vlastní výhody, pokud vyloučíte z menu některé pokrmy z masa. Faktem je, že u živočišných produktů existuje takzvaná kyselina arachidonová, která se v lidském těle rozkládá na eikosanoidy. Jejich počet ovlivňuje normální stav kostí.

Je zakázáno pít alkoholické nápoje, protože spolu s nimi vstupují do těla adrenalin a dopamin, což zhoršuje průběh onemocnění a prohlubuje bolestivé pocity se zánětem v kloubech. Současně klesá hladina vápníku a vyvine se edém. Největším nebezpečím je kombinace alkoholu a léků.

Správně formulovaná strava pro artritidu by měla obsahovat co nejméně sladkostí. Vzhledem k tomu, že cukr, který je naplněn těmito produkty, negativně ovlivňuje stav kloubů. Již dávno bylo známo, že konzumace velkého množství sladkostí vede k množství extra kilo, které jen zhoršují průběh onemocnění.

K jídlu s kloubem s artritidou pomáhá obnovit zdraví rychleji, je nutné snižovat příjem soli, protože tento produkt má nepříznivý vliv na zrychlení tvorby otoků.

Nejvíce užitečné pro artritidu jsou trans tuky, které jsou v rychlém jídle, hranolky, hranolky a krekry. Použití trans-tuků vede k porušení krevního oběhu a přírůstku hmotnosti, což zhorší stav pacienta. Doporučuje se vyloučit ze zdroje:

  • lilek;
  • játra tresky;
  • zakysaná smetana;
  • máslo;
  • rajčata;
  • vaječné žloutky.

Doporučené produkty pro artritidu

K dispozici je také zdravé jídlo, na které je třeba zdůraznit. To pomůže tělu vyrovnat se se závažným onemocněním. K urychlení artritidy by měla strava pro artritidu obsahovat lososové maso, které bylo pěstováno v divokých podmínkách. Kromě kyselin omega-3 je losos filé naplněn velkým množstvím vitaminu D3, který je užitečný pro obnovu zdraví kostí.

Aby výživa byla prospěšná, měli byste vstoupit do diety mandlí, které obsahují vitamín E. Pomáhá posilovat vnější membránu artikulární kabelky. Pokud je alergie na mandle, je lepší ji nahradit arašídy.

Nezbytně v nabídce by měla být jablka, která pomáhají lidskému tělu produkovat potřebné množství kolagenu, které tvoří základ chrupavkové tkáně. Lékaři doporučují každý den jíst jedno jablko.

Nejužitečnější pro artritidu je černá fazole, protože obsahuje antioxidanty, které bojují proti velkému množství volných radikálů. Nabídka by měla obsahovat listovou kapustu a brokolici, ve kterých je velké množství vápníku. Pro snížení bolesti v kloubech by měla strava vstoupit do kořenů zázvoru, což zabraňuje tvorbě enzymů, které způsobují zánět.

Je třeba věnovat pozornost obecným doporučením. Ve stravě pacienta, pro který byla rýžová výživa předepsána pro artritidu, by měla být přítomna zelenina, ovoce a bobule. Ve dne můžete pít 1 šálek s nízkým obsahem tuku ryazhenka. Ale mléko by mělo být zlikvidováno. Výhodou bude spotřeba kuřecího masa.

Mělo by být užitečné 4x denně. Nejvíce ideální snídaně bude zelenina nebo ovoce. Poslední jídlo by mělo být 4 hodiny před spaním. Je nutné snížit počet porcí, ale nevedete k hladovkovým útokům.

Nabídka vzorku

  1. V pondělí ráno si můžete jíst jablečný banánový salát a vypít sklenici čaje. Na oběd připravte polévku, celerový salát, okurku a mrkev a vařte fazole s lososem. Večeře se skládá z pečeného jablka, vařené řepy a sklenice kefír.
  2. Druhý den ráno je lepší jíst 1 hrozen a pít šálek bylinného čaje. Oběd bude užitečný, pokud se jedná o kuřecí prsa, pečená v troubě se zeleninou, polévkou a čerstvou broskví. Na večeři připravte sýr s nízkým obsahem tuku a mrkvový salát.
  3. Snídaně Středa se může skládat z pohanky a sklenky zeleného čaje. Na oběd můžete jíst rybí masové kuličky, trochu šťouchané brambory, zelný salát, zeleninovou polévku a sušené ovoce. Večeře bude užitečná, pokud bude obsahovat vařený květák vařený ve slané vodě a kuřecí prsa vařená v dvojitém kotli.
  4. Ve čtvrtek na snídani si připravte sklenici brusinkového džusu a kastról z tvarohu. Na oběd si vychutnejte rybí polévku, dušené fazole a čerstvý okurkový salát. Na večeři připravte kuřecí kotletky, mrkev a zelný salát. 2 hodiny před spaním můžete vypít sklenku jogurtu a jíst mrkvový salát.
  5. V pátek ráno jíst salát ředkvičky a okurky a parní omeletu vyrobenou z bílkovin. Na večeři musíte připravit řepa a králičí maso, které je nejlépe pečené cuketami. Večeře se může skládat z kefír, vařených ryb s dušeným fazolem a sklenicí mléka.
  6. V sobotu ráno by měla začít s lehkou snídaní. Může to být malé množství kaše z ovčího poháru a zelí. Odpoledne můžete mít zeleninovou polévku, brambory, rýžovou kaši s vařeným kuřetem. Na večeři se nabízí pudink tvarohu.
  7. V neděli ráno můžete vařit vejce a vypít velmi užitečný bylinný čaj. Na večeři se doporučuje polévka z kapusty, kus pečených kuřecích prsíček, trochu šťouchané brambory. Na večeři se doporučuje vařit kaštanovou kašičku a mrkev.

Příklad jídel jídelníčku

Užitečné jídlo pro artrózu je chlad. Pro jeho přípravu vezměte 1 mrkev, 4 vepřové stehýnka, 2 bobkové listy, 500 g vepřového masa, trochu soli, 1 cibuli a 20 g želatiny. Je nutné důkladně umýt nohy, které je třeba dát do hrnce a nalít čistou vodou. Jakmile voda vaří, odstraňte spálení a zaznamenávejte čas. Oheň snižte a vaříte nohy o 4 hodiny. Během této doby je nutné odstranit tuk, který se objeví na povrchu vývaru.

Poté nalijte 1 šálek vývaru, ochlaďte a rozpusťte želatinu. V hrnci s nožičkami přidejte maso a vařte další hodinu. Poté musíte snížit malé kostky mrkve a cibule. Zelenina a bobkový list se přidávají do vývaru, který již může být slaný. Stále vaříme 1 hodinu. Teprve poté se dostanete nohy a maso. Vepřové maso nakrájíme na plátky a znovu pošlete do vývaru. Přiveďte k varu a přidejte želatinu. Připravený vývar by měl být nalit do formy, ochladit a vložit do ledničky.

Chutné a zdravé jídlo s artritidou je v rukávu pečená. Chcete-li to udělat, musíte vzít 2 makrely, trochu rostlinného oleje, 1 citron, sůl a 1 cibuli. Ryby vyčistěte, opláchněte, odstraňte hřeben, troubte sůl a posypeme citrónovou šťávou. Pak na obou stranách vnitřku rybího těla položte plátky citronu. Na druhé straně jatečně upraveného těla musíte položit luk a nakrájet na tenké kroužky. Ryby musí být mazány olejem a vloženy do pouzdra pro pečení. Pečeme ryby po dobu 40 minut. Nejlepším místem pro tento pokrm je zeleň, pečené brambory a čerstvá zelenina.

Nejužitečnější pokrmy pro artritidu

Pro urychlení procesu obnovy pomůžete výživné a zdravé potraviny. Nezbytně v nabídce pacienta by měl být i vitaminový salát. Chcete-li to udělat, musíte vzít 1 citron, poloviční hlava čerstvé zelí, sůl, 1 mrkví, rostlinný olej. Zelí musí být nakrájeno, slané, dobře pokrčené, posypané citrónovou šťávou, přidány mrkev, mleté ​​se struhadlem a vkládáno máslo.

Nabídka stravy může obsahovat velmi chutný tvarohový dezert se sušenými ovocemi. Měli byste si vzít med, podle chuti, 500 g tvarohu a také 100 g rozinky a sušených meruněk. Nízkotučný tvaroh by měl být poražen v mixéru a smíchán s předehřátým medem. Sušené ovoce by měly být důkladně omyty, nakrájeny na malé kousky a přidány do tvarohové hmoty. Dezert je připraven.

Tkáně chrupavky se začnou obnovovat, pufnutí se sníží, pohyb a aktivita kloubů se vrátí. A to vše bez operací a drahých léků. Stačí začít.

Každé jídlo lze vypít infuzí sušeného ovoce. Pro takový užitečný nápoj potřebujete 500 gramů švestek, několik sušených hrušek, meruněk a jablek, 3 litry vody a 2 polévkové lžíce. l. tekutý med. V třílitrové nádobě je nutné vysušit sušené ovoce, přidat vodu a nechat 12 hodin. Infuze lze opilý bez přidání granulovaného cukru. Pokud takový užitečný nápoj není sladký, pak je možné přidat lžíci medu. Není potřeba vyhřívat nápoj, protože zvýšená teplota zabrání jeho výhodě.

Dobré jídlo na večeři je guláš vyrobený z vařeného masa. Chcete-li to udělat, musíte vzít 1 polévková lžíce. l. margarín, 300 gramů vařeného masa, soli, 1 polévkové lžičky. l. mouku, zeleniny a 1 cibuli. Maso by mělo být rozděleno na kusy, sůl a smaženo na malém množství slunečnicového oleje. Ve zbývajícím tuku je nutné zachránit nakrájenou cibuli a mouku. Pak znovu vložíme maso do pánve na smažení, nalijeme vařenou vodu tak, aby byla zcela zakrytá. Krycí pánvi zakryjte a vařte 30 minut.

Dieta pro artritidu

Popis je aktuální 29.9.2012

  • Účinnost: Terapeutický účinek během 2-6 měsíců
  • Časový rámec: 2-6 měsíců
  • Náklady na výrobky: 1780-1880 rublů za týden

Obecná pravidla

V celkové struktuře onemocnění kloubů artritida zaujímají přední místo, často pronikají do chronické formy s aktivním progresivním průběhem a jsou jednou z hlavních příčin pacientů s postižením. Mnoho onemocnění se složkou kloubů není často samostatnými nemocemi, ale je součástí struktury různých revmatických a metabolických onemocnění. Proto je terapeutická strava diferencovaná v závislosti na etiologii onemocnění, jeho tvaru (akutní ataku, chronické formě, interikálním období), stavu pacienta a přijatých lécích.

Dieta pro klouby revmatoidní artritidy

Léčba revmatoidní artritidy zahrnuje soubor opatření, z nichž jedna je dietoterapie. Jeho cílem je snížit zánětlivý proces a alergii na tkáň, posílit struktury pojivového tkání, opravit metabolismus. Dieta je postavena s ohledem na současnou fázi onemocnění (aktivní / neaktivní), stupeň poškození kloubů a přítomnost komplikací (cirkulační nedostatečnost, amyloidóza).

Základní principy terapeutické výživy pacientů revmatoidní artritida jsou:

  • zajištění dostatečné fyziologické energetické náročnosti těla a vyvážené stravy pro makro a mikroživiny;
  • omezení tuku bez snížení specifické hmotnosti rostlinného tuku;
  • omezení alergenních produktů;
  • omezení sacharidové části stravy způsobené stravitelnými sacharidy;
  • snížení stolní soli na 3-5 g / den;
  • dodržování principu maximálního třepání (v akutní fázi) gastrointestinální sliznice;
  • dodržování částečného jídla (nejméně 5-6krát denně).

Základem terapeutické výživy je brát Diet №10Р na Pevznerovi. Obsah kalorií denní dávky se mění na úrovni 2400 kcal (při normální hmotnosti) a sníží se o 20-25% se zvýšenou tělesnou hmotností. Množství bílkovin na úrovni 90-100 g, tuku - 70 g a 250 g sacharidů. Celkové množství volné kapaliny se sníží na 0,8 až 1,0 litru, chlorid sodný - 3-5 g.

V původní fázi revmatoidní apt na zvýšeném polsky, doprovázen otoky způsobené porušením a uglevodnogo Vodno colevogo obmena kalorické patsiona snizhet dělat 1700-1800 kkal soli s omezovači gpamm 2-3 za den. Obsah bílkovin je na úrovni 70 g, tuku 70-75 g a příjmu kapaliny do jednoho litru denně.

Kalopiynoct patsiona cnizhaetsya výhodně za cchot zameny stravitelné uglevodov clozhnymi (ovoschi, fpukty, typy nekotopye KPUP). Cukr v zásobě patsione nesmí překročit 20 snížení kalorií pomáhá snižovat bolest a zánětlivé projevy autoimunitních reakcí a izbytochnogo Veca chto nA umenshaet nagpuzku cuctavy nohy. Omezení soli snižuje edém a výtok do společného vaku. Současně se jídlo připravuje bez soli a pokrmy se dávkují v denní sazbě přímo u stolu. Také produkty, které obsahují spoustu soli, jsou vyloučeny: marinády, konzervy, nálevy, mořské ryby nahrazuje řekou.

Omezení proteinů je způsobeno jejich schopností aktivovat autoimunitní zánět, zatímco specifická hmotnost živočišných proteinů je alespoň 60%. Po snížení zánětu pro aktivaci regeneračních procesů se příjem bílkovin zvyšuje na 90 g za den.

V období akutního strava by měla poskytnout schazhenie opganov trávicího traktu - je jídlo připravené nebo vařené vaponoy nA pár, drcené, c výjimkou masa, ryb, hub vývar, koření, uzené maso, horké koření. To platí zejména v případech jmenování salicyláty, glukokortikoidy, indomethacin (methanolu), které potlačují zánět a snižují bolest, způsobují poškození žaludeční sliznice, narušují funkce gastrointestinálního traktu.

Nicméně v případě prodlouženého užívání by neměl být bílkovin v pa- cionu omezen, neboť jejich potřeba je pod vlivem takových léků značně zvýšena. Nabídka kloubů revmatoidní artritidy by měla obsahovat potraviny bohaté na kyselina askorbová, niacin, bioflavonoidy, obsažený ve velkém množství v divoké růže, černý rybíz, sladká paprika, mandarinky, pomeranče, angrešt, jablka, rýže a pšeničných otrub, zelený čaj.

Revmatoidní artritida v remisi fyziologicky poskytuje výživu s použitím 90-100 g bílkovin, tuků 75-80 omezen na Z00 g stravitelných sacharidů (cukr, med, cukrovinky, džem, marmeláda). Obsah soli v denní stravě je stále omezen, ale již na úroveň 5-6 g / den. Strava neobsahuje silnou kávu a čaj, nápoje sycené oxidem uhličitým a alkohol, které mohou vyvolat relaps z této nemoci. Jídlo je rozděleno na 5-6 jídel denně.

V populárních článcích o terapeutické výživě se často používají jiné diety (Středomoří, dieta Donga, bezlepková strava, Diet Sister Hills a jiné), které jsou založeny na podobných principech omezujících výrobky obsahující konzervační látky, barviva, chemické příchutě, červené maso, citrusové a mléčné výrobky, avšak v našich podmínkách nebyly široce používány.

Léčba dnové artritidy

V jádru dutá artritida leží porušení výměny purinových bází, které se projevují poškozením kloubů, častěji prsty způsobené nánosy krystalů soli kyselina močová v synoviální membráně kloubů.

Dieta pro dnavou artritidu je založena na principech:

  • snížení příjmu purinových bází a kyseliny šťavelové v potravinách s jídlem;
  • snížení dietního příjmu bílkovin a tuků (většinou žáruvzdorné) a pokud je k dispozici obezita - a sacharidy;
  • mírné omezení ve stravě stolní soli;
  • zvýšení příjmu potravin s alkalizačním účinkem (zelenina a ovoce, mléčné výrobky);
  • zvýšená spotřeba volných tekutin (pokud neexistují žádné kontraindikace).

Hlavní stravu pro dna a artritida - dietní Tabulka č. 6 vyvinutý firmou Pevzner a zaměřený na normalizaci metabolismu purinových bází, snížení koncentrace kyseliny močové a jejích solí vzniklých při zpracování purinů a posun reakce moči na alkalickou stranu. Energetická hodnota se pohybuje od 2750 do 2800 kcal. Dieta je fyziologicky kompletní s mírným omezením stravy bílkovin na 70-80 g a tuků až 80-90 g (převážně žáruvzdorných).

obsahu uhlohydrátů zatímco normální pacient hmotnost je asi 400 g volného hladina L2. Strava obsahuje omezení / zákaz produktů, které obsahují hodně purinů a kyseliny šťavelové s omezením soli (až do 10 g / den). Současně jsou do stravy zavedeny potraviny, které mají výrazný alkalizační účinek (zelenina / ovoce, mléko). Potraviny bohaté na puriny patří všechny druhy masa, a to zejména různé druhy drobů (jazyk, játra, mozek), sušené kvasnice, sardinky, luštěniny, červené ryby, mořské plody.

Je-li k dispozici obezita pacienta Dieta 6E. Dieta není fyziologicky plná a může být podána krátkou dobu. Jeho energetická hodnota je 1900-2000 kcal. Obsah proteinu v dietě je snížena na 70 g, tuk - 80 g sacharidů 250 g, a to především z jednoduché sacharidy (med Čerstvé pšenice, cukru a různé sladkosti, pečivo a cukrovinky) a v menší míře - komplexních sacharidů (některé druhy obilovin). Recepce masa / ryb - ne více než 1-2 krát týdně. Zelenina a ovoce se doporučují jíst syrové, pečené nebo vařené. Jídlo je rozděleno na malé porce až 5-6krát denně, bohatý příjem lehce alkalických minerálních vod.

Velký význam v terapeutické stravě pro dnavou artritidu hrají dny vykládky bílkovin / sacharidů, které by měly být prováděny s frekvencí 1-2 krát týdně. Doporučuje se, aby:

  • den z ovoce a zeleniny, až do 1,5 kg zeleniny nebo ovoce a 500 ml neslazeného divokého růžového vývaru;
  • Den mléka: (1 litr mléka a 200 g tvarohu);
  • den kefír (až 1,5-2 litrů kefíru denně);
  • den sýrového tvaru: (500 g nízkotučného tvarohu, 500 ml mléka).

Zvláště důležitá je strava pro dnavou artritidu během exacerbace. Zajišťuje úplné vyloučení veškerých masných a rybích produktů z výživy. Během této doby musí být strava založená vegetariánských produktů, stejně jako kapaliny kaše, zeleniny / mléčné polévky, mléčných výrobků, zeleniny / ovocných šťáv a čajů, bylinných čajů.

Během exacerbace onemocnění jsou zapotřebí časté vykládací dny (optimálně každý druhý den) a zvýšená spotřeba alkalických, ne-uhličitých minerálních vod. Některé články doporučují syrové potraviny a popisují léčbu artritické artritidy hladovění, což je velmi nežádoucí, protože léčba hladem vede k prudkému zvýšení hladiny kyselina močová. Pouze dny vykládky.

Dieta pro psoriatickou artritidu

V integrovaném přístupu k léčbě psoriatická artritida terapeutická výživa výrazně snižuje závažnost klinických projevů artritidy, snižuje frekvenci a intenzitu sezónních exacerbací. Dietní výživa je zaměřena na:

  • normalizace metabolických a metabolických procesů v těle;
  • vytvoření v těle optimální acidobazické rovnováhy s převahou zásadité reakce v reakci na kyselinu;
  • snížení intenzity, frekvence a závažnosti exacerbací psoriatická artritida;
  • zvýšení imunitního stavu těla pacienta psoriáza;
  • normalizace funkce trávicího traktu.

Doporučuje se zvolit dietu individuálně v závislosti na závažnosti klinických projevů psoriatické artritidy, rychlosti progrese, stavu imunitního stavu pacienta a specifičnosti metabolismu.

Při benigním průběhu a při absenci deformací kloubů mimo období exacerbace, dietní Tabulka číslo 15 s výjimkou stravy mastných odrůd masa, konzervovaných potravin, koření, uzených potravin a okurky, horké občerstvení, muffiny. Obohatení stravy s rostlinnými produkty obsahujícími vlákninu (mrkev, zelí, okurky, jablka, rutabaga), které přispívají ke zlepšení gastrointestinální motility, je ukončeno toxiny a prevenci zácpa, saturace organismu makro- a mikroživinami. Je důležité dodržovat přísnou stravu po dlouhou dobu. Zavedena do stravy různých rostlinných olejů, alkalické minerální vody. Jídlo by mělo být zlomkové, malé části.

V akutní fázi, vzhled změny v kloubech (zvýšení velikosti, deformace, bolest) nebo rozvoj artritidy nutriční terapie poskytuje omezení ve stravě sacharidů na 200-250 g snížením sacharidů a bílkovin omezení na 70-80 se úplně odstranila masný / rybí vývar, omezen na ryby a maso, které se používají pouze ve vařené formě bez soli.

Poměr je obohacen o potraviny bohaté na vitamíny (zelenina, ovoce, bobule) a jejich šťávy, stejně jako vývar z růžových boků, rakytníku, hořčice. Objem volné kapaliny se sníží na 1-1,5 litru. S pomalým tokem psoriatická polyartritida doporučuje se pořádat dny se zeleninou a bez ovoce.

Při dlouhodobém užívání kortikosteroidů, NSAID, salicyláty vyžadovat další korekce stravu. Doplněk stravy přípravky, které obsahují kompletní bílkoviny a lipotropic látky - ryby, libové maso, sýry, mořské plody, ovoce, zeleniny, ovoce. Limit žáruvzdorných živočišné tuky, snížit příjem soli, snížení obsahu uhlohydrátů, vzhledem k cukru, a přípravky obsahující šťavelovou kyselinu - vnitřnosti (mozku, ledvin, jater, jazyka), silný maso / rybí vývar, solené sýr, želé, špenát, šťovík, rajčata, čokoláda, celer, želatina, rebarbora). Zvyšte obsah výrobků bohatých na draslík - čerstvé ovoce / zeleninu, sušené meruňky, sušené švestky, rozinky.

Indikace

  • Diet №10Р podle Pevzner - revmatoidní artritida klouby;
  • Dieta č.6 - dutá artritida;
  • Dieta č. 6E - dnavá artritida, pokud je k dispozici obezita.

Povolené produkty

Strava zahrnuje především vegetariánské polévky nebo je připravena na lehkých masných / rybích výkonech první kursy s malým přírůstkem obilovin. U druhého jídla se doporučuje používat dietní maso z krůt, kuřecích a králičích, stejně jako odrůdy červeného masa s nízkým obsahem tuku, vařené nebo pečené v troubě. Ryby, mořské i řecké, většinou štíhlé.

Tuky ve stravě jsou zavedeny ve formě lněného nebo olivového oleje a nesoleného másla. Jídla z kuřecích vajec jsou používána ve formě bílkovinné omelety. Použití obilovin, a to jak ve formě nezávislé nádoby, a jako příloha není omezeno. Bílé a černé pečivo, sušenky jsou povoleny. Ve stravě by měly obsahovat nízkotučný tvaroh a pokrmy z něj, kyselé mléčné výrobky, mléko s nízkým obsahem tuku, nesolené odrůdy sýra.

Doporučuje se zvýšit množství a různé druhy ovoce a zeleniny, jako je salát a salát s rostlinným olejem a vařené nebo dušené. Sladkostí ve stravě mohou zahrnovat marshmallows, želé, bonbón, nikoliv čokoládový bonbón, džem. Jako nápoj se doporučuje spíše slabý zelený čaj, zeleniny / ovocné šťávy, ovocné nápoje a ovocné nápoje, čaje pšeničné otruby, šípky, čekanka, Kvas, a - nesycené zásadité brakické minerální vody.

Co můžete jíst a co nelze provést s klouby revmatoidní artritidy

"Neexistuje žádný potravinářský přípravek, který by pomohl všem pacientům s revmatoidní artritidou," říká Scott Zashin, MD, revmatolog z Dallasu a autor studie "Přírodní léčba artritidy". Někteří odborníci se však domnívají, že snížení bolesti kloubů pomůže při používání přípravků, které mají podle definice nějaké protizánětlivé vlastnosti.

Jaké produkty jsou u RA považovány za užitečné

Různé studie ukázaly, že tyto potraviny, ovoce, oleje a extrakty mohou být užitečné při snižování příznaků revmatoidní artritidy:

  • Koriandr. Tato zelenina má různá jména: koriandr, koriandr, čínská petržel. To je široce používán v několika kuchyní, například, v mexické a thajské. Existují názory, že přispívá k oslabení symptomů RA. Koriandr byl na seznamu potravin, které by mohly mít příznivý účinek na chronické zánětlivé onemocnění (podle studie, jejíž výsledky byly zveřejněny v časopise Toxicology and Industrial Health v září 2014).
  • Turmeric. Turmeric je rodina zázvoru a používá se v mnoha indických pokrmech. Kurkuma má látku zvanou kurkumin, která má protizánětlivé vlastnosti. Podle údajů zveřejněných v časopise Journal of Medicinal Food v srpnu 2016 bylo potvrzeno použití kurkumu při léčbě artritidy. Vědci však tvrdí, že je zapotřebí podrobnějšího výzkumu.
  • Zázvor. Studie prováděné na potkanech ukázaly, že protizánětlivé vlastnosti zázvoru jsou do značné míry zajištěny gingerolovými a aromatickými esenciálními oleji obsaženými v nich. Výsledky výzkumu byly publikovány v "Pharma-Nutrition" v červenci 2016. Upozornění: zázvor může způsobit ztenčení krve, takže pokud pacient užívá antikoagulancia, je třeba dávat pozor při přidávání zázvoru do stravy.
  • Ananas. Ve stoncích ananasů je bromelain, který, jak je ukázáno, snižuje závažnost zánětlivých procesů u pacientů s onemocněním kloubů, včetně revmatoidní artritidy. Ale lidé nejí jídlo! A k získání bromelainu je nutno používat potravinářské přídatné látky v různých dávkových formách. Byla provedena studie komplexu tří rostlinných extraktů: bromelain, kurkuma a "diabolský pazúr". Studie ukázala, že mohou být cennou alternativou k nesteroidním protizánětlivým lékům pro osoby s chronickou a degenerativní patologií kloubů. Výsledky jsou zveřejněny v časopise Alternativní terapie ve zdravotnictví a medicíně v zimě roku 2014.
  • Černá melasa. Jedním z důvodů, proč melasa může zmírnit bolest, je skutečnost, že je bohatá na vitamíny a minerály, včetně hořčíku. Hořčík pomáhá zachovat nervovou a svalovou funkci, stejně jako vlastní kloubní chrupavku. Navíc nízké hladiny hořčíku a vápníku jsou častější u lidí s RA, podle studie z roku 2015 zveřejněné ve Journal of Clinical and Diagnostic Research. Ostatní jemné rostlinné zdroje hořčíku jsou ořechy, fazole, celozrnné, banánové, zeleninové a mléčné výrobky, olivový olej.
  • Zelený čaj. Pokud pijete zelený čaj v množství jednoho šálku denně, může se snížit bolest v kloubech. Vědci z univerzity ve Washingtonu ve Spokane zjistili, že EGCG, protizánětlivá látka nacházející se v zeleném čaji, může být účinná při léčbě RA. Tyto informace byly veřejnosti poskytnuty v časopise Arthritis and Rheumatology v únoru 2016.
  • Třešně a granátové jablko. Oba plody obsahují flavonoidní anthokyanin. Studie, zveřejněná v «Advanced pro biomedicínský výzkum» v březnu 2014, ukázala, že šťávu z granátového jablka má mnoho prospěšné vlastnosti, včetně inhibice zánětu, což je užitečné pro lidi s RA - a možná ještě více než zelený čaj.
  • Rybí olej. Podle studie, která byla zveřejněna v «Annals of revmatických chorob», lidí s revmatoidní artritidou, v červnu 2015, která spotřebované rybí tuk kromě antirevmatické léky, zkušený menší bolest a byli v remisi déle než ti, kteří ne.
  • Petržel. Petržel obsahuje luteolin flavonoid. Studie zveřejněná v Mezinárodním věstníku molekulárních věd v červnu 2016 ukázala, že luteolin a další flavonoidy pomáhají blokovat zánětlivé proteiny. Další studie složení petrželky a jeho vliv na lidské tělo jsou stále nutné.

Dieta pro revmatoidní artritidu

Úloha stravy a výživy u revmatoidní artritidy byla studována již od třicátých let minulého století. Různé diety, jejichž podstatou je vyloučení některých produktů z menu, byly navrženy v 60. letech.

Donga Diet

Nejslavnější z nich je dieta Donga, popsaná Dr. Colinem Dongem v knize "Nová naděje pro artritiku", publikovaná v roce 1975. Tato strava je založena na tradičních čínských přesvědčeních o vlivu některých potravin na zvýšení bolesti při artritidě. Dong Diet doporučuje vyloučit veškeré ovoce, červené maso, alkohol, mléčné výrobky, byliny a všechny potraviny obsahující přísady nebo konzervační látky. Neexistuje však žádný klinický důkaz, že tato dieta je účinná.

Strava bez solanaceous

Dalším typem dietní terapie, kterou stále doporučují naturopatí a někteří vegetariáni, je takzvaná strava bez Solanacea, která přebírá její název ze skupiny rostlin patřících do rodiny Solanaceae. Do této kategorie patří více než 1700 rostlin, včetně různých bylin, brambor, rajčat, sladké papriky a lilku, stejně jako samotný hnízdo, z nichž některé jsou jedlé. Dieta byla formalizována v šedesátých letech minulého století, kdy vědec na Rutgersově univerzitě zaznamenal zvýšení bolesti v kloubech po jídle zeleniny patřící k této rodině. Neexistuje však žádný klinický důkaz, že vyloučení těchto potravin z stravy má příznivý vliv na stav pacientů s RA.

Skandinávská strava

Populární je skandinávská nebo severská strava. Nordic dieta zahrnuje aktivní používání celozrnné obiloviny (žito, oves a ječmen), ovoce a bobule, zelenina (zelí, brambory a mrkev), tučných ryb (losos, makrela a sleď), luštěniny (fazole a hrách). Tato strava je podobná středomořské stravě. Středomořská strava, která je považována za nejlepší dietní systém prevence kardiovaskulárních chorob, se také zaměřuje na rostlinné produkty. Obě diety umožňují malé množství ryb, vajec a malé množství mléčných výrobků, ale omezit zpracované potraviny, sladkosti a červené maso. Hlavní rozdíl mezi těmito diety je typ oleje používaného s jídlem. Zatímco středomořská strava je známá pro olivový olej, skandinávský souhlas řepkového oleje. Olejové ryby - nejbohatší zdroj omega-3 mastných kyselin - se doporučují v obou dietách (dvě až tři dávky týdně).

Skandinávská strava také schvaluje vysoce kvalitní sacharidy: obiloviny, krekry a chléb, vyrobené z celých zrnek ječmene, ovesu a žita.

Jedinečným aspektem skandinávské stravy je použití velkého množství bobulí. Tradiční severská strava může zahrnovat bobule, které rostou v severním podnebí, například brusinky, borůvky.

Správná výživa v boji proti vzniku kloubní artritidy

Artritida kloubů je vážná patologie, která bez léčby může vést k vážným následkům. Většina pacientů trpících artritidou užívá léčit závažné léky, ale nedosahují požadovaného výsledku. Pomůže správná výživa při řešení tohoto problému?

Obsah

Pacienti, kteří diagnostikovali zánět kloubů, často přemýšlejí o tom, zda správná výživa hraje roli při léčbě jejich patologie. Nezáleží na tom, jaké léky jsou k dispozici pro artritidu - drahé nebo levné - u konkrétního pacienta. Bez stravy bude artritida dlouhodobě léčena a může dokonce v budoucnu komplikovat.

Důležité! Navzdory skutečnosti, že existují obecné doporučení pro výživu pro jakýkoli typ onemocnění kloubů, je lepší vybrat si potraviny pro časté používání s odborníkem na výživu. Pomůže přizpůsobit stravu na základě individuálních vlastností a potřeb pacienta.

Pouze doktor dokáže předcházet artritidě a co je tam, aby se zabránilo vážným komplikacím u konkrétního pacienta.

80% lidí starších 60 let trpí artritidou

Dieta speciality v chorobách kloubů

Výživa pro artritidu by měla být co nejrovnatelnější. Ve stravě těchto pacientů musí být přítomen:

  • zeleniny a ovoce v jakékoli formě;
  • černý chléb;
  • obiloviny;
  • mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku;
  • ryby (mořské i říční);
  • bílé chudé maso.

Obecně platí, že dieta pro artritidu jakéhokoli druhu znamená snížení spotřeby tučných potravin, mouky, stejně jako soli a koření. Pacienti potřebují neustále sledovat, zda jejich strava obsahuje dostatek vitamínů, hořčíku, zinku a vápníku.

Když je kostní tkáň zapálená, tělo pacienta potřebuje významné množství Omega-3 kyselin, protože má silný protizánětlivý účinek. Stejně důležitá při regeneraci je kyselina gama-linolenová. Chcete-li doplnit její tělo zásoby stojí za to používat hodně rybízu (zejména černé), angrešt, třešně a pít čaj z léčivého popela.

Důležité! Pro dosažení dobrých výsledků by měla být dieta udržována neustále, a to nejen v období exacerbací.

Omega-3 mastné kyseliny jsou extrémně užitečné pro artritidu

Diety s reaktivní, revmatoidní a psoriatickou artritidou

Co může a nemůže být konzumováno s artritidou, v zásadě závisí na formě patologie a důvodech, které ji způsobily. Zvláště reagující je přístup k sestavení stravy s reaktivní (na pozadí dlouhého infekčního nebo zánětlivého procesu dochází k destrukci kostí) a reumatoidní formou onemocnění (patologie je důsledkem nadměrné hmotnosti).

V prvním případě by potravina měla obsahovat dostatečný počet různých stopových prvků (zejména vápníku a hořčíku), stejně jako potraviny bohaté na vitamín C (rychle se obnoví síla těla po infekci).

Vitamin C posiluje imunitu a snižuje příznaky artritidy

Kromě toho můžete zvýšit spotřebu zeleného čaje. Při artritidě pomáhá rychle odstranit toxiny z těla kvůli velkému množství antioxidantů ve složení.

Co je lepší jíst s revmatoidní artritidou? Odborníci doporučují omezit spotřebu cukru, sacharidů, solí a mastných potravin a zároveň zvýšit spotřebu mrkve, zelí (zejména barvy), jablek a hub.

Poradenství! Pro efektivnější snížení hmotnosti u revmatoidních onemocnění se doporučuje kombinovat terapeutickou výživu s cvičením.

Snižování hmotnosti při artritidě - je především snížení zátěže kloubů

V psoriatické paletě patologie je extrémně nežádoucí jíst ředkvičku, špenát a šťovík, což je vysvětleno vysokým obsahem purinů (látek, které zvyšují hladinu kyseliny močové) v nich.

Vlastnosti stravy pro dnavou formu onemocnění

Všech typů zánět kloubů, které poskytují největší přínos eutrophy artritidu a dnu, které jsou spojeny, protože se jedná o složky obsažené v složení potravin, což způsobuje zvýšenou tvorbu čípků (ložiska soli v kloubech).

Důležité! Když zánět kloubů, lékaři se doporučuje nepoužívat lékárně vitamin-minerální komplexy, a to čerstvé zeleniny, ovoce a bobule, jako jsou vitaminy absorbuje několikanásobně lepší.

Lékaři říkají, že s artritidou musíte jíst potraviny s množstvím vitaminu E. Patří sem ořechy, lískové ořechy, arašídy, slunečnicová semena, mandle. Je také užitečné použít různé zeleninové saláty. Vyplňte je doporučeným olejem (olivovým nebo slunečnicovým).

Ořechy a slunečnicová semena - bohatý zdroj vitaminu E

Odborníci doporučují maximální limit a pokud je to možné a zcela odstranit alkohol a vedlejší produkty. Je velmi nežádoucí používat červené maso, protože obsahuje kyselinu arachidonovou, což zvyšuje zánět v kostní tkáni.

Navíc, je-li artritida lepší jíst jídlo, které:

  • obsahuje hodně cukru;
  • zvyšuje produkci kyseliny močové (hrach, fazole, kukuřice);
  • obsahuje hodně vitaminu A (játra tresky, mastné mléčné výrobky).

V těžkých stadiích patologie, odborníci na výživu radí jednou týdně, aby pořádali půst. V tento den můžete jíst jen lehké polévky, zeleninové nebo ovocné saláty, pít různé šťávy (obzvláště užitečné z granátového jablka).

Dieta v revmatické a dystrofické formě nemoci

Použití dvou nebo více litrů vody denně pomůže co nejrychleji eliminovat příznaky patologického stavu. Pokud je člověk obtížné vypít tolik čisté vody, může být nahrazen jinými kapalinami, například čajem. Vědci prokázali, že použití 2-3 šálků zeleného nebo heřmánkového čaje denně snižuje riziko zánětu kloubů o 60% nebo více. Obrovský přínos pro tělo může přinést odvar z růžových boků. V tomto případě je nutné vyloučit potraviny s vysokým obsahem kofeinu a nápoje sýtené oxidem uhličitým.

Co nejčastěji je třeba jíst kaše, zejména pohanka, rýže a ovesné vločky. Současně by měla být snížena spotřeba brambor a lilků.

Tekutina pomůže odstranit toxiny z těla, oslabit symptomy patologie

Výživa kloubů artritidy by měla zahrnovat konzumaci cibule, česneku, zeleniny, citrusových plodů, banánů, dýní a cukety ve velkém množství. Je žádoucí, aby tyto produkty nebyly tepelně ošetřeny nebo jsou minimální. Obecně platí, že všechny pokrmy by měly být vařené nebo vařené, ale nesmažené.

Důležité! Pacient by měl konzumovat alespoň 200 gramů ovoce a 300 gramů zeleniny denně (nejlépe ty, které jsou zbarveny ve světle oranžové nebo žluté barvě).

Stojí za to říkat, že pro snížení symptomů této závažné patologie jsou pacienti nuceni užívat různé léky po mnoho měsíců a dokonce let. V tomto případě dochází k velkému zatížení vnitřních orgánů, zejména jater. Za účelem snížení této zátěže, odborníci radí, aby se vzdal jíst potraviny s vysokým obsahem cholesterolu, stejně jako alkohol, tučné, uzené, solené, kořeněné, potraviny v konzervách a „občerstvení“ (např, chipsy, sušenky).

Škodlivé při artritidě potraviny zvýší hladinu cholesterolu v těle a zpomalí proces ztráty hmotnosti

Co můžeš jíst v tomto případě? Stejně jako u pacientů s patologií zažívacího traktu - jakákoli dietní, vegetariánská, přirozená strava.

Poradenství! Významným přínosem bude želé a různé ovocné želé, při jejichž přípravě byla použita želatina. Tyto pokrmy obsahují velké množství kolagenu, které v lidském těle obnovují různé tkáně a činí je mnohem silnějšími.

Dieta pro artritidu by měla zahrnovat frakční dietu. Doporučuje se jíst 5-6krát denně, ale v malém množství.

Někdy je třeba změnit dietu nebo mírně upravit (ve druhém případě je to možné sami). Například pokud pacient zaznamená zhoršení zdraví při zrušení nebo zavedení výrobku do stravy. Při léčbě a prevenci jakéhokoli, i nejvíce studovaných onemocnění je nesmírně důležité vzít v úvahu individuální potřeby těla, protože často sám člověk cítí, že je lepší jíst s artritidou nebo jakoukoli jinou chorobou.

Obsah

Spoluautor článku: Dmitrij Ulyanov - ortopedista-revmatolog s 22 lety zkušeností, lékař první kategorie. Zabývá se diagnostikou, léčbou a prevencí všech onemocnění kloubů a pojivové tkáně. Má diplom v oboru "Reumatologie", studoval na ruské univerzitě přátelství lidí.